กับข้าวชวนหิว...ระวังน้ำจิ้มหก ได้ฤกษ์อัพบล็อคกะเค้าซะที อิอิ..หลังจากที่ง่วนอยู่กะงาน เมคมันนี่สุดฤทธิ์ อาทิตย์ก่อนไปอยู่ก้นครัว ช่วยทำกับข้าวกับปลาในงานบวชหลานชายคนโปรด จริงๆอยากลงขั้นตอนการทำมาให้เพื่อนๆชมกัน แต่วุ่นวายมาก วิ่งเข้าวิ่งออกทำโน่นทำนี่ สุดท้าย กว่าจะคว้ากล้องมาถ่ายได้ มันเสร็จเรียบร้อย... มาชวนให้หิวซะงั๊นแหละ เสริฟละนะ นำเสนอ กุ้ง + หมึก ลวกจิ้ม น้ำจิ้มแซบมาก ตามด้วย ห่อหมกปลาอินทรีย์ ฝีมือตำน้ำพริกของเราเอ๊ง... ยัง...ยังมีต่อ ภูมิใจนำเสนอ หมูชะมวงสูตรโบราณ ก่อไฟเผาข่าตะไคร้กันควันโขมงเลย ต่อด้วยนี่เลย ไก่ต้มกระวาน พืชพื้นเมืองบ้านเรา อ่า...กระดูกหมูตุ๋นเห็นหอม.. ขาดไม่ได้เลย ผัก + เครื่องจิ้ม วันนี้ทำปูหลน ฝีมือแม่ครัวเริ่ดมากจ้า ตามด้วยของหวาน ข้าวเหนียวหน้ากุ้ง โอ...กุ้งเป็นตัวเอามาตำ อร่อยเหาะ ข้าวเกรียบปากหม้อตามมาเลย มาถึงเมืองผลไม้แล้วไม่มีผลไม้ไว้รับรองเพื่อนฝูงก้อเสียชื่อแย่ อ่ะ หม่ำๆ แอบดูเบื้องหลังกันหน่อยเป็นไร แม่เบี้ยตัวจริง..เอิ๊ก บ้านนี้เมืองนี้ต้นชะมวงหาง่าย เล่นหักกันเป็นกิ่งๆมาเลย ฉีกเอาแต่ใบเพสลาดไว้ แต่ตอนทำเห็นป้าเอาไปฉีกเป็นชิ้นเล็กๆอีกที หน่วยตำพร้อม สารพัดน้ำพริกที่ต้องตำ คือน้ำใจชาวชนบท ช่วยเหลือ จริงใจ เรียบง่าย ร่วมด้วยช่วยกันทำ อิ่มหนำสำราญแล้วพักสายตาด้วยบรรยากาศหน้าบ้านนี่เอง ไม่ต้องไปหาวิวที่ไหน ตอนนี้ผลไม้ออกเยอะ ชวนเพื่อนๆไปเที่ยวเมืองจันท์กันนะคะ   Create Date : 03 กรกฎาคม 2552 12 comments Last Update : 3 กรกฎาคม 2552 22:42:37 น. Counter : 3791 Pageviews. Share Tweet

น่ากิน น้ำลายไหลเลยค่ะ   โดย: ยัยหมู 4 กรกฎาคม 2552 9:28:15 น.

น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: Macys 4 กรกฎาคม 2552 9:59:38 น.

ว่าจะเข้ามาขอกำลังใจลด นน. แต่ดันเข้ามาเจอแต่อาหารน่ากินทั้งนั้นเลย กุ้งจิ้มซีฟู้ดถาดนั้นขอได้ไหมคะ เหอะๆ ใช่แล้วค่ะ ตั้งใจจะลดเหลือ 45 แต่ถ้าให้ดี 44 เผื่อกินอิ่มแล้วมันเด้งขึ้นมาหน่อย   โดย: กระเฉดน้ำ 4 กรกฎาคม 2552 11:41:01 น.

หมูชะมวง..... ชอบมักมักแต่....กุงเทพ ไม่มีให้ทานเยยอ่ะ.... ทำงัยดี....สงสัยต้องขอไปทานที่บ้านเพ่ปูนิ่มอ่ะ... ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยม blog ทำให้รู้จัก เพ่ปูนิ่ม ดีจังเลยอ่ะ....   โดย: KhunKARN 4 กรกฎาคม 2552 13:15:10 น.

กำลังลดอ้วนอยู่เลย เห็นแล้วหิวเลยคะ   โดย: Mooky Miracle Mom 4 กรกฎาคม 2552 13:17:54 น.

โหยยยยยยยยยยยยย น่าทานมากๆค่ะ เห็นอย่างนี้แล้วนึกถึงคุณย่า คุณยายที่บ้านเลยค่ะ เพราะท่านทั้ง 2 ฝีมือทำอาหารและขนมขั้นเทพมากกกกกกกก แต่ว่า แม้แต่กระทงใบตองห่อข้าวเหนียวยังประณีตเลยอ่ะ สุดยอดจริงๆค่ะ พูดแล้วสอจังเลยค่ะ ปล. ไม่เคยได้ยินชื่อเมนู "หมูชะมวง" มาก่อนเลยค่ะ หน้าตาคล้ายๆน้ำเงี้ยวเลยง่ะ อยากกิน   โดย: Cype 4 กรกฎาคม 2552 14:40:47 น.

เห็นหมูชะมวงอาหารขึ้นชื่อของบ้านเราแล้ว น้ำลายหย่ายยย แต่พี่ปลาเขาห้ามไว้ค่ะพี่ปูนิ่ม...คงต้องรออีกเป็นปีเลยล่ะคะ ถึงจะมีโอกาศได้ลิ้มชิมรส กันอีกที... ขอบคุณที่แวะไปส่งกำลังใจให้คนอ้วนนะค่ะ   โดย: Hanlanlaa 4 กรกฎาคม 2552 17:32:59 น.

คุณพี่ขา ฆ่ากันด้วยภาพเห็นๆ เลยนะคะ จะทรมานกันไปถึงหนายยยยยยยยยย..... ยูนหิววววววววววววว...   โดย: พะยูนศรี 4 กรกฎาคม 2552 20:21:32 น.

เหมือนที่บ้านเลย แม่ใช้ใบชะมวงทีหักมาเป็นกิ่งๆ   โดย: boonming 4 กรกฎาคม 2552 20:59:27 น.

แฮ่ๆๆ ปิ๊คก็อยากจะเคร่งครัดตามสูตรเหมือนกันค่ะ พี่ปูนิ่ม แต่ว่ามันทนรสชาติจืดชืดไม่ได้อ่ะ บางอย่างก็แปลกๆ ... เลยต้องนอกสูตร แต่ก็กินแค่เพื่อสนองว่าได้ใส่แล้วก็ยังดีค่ะ เป็นการสนองทางจิตใจมากกว่าถึงแม้ว่าใส่ไปนิดเดียวกับไม่ใส่รสชาติมันไม่ต่างกันเลยก็ตาม เข้ามาเห็นกุ้งแล้วอยากกินกุ้งจัง   โดย: Cype 4 กรกฎาคม 2552 21:01:02 น.

....มาผิดที่แน่ๆเลยค่ะพี่ปูนิ่ม หิวขึ้นมาทันที อยากกินหลนจัง   โดย: กระดาษสาสีชมพู 5 กรกฎาคม 2552 3:53:27 น.

โดย: sierra whiskey charlie 7 สิงหาคม 2552 19:44:44 น.