ไปไหนไปกัน..คว้ากล้อง.. ส่องเลนส์..
Shimonoseki : ดูปลาเป็น ๆ กินปลาปักเป้า


ยังอยู่ที่แถว ๆ ช่องแคบคันม่อน (Kanmon Strait) ค่ะ .. จากศาลเจ้าอะคาม่าเดินเลียบทะเลมาทางตลาดคาราโตะ (Karato Fish market) มองเห็นชิงช้าสวรรค์มั้ยคะ ...



เดินเลียบทะเลมุ่งไปหาเจ้าชิงช้านั่น ...



ก่อนถึงชิงช้า จะพบกับพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำชิโมโนเซกิ (Kaikyo-kan aquarium หรือ Shimonoseki Marine Science Museum) คนแถวนี้เรียก ไคเคียวคัน (แหม ร่ำรวยตัว ค.)



พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำชิโมโนเซกิ มีทั้งหมด 4 ชั้น ค่าเข้าชม: ผู้ใหญ่ 2,000 เยน เด็ก 900 เยน เด็กเล็ก 400 เยน
เวลาเปิด-ปิด: 9:30-17:30 (เข้าชมก่อนเวลา 17:00)
เปิดทุกวัน
จากสถานีรถไฟ JR Shimonoseki Station โดยสารรถบัส Sanden Kotsu Bus ที่จะไปยัง Karato, Chofu หรือ Yamanota ลงที่สถานี Kaikyokan-mae แล้วเดินต่ออีกเล็กน้อย

เรามาทันเวลาแสดงโชว์ปลาโลมากับเจ้าแมวน้ำพอดีนะคะ ที่ชั้น 2 เค้าจัดโชว์โลมาและแมวน้ำแสนรู้ ชมเค้าหน่อย เค้าทั้งเก่งและน่ารัก







ชมเพลินเลยค่ะ น่ารักมาก เคล็ดลับความเก่งอยู่ที่นี่ค่ะ ...



จุดที่น่าสนใจมากอีกจุดหนึ่งคือ ตู้กระแสน้ำจากช่องแคบคันม่อน ซึ่งเป็นตู้แรกในโลกที่มีกระแสน้ำไหลเวียนอยู่ตลอดเวลา เหนือหัวของเรามีฝูงปลาทูน่าว่ายวนเป็นวงกลมล้อมรอบสิ่งแปลกปลอมคือ ปลากระเบน ... พอกระแสน้ำเปลี่ยน เค้าก็ว่ายเปลี่ยนทิศ



เค้าจัดแสดงปลาไว้มากมายค่ะ ดูเพลิน .. มีภาพและชื่อวิทยาศาสตร์กำกับ ขาดอีกนิ๊ด..คือภาษาที่เราพออ่านออก ภาษาอังกฤษค่ะ ยังน้อยมากอยู่



ที่นี่มีการรวบรวมปลาปักเป้ากว่า 100 ชนิดจากทั่วโลก ซึ่งแตกต่างจากพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำที่อื่นๆ เนื่องจากเมืองชิโมโนเซกินั้นเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ปลาปักเป้า มีตั้งแต่ตัวใหญ่บิ๊กบึ้มจนถึงตัวเล็กจิ๋วเท่าปลายนิ้วก้อย (อันนี้คงจะเอามากินได้ลำบาก.. ว่ามั้ยคะ)



เราเพลินกับดูปลาสวยงามมากกว่า พี่นีโมของเราก็มี



นอกจากนี้ยังมีโซนสัตว์น้ำอื่นๆที่หลากหลาย ไปชมกันเองนะคะ ..

