มือใหม่ส่งการบ้าน เค้กส้ม เค้กกาแฟ เค้กชาเขียว
ลองทำมาหลายครั้งแล้ว และก็รู้ว่าสูตรห้องก้นครัวเริ่ดที่สุด ลองทำจากตำราไม่ค่อยสำเร็จเลย ติดใจการทำขนมอบซะแล้ว ประเดิม blog แรกด้วยการส่งการบ้านค้า
Coffee butter cake ได้สูตรจากคุณ Beebie คะ เนื้อเค้กแน่นอยากบัตเตอร์เค้ก รสชาติอร่อยอยู่แล้วคุณครู Beebie แอบภูมิใจที่ คุณครู Beebie เอารูปของเราไป post ด้วยอิอิ ยังมือใหม่ไม่รู้ใจเตาอบคะ เห็นรอยแตกในเนื้อเค้กใหญ่มาก
เค้กชาเชียวหน้านิ่ม สูตรจากชิฟฟอนชาเชียว ของแม่ปู (ปูขาเก เซมารู) ชอบชิฟฟ่อนตรงที่ใช้น้ำมันพืชนี่แหละ แม่ปูอธิบายวิธีทำไว้อย่างละเอียดไม่ยากสำหรับมือใหม่อย่างเรา หน้านิ่มจากคุณบาบิบุบะ บูริน (ชื่อจากลายน้ำในภาพคะ)
สุดท้าย ชอบที่ซู้ด เค้กส้มในตำนานห้องก้นคร้ว ทำครั้งแรกก็ออกมากดีเลยดีใจมาก เนื้อเค้กฟู นุ่มเบา ได้ใจ เราดูวิธีทำจาก blog แม่สลิ่ม
ขอบคุณคุณครูทุกท่านในห้องก้นครัวนะคะ
Create Date : 05 พฤษภาคม 2553 |
|
10 comments |
Last Update : 5 พฤษภาคม 2553 16:31:55 น. |
Counter : 9107 Pageviews. |
|
|
|
ชอบเค้กส้มคงเหมาะกับอากาศร้อน ๆ
ในตอนนี้ ...ง่ำ ๆ ๆ