Bloggang.com : weblog for you and your gang
"ต้มกะทิปลากรอบ"
วันก่อนเปิดดูโหระพาดอทคอม เจอเมนูต้มกะทิปลากรอบ
ยังไม่เคยทำและไม่เคยกินเลย ลองทำดู ก็ไม่ยากนักนะ
วันนี้เลยได้ออกมาแบบนี้ มาชิมกันค่ะ
เครื่องปรุง ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า พริกตำ หมอแดง มะนาว
ใช้กะทิ กล่อง ง่ายดีค่ะ
ปลาช่อน กรอบ แบบรมควัน ล้างให้สะอาดแล้วเอาไปย่างให้กรอบ
หักให้เป็นชิ้นเล็กๆ
เครื่องปรุงหลักๆ ก็มีแค่นี้เองค่ะ
ตั้งไฟน้ำกะทิ
พอเดือดก็ใส่ ตะไคร้ ข่า
ตามด้วยของที่เหลือ
ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำปลา มะนาว น้ำตาลปี๊ป
ตักใส่ชาม
เอาปลากรอบ โรยลงในน้ำกะทิในขณะที่ยังร้อนๆ
กินตอนร้อนๆอร่อยดีนะ
Create Date : 24 มีนาคม 2554
Last Update : 15 พฤษภาคม 2554 23:34:36 น.
Counter : 1026 Pageviews.
0 comments
Share
Tweet
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
แป้งสีฝุ่น
Location :
ภูเก็ต Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [
?
]
Group Blog
ไปเที่ยวกับแป้งสีฝุ่น
ทำอาหารกับแป้งสีฝุ่น
มีนาคม 2554
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
24 มีนาคม 2554
"ต้มกะทิปลากรอบ"
All Blog
ไปกินของอร่อยที่ นครศรีฯ
"ต้มกะทิปลากรอบ"
"สปาเกตตี้ผัดสับปะรด"
"แกงจืดเงาะสอดใส้หมูสับ"
"ปูม้าต้ม & น้ำพริกมะม่วง"
"ผัดขิงไก่ใส่แครอท"
"ไข่ UFO"
"ปลาอบวุ้นเส้น"
"ผัดมันแกวหมูสับ"
"แหนมหลนนมสด"
"เกี๊ยวไก่ในซุปโวโน"
"ต้มส้มสับปะรดหมูสามชั้น"
"หมูผัดเคยเค็ม"
"ขาหมูโอวัลติน"
"กระดูกหมูต้มเกี้ยมบ๊วย"
"ไก่ต้มโค้ก"
"หมูผัดกระเทียมดอง"
"ปลาบึกทอดราดน้ำปลา"
"หมูผัดสะตอกะปิ"
"กะเพาะปลาผัดแห้ง"
"หอยรากผัดพริก"
Friends Blog
มิลเม
นายหัวเด่น
นู๋ที
นังนู๋วา
Schnuggy ชนุ๊กกี้
นู๋ยู้ฮู้
คนช่างฝัน สาวข้างบ้าน
กัปตันลูกชุบ
ประธานชมรมคนมีแฟนน่ารัก
inint&anant
กางเกงยักษ์ลอยฟ้า
Artiste
pooktoon
ม่วงมหากาฬ
yoong
Kavanich96
พนอจัน
donutontravel
auau-py
สวยตลอดกาล
kalayap
Gigolina
sweety-around-the-world
น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา
สาวไกด์ใจซื่อ
ชานไม้ชายเขา
อุ้มสี
paksabuy
มัชชาร
iamorange
coopers2006
ชมจันทร์
sublimation
ilove-design
lungpungto
panida-journey
misterhong
tomyumtalay
punchh
pakdee6
Webmaster - BlogGang
[Add แป้งสีฝุ่น's blog to your weblog]
Link
Bloggang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.