มีนี่มาโชว์ ปูเฮเคะ ... จำตำนานตระกูลเฮเคะ ที่ศาลเจ้าอะคาม่า ได้มั้ยคะ ... กระดองของปูตัวนี้คล้ายกับหน้าปีศาจ หรือหน้ากากที่ขุนพลใส่รบ เรียกว่า ปูเฮเคะ (Heike crab) ท่าทางจะเป็นปีศาจขุนพลที่คุ้มครองตระกูลเฮเคะ (ที่พิพิธภัณฑ์ในศาลเจ้าอะคาม่ามีจัดแสดงปูสตาฟไว้) แต่ที่นี่มีตัวเป็น ๆ แต่รูปที่ถ่ายไม่ชัดค่ะ เลยเรารูปติดผนังมาฝากแทน



ตบท้ายด้วยเพนกวินที่น่ารัก ชาวประมงออกไปจับปลา แล้วจับเจ้านกเพนกวินกลับมาด้วย ... เมื่อก่อนมีการเลี้ยงนกเพนกวินตามหมู่บ้านกันอย่างแพร่หลาย หลัง ๆ มาก็เอามารวมไว้ที่นี่ ... เค้าเลยจัดรวบรวมให้เป็นหมู่บ้านนกเพนกวินที่นี่ค่ะ ...



มีทั้งเลี้ยงไว้ในห้องกระจก และเลี้ยงไว้ด้านนอกสัมผัสอากาศจริง ๆ .. แล้วแต่ชนิดของนก ...



ส่วนนี่คือโครงกระดูกปลาวาฬสีน้ำเงิน ซึ่งยืมมาจากพิพิธภัณฑ์มหาวิทยาบัยโรเซนบอร์ (Tromsoe University Museum) ประเทศนอร์เวย์ค่ะ หน้าตาคุ้น ๆ ..

ออกจากพิพิธภัณฑ์ อย่าเพิ่งไปไหน ไปชิมปลาปักเป้ากันก่อน อยู่ใน Kanmon Wharf ซึ่งรวบรวมเอาร้านอาหารจานปลาไว้หลากหลายร้านเลยค่ะ



บริเวณรอบ ๆ เป็นท่าเรือ + มีกิจกรรมให้ได้ท่องเที่ยว อาทิ นั่งเรือออกไปเที่ยว หรือนั่งเฮลิคอปเตอร์ชมวิวเหนือช่องแคบ


Fukuseki Kamon Wharf



จุดสังเกตหาไม่ยากค่ะ มีปลาปักเป้า 3 ตัว .. ตัวล่างนะคะ ไม่ใช่ตัวบน อยู่หน้าร้าน



ลุยเลยค่ะ ... เค้าเตรียมปลาปักเป้าไว้ให้เราแล้ว จานใหญ่นี้ใช้ปลาปักเป้า 2 กิโลกรัมมาแล่ (สำหรับคนเป็นยี่สิบคนค่ะ ได้ชิมคนละ 2-3 คำ)



ปลาปักเป้ามีเนื้อสีขาว เวลาแล่แล้วจะบางใส เค้ามักจะใส่ภาชนะที่มีลวดลายสวยงาม สามารถอวดศิลปะบนจานผ่านชิ้นเนื้อปลาปักเป้าได้เลย .. เป็นศิลปะที่พบทุกครั้งที่เจออาหารจานซาชิมิปักเป้า ...

ส่วนที่แล่เอาพิษออก แล้วรับประทานได้คือตัวเนื้อปลา สีขาวแผ่เต็มจาน ข้างจานที่เป็นเหมือนวุ้นเส้นใส ๆ คือหนังปลา ส่วนสีขาวที่ม้วน ๆ อยู่ คือชั้นผิวหนังของปลา (น่าจะชั้น dermis ... อิอิ เอาศัพท์แพทย์มาเรียกกันเลย) ซึ่งขจัดเอาส่วนพิษออกแล้ว



วิธีรับประทานจะรับประทานคู่กับเครื่องเคียงเป็นหอมซอยและผักดอง(มั้ง) สีแดง ๆ ผสมลงไปในซอสถ้วยเล็ก แล้วคีบต้นหอมต้นเล็ก ๆ มาม้วนเอาเนื้อปลาปักเป้า .. จิ้มน้ำจิ้ม ทิ่มลงในปาก ... หอม ได้รสออกจมูกจากต้นหอม เนื้อปลาปักเป้าเพียว ๆ แค่หวานค่ะ ...

