Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
12 กรกฏาคม 2551
 
All Blogs
 
++ เค้กขนุน : Jack Fruit Butter Cake




เค้กก้อนนี้็ทำใว้นานแล้ว..คาคอมอยู่รามปี

เรื่องมีอยู่ว่าต้้นขนุน (หลายๆ ต้น) ที่สวน ลูกดกมากๆ กลับบ้านมาวันไหนจะได้กลิ่นขนุนอบอวนไปหมดเลย กินจนไม่อยากจะได้กลิ่นอีกแล้ว คนรู้จักทุกคน ได้ของฝากเป็นขนุนหมดเลย

ไปๆ มาๆ เลยเปลี่ยนสภาพมันเป็นเค้กซะเลย

นี่คือหลักฐานการใส่เจ้า่ขนุน..ตัวการ แบบไม่ยั้ง



จริงๆ คนทำอ่ะ คือ คุณแม่ ... มีมือโปรมาช่วยทำ เลยออกมาหน้าตาเหมือนกันในหนังสือเป๊ะๆ เลย ราดหน้าด้วยน้ำเชื่อม Icing มะนาว เพื่อตัดรสหวาน

เป็นเค้กเนยแบบไม่เคยทำมาก่อน แปลกดี เหมือนเป็นเค้กเนยผสมกับ Chiffon มีการแยกใข่แล้วตี ใส่แป้งตั้งแต่ขั้นตอนแรกๆ แต่เค้กก็นุ่มนะ ไม่เหนียวเลย ยิ่งใส่พิมพ์ปล่อง ยิ่งออกมานุ่มค่ะ



ปีนี้รอหน้าขนุนมา สงสัยจะได้ทำอีกชัวร์ แต่ต้องทำกี่ก้อนเนี่ยถึงจะหมด!!


Create Date : 12 กรกฎาคม 2551
Last Update : 28 กรกฎาคม 2552 14:15:22 น. 12 comments
Counter : 2059 Pageviews.

 


โดย: prim@บ้านบางมด วันที่: 12 กรกฎาคม 2551 เวลา:21:51:10 น.  

 
ท่าทางจะกลิ่นหอมมากๆเลยนะคะเจ้าเค้กชิ้นนี้


โดย: D*U*A*N (thisisduan ) วันที่: 12 กรกฎาคม 2551 เวลา:22:15:31 น.  

 
ดีจังมีต้นขนุนด้วย ไม่เคยทานเลย น่าอร่อยจังค่ะ


โดย: phety talon วันที่: 12 กรกฎาคม 2551 เวลา:22:22:58 น.  

 
ท่าทางจะหอมมากเลย เคยกินเค้กขนุขแล้วติดใจ หาสูตรอยู้พอดีเลยค่า ยังไงขอจดสูตรไปทำบ้างนะคะ ขอบคุณค่ะ


โดย: ก้อย (ฟันคุดน้อยซี่ที่7 ) วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:7:55:41 น.  

 
ลืมดูไม่มีสูตรนี่นา แหะๆ


โดย: ก้อย (ฟันคุดน้อยซี่ที่7 ) วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:7:56:26 น.  

 
ชอบขนุนมาก ๆ เลยค่ะ


โดย: น้ำเงี้ยว วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:11:10:42 น.  

 
มีมือโปรหนุนหลังแบบนี้ เชื่อสุดๆเลยค่ะว่าต้องอร่อยชัวร์


โดย: Tiny Bakery วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:11:18:37 น.  

 
ท่าทางจะหอมน่าดูเลยนะคะ


โดย: Ab Psy ReinDEAR++ วันที่: 13 กรกฎาคม 2551 เวลา:16:47:27 น.  

 
ชอสูตรบ้างนะคะ ตอนนี้มีคนเอาขนุนมาให้ค่ะ จะได้ทำบ้างค่ะ


โดย: Pastel pied วันที่: 14 กรกฎาคม 2551 เวลา:7:56:07 น.  

 
น่ารับประทานมากครับ สีสวยสดใส


โดย: Insignia_Museum วันที่: 26 กรกฎาคม 2551 เวลา:11:03:34 น.  

 
ขนมสีสวยดี


โดย: Aisha วันที่: 3 สิงหาคม 2551 เวลา:20:55:40 น.  

 
ขอสูตรหน่อยสิคะ หน้าตาน่าทานจัง


โดย: ก้อยชล IP: 110.168.37.222 วันที่: 1 ธันวาคม 2553 เวลา:13:12:00 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

patchhh
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




มีงานอดิเรกมากมายไม่รู้จบ รักการทำขนมกะท่องเที่ยวมากที่สุด
เวลาว่างๆ เหงาๆ งงๆ .....
ชอบไปหลบมุมอยู่ตามร้านกาแฟ
แต่ตอนนี้กำลังจะเทใจ(กะทรัพย์ ฮ่าๆ)
ไปให้กับการถ่ายรูปค่ะ
Friends' blogs
[Add patchhh's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.