Bloggang.com : weblog for you and your gang
"กระดูกหมูต้มเกี้ยมบ๊วย"
เคยอ่านเจอในก้นครัวว่ามีคนถามสูตรหมูต้มบ๊วย
อ่านชื่อแล้วอยากกินทันที วันนี้เลยลองทำกินดูว่าจะอร่อยแค่ไหน
ออกมาหน้าตาเป็นแบบนี้...แถมยังอร่อยด้วยค่ะ
เตรียมกระดูกหมู และ รากผักชี
ใส่เห็ดด้วยดีกว่า เห็ดนางฟ้า เห็ดเข็มทอง และ ผักชี
แอบใส่หมูสับลงไปด้วยนิดหน่อย เผื่อจะอร่อยกว่ากระดูกหมู
เม็ดบ๊วยดอง 5-6 เม็ด
เอาช้อนกดให้แตกออกแบบนี้
หม้อตั้งน้ำ พอร้อนใส่กระดูกหมูลงไป
พอเดือดใส่รากผักชี และ หมูสับ ลงไป
พอเดือดอีกทีใส่ เม็ดบ๊วย และ เห็ดต่างๆ ลงไป
เติมน้ำตาลกรวด เกลือ และ น้ำกระเทียมดองเล็กน้อย
เคี่ยวต่อไปจนได้ที่ ตักใส่ชาม
ต้องบอกว่า อร่อยมาก ครบรสเลยค่ะ
เห็ดก็นิ่ม น่ากิน
หมูสับ อร่อยสู้กระดูกหมูไม่ได้ค่ะ
กินกับผัดบร็อคโคลี่ เข้ากันดีค่ะ
รสชาดมัน ครบเลย แต่ไม่เปรี้ยวเหมือนต้มยำนะ
หอมกลิ่นบ๊วยมากค่ะ
Create Date : 02 มีนาคม 2554
Last Update : 15 พฤษภาคม 2554 23:41:02 น.
Counter : 3684 Pageviews.
0 comments
Share
Tweet
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
แป้งสีฝุ่น
Location :
ภูเก็ต Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [
?
]
Group Blog
ไปเที่ยวกับแป้งสีฝุ่น
ทำอาหารกับแป้งสีฝุ่น
มีนาคม 2554
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
2 มีนาคม 2554
"สปาเกตตี้ผัดสับปะรด"
"แกงจืดเงาะสอดใส้หมูสับ"
"ปูม้าต้ม & น้ำพริกมะม่วง"
"ผัดขิงไก่ใส่แครอท"
"ไข่ UFO"
"ปลาอบวุ้นเส้น"
"ผัดมันแกวหมูสับ"
"แหนมหลนนมสด"
"เกี๊ยวไก่ในซุปโวโน"
"ต้มส้มสับปะรดหมูสามชั้น"
"หมูผัดเคยเค็ม"
"ขาหมูโอวัลติน"
"กระดูกหมูต้มเกี้ยมบ๊วย"
"ไก่ต้มโค้ก"
"หมูผัดกระเทียมดอง"
"ปลาบึกทอดราดน้ำปลา"
"หมูผัดสะตอกะปิ"
"กะเพาะปลาผัดแห้ง"
"หอยรากผัดพริก"
All Blog
ไปกินของอร่อยที่ นครศรีฯ
"ต้มกะทิปลากรอบ"
"สปาเกตตี้ผัดสับปะรด"
"แกงจืดเงาะสอดใส้หมูสับ"
"ปูม้าต้ม & น้ำพริกมะม่วง"
"ผัดขิงไก่ใส่แครอท"
"ไข่ UFO"
"ปลาอบวุ้นเส้น"
"ผัดมันแกวหมูสับ"
"แหนมหลนนมสด"
"เกี๊ยวไก่ในซุปโวโน"
"ต้มส้มสับปะรดหมูสามชั้น"
"หมูผัดเคยเค็ม"
"ขาหมูโอวัลติน"
"กระดูกหมูต้มเกี้ยมบ๊วย"
"ไก่ต้มโค้ก"
"หมูผัดกระเทียมดอง"
"ปลาบึกทอดราดน้ำปลา"
"หมูผัดสะตอกะปิ"
"กะเพาะปลาผัดแห้ง"
"หอยรากผัดพริก"
Friends Blog
มิลเม
นายหัวเด่น
นู๋ที
นังนู๋วา
Schnuggy ชนุ๊กกี้
นู๋ยู้ฮู้
คนช่างฝัน สาวข้างบ้าน
กัปตันลูกชุบ
ประธานชมรมคนมีแฟนน่ารัก
inint&anant
กางเกงยักษ์ลอยฟ้า
Artiste
pooktoon
ม่วงมหากาฬ
yoong
Kavanich96
พนอจัน
donutontravel
auau-py
สวยตลอดกาล
kalayap
Gigolina
sweety-around-the-world
น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา
สาวไกด์ใจซื่อ
ชานไม้ชายเขา
อุ้มสี
paksabuy
มัชชาร
iamorange
coopers2006
ชมจันทร์
sublimation
ilove-design
lungpungto
panida-journey
misterhong
tomyumtalay
punchh
pakdee6
Webmaster - BlogGang
[Add แป้งสีฝุ่น's blog to your weblog]
Link
Bloggang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.