เค้าไม่นิยมจิ้มวาซาบินะคะ ... มันไม่เข้ากัน ...




นอกจากเนื้อปลาจะเอามาทำซาชิมิ ยังเอาส่วนอื่น ๆ มาปรุงเป็นอาหารได้หลายจาน .. ใครมีโอกาสได้มาก็อย่าลืมแวะมาชิมรสชาดแท้ของปักเป้าชิโมโนเซกิกันนะคะ


คืนนี้เราจะไปนอนที่ Yuda Onsen ออนเซนขึ้นชื่อของเมืองยามากุจิ กินปลาปักเป้าแล้วขึ้นรถเลยค่ะ...

** ------------------------------------- **





Thank you : 日本政府観光局(JNTO)ホームページ

日本政府観光局(JNTO)Facebook





เที่ยวล่องท่อง Yamaguchi & Hiroshima

* เที่ยวง่ายด้วย Hiroshima - Yamaguchi Area Pass

Day 1

* Shimonoseki : The western of Yamaguchi Prefecture ... ข้ามเกาะเลาะชิโมโนเซกิ

* Shimonoseki : ดูปลาเป็น ๆ กินปลาปักเป้า

* Yudaonsen in Yamaguchi, “the Kyoto of the West” : ยูดะ ออนเซน

Day 2

* Yamaguchi : The Kyoto of the West ยามากุจิเมืองเกียวโตฝั่งตะวันตก

* Akiyoshido & Akiyoshidai : ถ้ำ+ทุ่งหินปูนเมืองมิเนะ (Mine)

* โทริอิแดงแห่งศาลเจ้าโมะโตะโนะซุมิอินาริ (Motonosumi Inari Shrine)

* Yumoto Onsen : ยูโมโตะออนเซน เมืองออนเซนตำนานหวานบรรยากาศดี

Day 3

* Hagi : ฮากิเมืองเก่าเล่าขานประวัติศาสตร์ญี่ปุ่น

* Hagi : ฮากิ เมืองซามุไรและคนกล้า

* เดินเล่นย่านเมืองเก่าฮากิ : Hagi Castle Town

Day 4

* จากฮากิมุ่งหน้าสู่ฮิโรชิมา : Go East to Hiroshima

* Hiroshima : ฮิโรชิมา แวะกิน แวะเที่ยว

The end * Iwakuni : นอนเฝ้าสะพานโค้งคินไตเคียว (Kintai Bridge)






Create Date : 04 มีนาคม 2559
Last Update : 9 มีนาคม 2559 19:46:29 น. 1 comments
Counter : 2957 Pageviews.

 
เรียงมาซะสวยเลย

ตู้กระแสน้ำ น่าสนใจจ้ะ


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 10 มีนาคม 2559 เวลา:20:49:07 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

poongie
Location :
อุบลราชธานี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 26 คน [?]




มามะ มาเที่ยวกัน มามะ มาถ่ายรูปกัน..
I'm an one who fall in love with photographing and travelling, Let's travel by my photos together.
...การท่องเที่ยว คือกำไรของชีวิต.. ช่วงนี้เลย .. หัด .. ค้ากำไร .. เกินควร ถึงรูปจะไม่สวย เรื่องจะไม่เด่น แต่ขอสงวนลิขสิทธิ์ตาม พรบ.ลิขสิทธิ์ พ.ศ.2539 ห้ามละเมิดไม่ว่าการลอกเลียน นำรูป ข้อความที่เขียนไว้หรือส่วนหนึ่งส่วนใดในบล็อกแห่งนี้ ไปเผยแพร่อ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตจากเจ้าของบล็อกนะคะ
Visitor Map
Create your own visitor map!
New Comments
Group Blog
 
 
มีนาคม 2559
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
4 มีนาคม 2559
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add poongie's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.