อยู่กับสิ่งที่มี ไม่ใช่สิ่งที่ฝัน
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2553
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
22 ตุลาคม 2553
 
All Blogs
 
วุ้นเก๊กฮวยเม็ดแมงลักเมนูขนมเพื่อสุขภาพ





สวัสดีค่ะ วันนี้ขอเสนอเมนูขนมเพื่อสุขภาพ "วุ้นเก๊กฮวยเม็ดแมงลัก" เป็นขนมที่สามารถทำทานเองที่บ้านได้และยังให้ประโยชน์จากสมุนไพรด้วยนะคะ เก๊กฮวยหรือที่เราเรียกอีกชื่อหนึ่งว่าเบญจมาศหอมหรือเบญจมาศสวนมีสรรพคุณทางยามากมายช่วยดับพิษร้อน,แก้ร้อนใน,ขับเหงื่อและมีน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยรักษาและป้องกันโรคเลือดหัวใจตีบ ลดการภาวะหัวใจล้มเหลว,ช่วยขยายหลอดเลือด,ลดกรด..............(ว้าวววว เลิศนะคะเนี่ย) ส่วนเม็ดแมงลักประกอบด้วยสารคาร์โบไฮเดรตหลายชนิดบริเวณเปลือกนอกของผลสารเมือกสามารถพองตัวได้ถึง45เท่ามีสรรพคุณเป็นยาระบาย เพิ่มกากอาหารได้ และเมือกยังสามารถช่วยหล่อลื่นให้อุจจาระอ่อนตัว สามารถขับถ่ายได้สะดวกยิ่งขึ้น (วู้วว...นี่ก็เลิศไม่แพ้กันนะคะ)


ส่วนประกอบในการทำวุ้นเก๊กฮวยเม็ดแมงลัก
1. น้ำสะอาด 3 ถ้วยตวง
2. ผงวุ้น 2 ช้อนโต๊ะ
3. ดอกเก๊กฮวยแห้ง 10-15 ดอก
4.น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง
5.เม็ดแมงลักแช่น้ำแล้วได้ 1 ถ้วยตวง
6. พิมพ์วุ้น
7.ผ้าขาวบาง


วิธีทำ
1.ต้มน้ำสะอาดกับดอกเก๊กฮวยแห้งจนได้สีและกลิ่นที่ต้องการและใช้ผ้าขาวบางกรองเอา

ดอกเก๊กฮวยออกและนำผงวุ้นไปแช่น้ำให้อิ่มตัวเต็มที่
2. นำน้ำเก๊กฮวยที่ได้มาต้มจนเดือดลดไฟลงอ่อน ๆ และใส่ผงวุ้นที่อิ่มตัวลงไปต้มจนผง

วุ้นละลายระหว่างนั้นคนบ่อย ๆ นะคะเพราะระหว่างที่ละลายเค้าอาจติดก้นภาชนะได้
3. พอวุ้นละลายหมดแล้วก็ใส่น้ำตาลลงไปและใช้ไฟอ่อน ๆ ต้มจนน้ำตาลละลายหมด

เหมือนกันไฟอ่อน ๆ นี่สำคัญนะคะจะทำให้วุ้นมีสีอ่อนสวยและขึ้นเงาอีกด้วย


4. เทเม็ดแมงลักที่เราแช่น้ำไว้ลงไปพอเดือดอีกครั้งก็ยกลงมาตักใส่พิมพ์ได้เลยหลังจากนั้นเราเอาไปแช่ตู้เย็นจนแข็งตัวรับประทานเป็นของว่างเย็น ๆ หอมชื่นใจและยังได้คุณประโยชน์มากมายด้วยนะคะที่สำคัญไม่อ้วนด้วยนะคะ



//www.weloveshopping.com/shop/show_article.php?shopid=238970&qid=94185



Create Date : 22 ตุลาคม 2553
Last Update : 22 ตุลาคม 2553 11:46:24 น. 3 comments
Counter : 2643 Pageviews.

 
ขอบคุณขนมและข้อมูลสุขภาพครับ


โดย: หน่อย - ตั้ม (tumauto ) วันที่: 22 ตุลาคม 2553 เวลา:13:58:36 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...



โดย: นนนี่มาแล้ว วันที่: 24 ตุลาคม 2553 เวลา:0:38:37 น.  

 


โดย: ceacar salad วันที่: 26 ตุลาคม 2553 เวลา:8:38:58 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Pangploypailin
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




และฉันก็ได้เรียนรู้ว่าชีวิตก็คือการเดินทาง ความผิดพลาดมันก็แค่รอยทางที่ผ่านมาให้เราระลึกถึงก็แค่นั้น...
Friends' blogs
[Add Pangploypailin's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.