*_*... y o u - a l w a y s - b e - h e r e - i n - m y - h e a r t...*_*

<<
พฤศจิกายน 2552
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
19 พฤศจิกายน 2552
 

Enjoy Eating กุ้งสารพัดพริก Vs ไก่ทอด











วันนี้นำเสนอเมนูเผ็ดจัดจ้าน.. อยากทานไรเผ็ดๆอ่ะค่ะ

เลยได้เมนูเด็ด คือ กุ้งสารพัดพริกมา ทรายตั้งชื่อเอง อิอิ






เตรียมเครื่องปรุงแล้วก็ลงมือทำกันเลยค่ะ..

1. นำกุ้งที่ซื้อมา ล้างเมือกออกและผ่ากลางหลังเอาเส้นดำออกทิ้งค่ะ

2. หั่น พริกเหลืองแฉลบ หั่นพริกขี้หนูสด และพริกหวานหั่นเป็นลูกเต๋า เตรียมไว้ค่ะ

3. ปลอกกระเทียม นำรากผักชี และพริกไทยเม็ด ทุบหรือตำเข้าด้วยกัน







4. ใส่น้ำมันพืชลงในกะทะพอร้อน นำกระเทียมรากผักชีพริกไทยเม็ดที่ตำไว้ลงผัดพอหอม

5. ใส่กุ้งลงไปผัด คลุกเคล้าให้ทั่ว 2 นาที ให้กุ้งไกล้สุกพอค่ะ


6. ใส่พริกขี้หนูหั่นเตรียมไว้ผัดให้เข้ากัน พอหอมฉุน

9. นำพริกหวาน พริกเหลืองที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากัน 2-3 นาทีค่ะ

10. ใส่เครื่องปรุง น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว 2 ช/ต น้ำปลา1ช/ต ซอสปรุงรส 1 ช/ต

น้ำตาลทราย 1 ช/ต ใครชอบหวานหน่อยก้เพิ่มได้ค่ะ ชิมรสตามใจชอบนะคะ

ผัดให้เข้ากัน..เสร็จเรียบร้อยละค่ะ ใครจะโรยด้วยต้นหอมซอยก็ได้นะคะเสริฟ์ได้เลยค่ะ








เมนูต่อไป... ไก่ทอด เป็นอาหารพื้นๆทำง่าย อร่อยทุกครั้งที่ได้ทาน ^^





วิธีทำง่าย เริ่มด้วย...

1. นำรากผักชี - พริกไทยเม็ด - กระเทียมปลอกเปลือกตำไว้ด้วยกัน

2.น้ำไก่ที่เตรียมไว้คลุกให้เข้ากัน (มื้อนี้..ทรายใช้ปีกกลางค่ะ)

3. ใส่น้ำมันหอย 2-3 ช/ต (ใครจะใส่ผงปรุงรสก็ได้นะคะ)

4. นำแป้งสาลี หรือ แป้งทอดกรอบ ละลายาน้ำ(อย่าให้เหลวมาก)

5. นำแป้งที่ละลายมาแล้ว คลุกเคล้าให้ทั่ว ทิ้งไว้ครึ่งช.ม (หรือใครจะหมักไว้ข้ามคืนก็ได้ค่ะ)

6. ตั้งกะทะให้ใส่น้ำมันให้ร้อนจัด.. นำไก่ลงไปทอดได้เลยค่ะ

ใส่ไก่แล้ว อย่าลืมลดไฟลงปานกลางพอนะคะ ทอดพอเหลืองกรอบ






(แต่รอบนี้ ทรายทอดนานไปหน่อย เลยเหลืองจัดเลย อิอิ) เสร็จแล้วตักขึ้นเสด็ดน้ำมัน

เสริฟ์ได้เลยค่ะ... จบแล้ววันนี้สำหรับเมนูเด็ดมื้อเย็น Enjoy Eating นะคะ^^







เก็บภาพเมนูประทับใจ © 2009

















ขอบคุณเพื่อนๆพี่ๆทุกท่าน

ที่สละเวลาเข้ามาเยี่ยมทักทาย กันน๊าค๊า ..

ยินดีรับคำติชมค่ะ



Create Date : 19 พฤศจิกายน 2552
Last Update : 3 สิงหาคม 2553 22:40:20 น. 9 comments
Counter : 714 Pageviews.  
 
 
 
 
บล็อคสวย อาหารน่าทานค่ะ
 
 

โดย: ซามอ วันที่: 20 พฤศจิกายน 2552 เวลา:2:41:29 น.  

