Bloggang.com : weblog for you and your gang
"ผัดขิงไก่ใส่แครอท"
วันนี้ภูเก็ตอากาศร้อนสุดฤทธิ์ สุดเดช นี่ขนาดเดือน ก.พ.นะเนี่ยไม่อยากจะคิดว่าถ้าเป็นเดือน เม.ย.จะเร่าร้อนได้ขนาดไหนสงกรานต์ปีนี้ จะมีเพื่อนๆคนไหนจะมาเที่ยวภูเก็ตบ้างมั๊ยเนี่ย..เข้าเรื่องดีกว่า วันนี้ทำ "ผัดขิงไก่ใส่แครอท" สีสวยๆมาแบ่งกันกินนะคะ
เตรียม ... ขิงซอย หอมหัวใหญ่หั่น พริกขี้หนู แครอท เห็ดหูหนูหรือจะใส่ผักอื่นๆเพิ่มตามชอบก็ได้นะคะ
ไก่ 2 สะโพก สับชิ้นเล็กๆ ชอบกินสะโพกมากกว่าเนื้ออกค่ะ
เต้าเจี้ยว น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซ๊อสปรุงรส และน้ำมันพืช
จริงๆแล้วเป็นอาหารที่ทำไม่ยากเลยนะ แต่บางทีก็ขี้เกียจทำมากกว่าค่ะ
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน กระเทียมสับ
พอกระเทียมหอม ก็ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดด้วยกัน
ผัดพอสุก ใส่แครอท หอมใหญ่ เห็ดหูหนูลงไป
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาล เต้าเจี้ยว และซ๊อส
ใส่ขิงซอยตามลงไป
ใส่พริกขี้หนูเพิ่มรสเผ็ดและสีสรร แล้วผัดให้เข้ากันจนสุก ก็ใช้ได้แล้วค่ะ
ตักใส่ชาม
อร่อยจังเลย กินด้วยกันนะคะ
Create Date : 02 มีนาคม 2554
Last Update : 15 พฤษภาคม 2554 23:35:53 น.
Counter : 1828 Pageviews.
0 comments
Share
Tweet
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
แป้งสีฝุ่น
Location :
ภูเก็ต Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [
?
]
Group Blog
ไปเที่ยวกับแป้งสีฝุ่น
ทำอาหารกับแป้งสีฝุ่น
มีนาคม 2554
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
2 มีนาคม 2554
"สปาเกตตี้ผัดสับปะรด"
"แกงจืดเงาะสอดใส้หมูสับ"
"ปูม้าต้ม & น้ำพริกมะม่วง"
"ผัดขิงไก่ใส่แครอท"
"ไข่ UFO"
"ปลาอบวุ้นเส้น"
"ผัดมันแกวหมูสับ"
"แหนมหลนนมสด"
"เกี๊ยวไก่ในซุปโวโน"
"ต้มส้มสับปะรดหมูสามชั้น"
"หมูผัดเคยเค็ม"
"ขาหมูโอวัลติน"
"กระดูกหมูต้มเกี้ยมบ๊วย"
"ไก่ต้มโค้ก"
"หมูผัดกระเทียมดอง"
"ปลาบึกทอดราดน้ำปลา"
"หมูผัดสะตอกะปิ"
"กะเพาะปลาผัดแห้ง"
"หอยรากผัดพริก"
All Blog
ไปกินของอร่อยที่ นครศรีฯ
"ต้มกะทิปลากรอบ"
"สปาเกตตี้ผัดสับปะรด"
"แกงจืดเงาะสอดใส้หมูสับ"
"ปูม้าต้ม & น้ำพริกมะม่วง"
"ผัดขิงไก่ใส่แครอท"
"ไข่ UFO"
"ปลาอบวุ้นเส้น"
"ผัดมันแกวหมูสับ"
"แหนมหลนนมสด"
"เกี๊ยวไก่ในซุปโวโน"
"ต้มส้มสับปะรดหมูสามชั้น"
"หมูผัดเคยเค็ม"
"ขาหมูโอวัลติน"
"กระดูกหมูต้มเกี้ยมบ๊วย"
"ไก่ต้มโค้ก"
"หมูผัดกระเทียมดอง"
"ปลาบึกทอดราดน้ำปลา"
"หมูผัดสะตอกะปิ"
"กะเพาะปลาผัดแห้ง"
"หอยรากผัดพริก"
Friends Blog
มิลเม
นายหัวเด่น
นู๋ที
นังนู๋วา
Schnuggy ชนุ๊กกี้
นู๋ยู้ฮู้
คนช่างฝัน สาวข้างบ้าน
กัปตันลูกชุบ
ประธานชมรมคนมีแฟนน่ารัก
inint&anant
กางเกงยักษ์ลอยฟ้า
Artiste
pooktoon
ม่วงมหากาฬ
yoong
Kavanich96
พนอจัน
donutontravel
auau-py
สวยตลอดกาล
kalayap
Gigolina
sweety-around-the-world
น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา
สาวไกด์ใจซื่อ
ชานไม้ชายเขา
อุ้มสี
paksabuy
มัชชาร
iamorange
coopers2006
ชมจันทร์
sublimation
ilove-design
lungpungto
panida-journey
misterhong
tomyumtalay
punchh
pakdee6
Webmaster - BlogGang
[Add แป้งสีฝุ่น's blog to your weblog]
Link
Bloggang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.