ความหมาย อาหารไหว้เจ้าวันตรุษจีน ทั้งของหวาน และ ของคาว
วันตรุษจีน 2555
รู้จักกับ อาหารของไหว้เจ้า ในพิธีตรุษจีน
ของไหว้ตรุษจีน เพิ่มความเป็นมงคลสวัสดีค่ะ อีกไม่กี่วันก็จะถึงเทศกาลสำคัญของพี่น้องเชื้อสายจีนกันแล้วนะค่ะ วันตรุษจีน หรือวันปีใหม่จีน เป็นวันสำคัญเช่นเดียวกับวันสงกรานต์หรือปีใหม่ไทย บ้านไอเดีย จึงไม่พลาดที่จะนำสาระเล็กๆน้อยๆเกี่ยวกับวันตรุษจีนมาบอกกล่าวกัน ในการไหว้วันตรุษจีนนั้น จะมีการเตรียมอาหารคาวหวาน ผลไม้ต่างๆมาใช้ในการไหว้ แต่ทราบกันไหมค่ะ ว่าอาหารที่นำมาไหว้นั้น มีความหมายอย่างไรกันบ้าง มีดังต่อไปนี้ค่ะ
ผลไม้ไหว้เจ้า
กล้วยหอม หมายถึงความหอมสดชื่น และเหมือนเล็บมือของพระพุทธองค์ แอปเปิ้ลหมายถึง ความสันติสุข สันติภาพ ส้ม หมายถึงโชคลาภหรือความเป็นมงคล สาลี่ หมายถึง โชคลาภ -องุ่น หมายถึง สงบร่มเย็น มีเงินมีทอง อาหารคาว
ไก่ หมายถึง ความขยันขันแข็ง ความเจริญก้าวหน้า หมู หมายถึง การอุดมสมบูรณ์ ปลา หมายถึง มีกินมีใช้ เหลือกินเหลือใช้ เป็ด หมายถึง ความบริสุทธิ์ขนม ขนมถ้วยฟู หมายถึง เฟื่องฟู ขนมเทียน หมายถึง ความสว่างไสว ขนมเข่ง หมายถึง ความอุดมสมบูรณ์ ชีวิตราบรื่น ขนมไข่ หมายถึง การเพิ่มพูน เจริญเติบโต ถั่วตัด หมายถึง แท่งเงิน เกาลัด หมายถึง เงิน
สังเกตได้ว่าอาหารต่างๆจะมีความหมายมงคลทั้งนั้นเลยนะค่ะ แต่ยังไงก็แล้วแต่ ในการซื้อของไหว้ตรุษจีนนั้น ต้องทำตามกำลังทรัพย์ที่มีนะค่ะไม่ต้องให้หรูหราฟุ่มเฟือย เพราะไม่อย่างนั้นแทนที่จะไหว้แล้วได้ความสบายใจ กลับต้องมาทุกข์ใจแทน แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น หากคิดจะไหว้แล้วก็ควรทำให้ถูกพิธี คนรุ่นใหม่ที่ไม่รู้จักพิธีโบราณ แต่อยากไหว้ด้วย แล้วใช้ไก่ย่างห้าดาว ไก่ KFC แบบนี้ ห้ามเด็ดขาดนะคะ หากทำแล้วก็ต้องทำให้ถูกต้อง จัดเล็ก หรือจัดใหญ่ ขึ้นอยู่กับกำลังทรัพย์ แต่ควรจัดให้ถูกต้องคะ สำหรับวันนี้ บ้านไอเดียเสนอเรื่องอาหาร พรุ่งนี้จะมีเกร็ดน่ารู้เกี่ยวกับวันตรุษจีนในเรื่องใดมานำเสนออีกนั้น ติดตามกันนะค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก บ้านไอเดีย
Create Date : 21 มกราคม 2555 |
|
1 comments |
Last Update : 21 มกราคม 2555 21:40:25 น. |
Counter : 1047 Pageviews. |
|
|
|