 
 
 
สวัสดีครับ


แต่งบล็อกได้สวยมากเลยครับ
ภาพก็ถ่ายได้สวยมากครับ


ปล.หมิงหมิงหายป่วยแล้วล่ะครับ
ขอบคุณสำหรับความห่วงใยนะครับ






 
 

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 พฤศจิกายน 2552 เวลา:6:06:13 น.  

 
 
 

โอ้ว..น่าทานจังพี่แอน แต่ตอนนี้ทรายว้อนมากเลย

กับเมนู อาหารเพื่อสุขภาพ ฉบับลดความอ้วนอ่ะค่ะ

ตอนนี้เข้าสู่โปรแกรม Fast-5 แล้วค่ะ..สู้ๆ อิอิ



โดย: misssandy


ก่อนอื่น เพลงเพราะมากจ้า

สอง ปูนนี้จะไหวหรือทราย กับ fast 5

พี่อะเล่นกล้ามเอา เพื่งสั่งเครื่องที่สี่มาเมื่อวาน ลองปั๊บ เหมือนคนใกล้ตายปั๊บ เพราะดันกินอื่มจนพุงปลิ้นแล้วไปออกอย่างแรง สาวราวขึ้นชั้นสามเลย เหงื่อตกกีบ รู้สึกดี แต่ตื่นมานี่ปวดคอเลย สงสัยนอนผืดท่า

หนามยอกเอาหนามบ่ง ต้องลงไปซ้ำ แล้วก็ซ้ำ จนต้องร้องเพลง ขอบคุณที่ซ้ำเติม 55555555

เออ จะให้พี่ช่วยคิดเมนูไหม

ทางที่ดี แหะๆ ทรายช่วยคิดเมนูเผิอพี่ แล้วแบกไปส่งที่บ๊อกพี่ทุกวันได้ไหมจ้ะ จักกราบขอบพระคุณมาก

เรามากผนึกกำลัง เพื่อหุ้นอันสวยงามของเราเนอะ ฮึ๊บ เราสู้

โสมรัศมี Click
 
 

โดย: โสมรัศมี (โสมรัศมี ) วันที่: 20 พฤศจิกายน 2552 เวลา:6:12:00 น.  

 
 
 
ปล. ข้างบนคืออาหาร fast 5 เหรอ

ภาพสวยมากเลยอะ ถ่ายรูปเบลอตลอดเลยพักหลังมานี่ ไม่รู้เป็นไร สง
สัยกล้องไม่ดี
 
 

โดย: โสมรัศมี วันที่: 20 พฤศจิกายน 2552 เวลา:6:14:18 น.  

 
 
 
สีสันได้ใจและน่ากินมั่กๆ อะค่า ชอบๆ

มาตอบที่ไปถามไว้ว่า สบายดีค่ะ
 
 

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 20 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:41:46 น.  

 
 
 
ว้าวววววว มีแต่ของน่าทาน ทั้งกุ้ง ทั้งไก่ น่าหม่ำมากครับ
 
 

โดย: กระชายน้อย วันที่: 20 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:50:49 น.  

 
 
 
เอาขนมมาฝากครับ



 
 

โดย: กระชายน้อย วันที่: 20 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:15:59 น.  

 
 
 
น่าทางทั้งกุ้งและไก่เลยค่ะน้องทราย โดยเฉพาะไก่ทอดเนี่ยพี่วิสกี้ชอบแบบนี้เลยค่ะ
 
 

โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 20 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:47:23 น.  

 
 
 
บล๊อกน่ารักมากเลยค่ะ ชอบโทนสีอุ่นๆแบบนี้จังค่ะ

อาหารน่าทานมากค่ะ ทั้งสองเมนูเลยค่ะ
กุ้งก็ดูสีสันจี๊ดจ๊าดมากเลย ไก่ก็ดูกรอบน่าทานจัง
แบบนี้คงต้องลองมั่งแล้วค่ะ

 
 

โดย: vanilla_ole วันที่: 20 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:43:36 น.  

Name
Opinion
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก

Primfoto
 
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




< PARADISO STUDIO >

ถ่ายภาพแต่งงาน Outdoor Pre wedding
สตูดิโอถ่ายภาพ แต่งงาน ช่างภาพมืออาชีพ
ในราคาเป็นกันเอง แพ็คเก็จสุดคุ้ม
จัดราคาถูก ราคาพิเศษสุดๆ
บริการถ่ายภาพ งานรับปริญญา
ถ่ายภาพอาหาร ,ถ่ายภาพแฟชั่น
งานพิธีต่างๆ คุยราคากันได้
เราสามารถจัดแพ็คเก็จ
ตามใจที่คุณต้องการได้ค่ะ
ไฟล์ภาพที่ถ่ายได้ทั้งหมด
ถ่ายด้วย RAW FILE





[Add Primfoto's blog to your web]

MY VIP Friend

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com