###### รีวิวห้องอาหาร Man Ho โรงแรม JW Marriott Bangkok กับ Wongnai Tasting ###### สวัสดีฮ้าบบบบบบบบ เอนทรี่ล่าสุด รีวิวโรงแรม JW Marriott ฉงชิ่ง - ห้องพักและแสงสีโดยรอบ สำหรับวันนี้ก็จะพาไปทานอาหารจีนในโรงแรมกันบ้างนะคะ โดยเป็นการไปจากเมสเสจเชิญชวนยูสเซอร์ระดับ Elite ของเว็บ Wongnai ค่ะ ซึ่งพอลงทะเบียนแล้ว ก็จะรอเวลาสักหลายๆ วัน ก็จะมีตอบกลับมาว่าเราได้ไปกันหรือไม่ค่ะ (เพราะให้ไปกันแค่ 10 ท่านนะคะ) ซึ่งกิจกรรม Wongnai Tasting ครั้งนี้จะเป็นที่ห้องอาหาร Man Ho โรงแรม JW Marriott Bangkok ซึ่งอยู่ที่สุขุมวิทนั่นเองหละค่าาา เปิดตัวด้วยภาพบางส่วนของอาหารมื้อนั้นและผู้ที่ได้ไปร่วมกิจกรรมวันนั้นแล้วกันค่าา วันนั้นเราเอารถไปนะคะ วันนั้นวิ่งลงทางด่วนที่คลองตันค่ะ จากนั้นก็ไปเลี้ยวเข้าซอยนานา แล้วก็ทะลุชนสุขุมวิทให้ชิดซ้ายสุดค่ะ เพราะจากแยกนานานิดเดียวก็เจอรร.แล้วค่ะ ให้เข้าซอยข้างๆ รร.เลยนะคะ (เลยป้ายรร.ไปนิดหนึ่งค่ะ) แล้วก็วิ่งเลยทางเข้าล็อบบี้รร.ไป จากนั้นก็ไปจอดรถที่อาคารด้านหลังรร.ค่ะ เราจอดชั้น 2A แต่ปรากฏว่าเข้าไม่ได้แหละ (มารู้ทีหลังว่าต้องขึ้นไปชั้นสามค่ะ แหะๆ) เลยเดินลงมาที่ชั้น 1 แล้วก็เข้าทางล็อบบี้ค่ะ จากนั้นก็ขึ้นบันไดเลื่อนไปที่ห้องอาหารที่อยู่ที่ชั้นสองอีกทีนะคะ แผนที่ของโรงแรมนี้ค่า ด้านหน้าห้องอาหารฮ้าบบบ ส่วนอีกรูปเป็นเชฟชาวมาเลเซีย คุณ Teng Karn Seng ค่ะ เนื่องจากเราไปเร็วกว่าเวลานัด ก็เลยนั่งคุยกันบริเวณที่นั่งรอค่ะ ทางโรงแรมก็มีเครื่องดื่มกับของว่างมาให้กินพลางๆ ก่อนนะคะ (สำหรับกรุ๊ปพิเศษนะคะ ปกติไม่ได้มีให้ค่ะ จะมีก็เป็นน้ำชาหรือเก็กฮวยร้อน/เย็น เท่านั้นค่ะ) เครื่องดื่มเป็น Royal Lynchee ค่ะ รสเฝื่อนของชาเด่นไปนิดหนึ่งค่ะ เปรี้ยวหวานหน่อยๆ และหอมลิ้นจี่ดี เป็นซิกเนเจอร์ของที่นี่นะคะ ส่วนของว่างจะมีพายหมูแดง เปลือกด้านบนหวานนิดๆ แป้งร่วนไม่มากกำลังดีค่ะ เทกซเจอร์ดีเลย ส่วนอีกตัวเป็นปอเปี๊ยะกุ้ยช่าย ทอดมาได้กรอบมาก จะมีกลิ่นกุ้ยช่ายตามมาในช่วงท้ายๆ ของคำค่ะ สำหรับที่นั่ง นอกจากที่นั่งรวมๆ แล้วก็มีที่นั่งแบบห้องส่วนตัวด้วยค่ะ มีทั้งหมด 7 ห้อง เป็นห้องผนังทึบ (แต่บางห้องก็มีพาติชั่นกระจกคั่นเพื่อแบ่งให้ด้วย ตามภาพนะคะ) แล้วก็เป็นห้องกระจกใสๆ เห็นวิวข้างนอกอีก 2 ห้องค่ะ (ซึ่งวันนี้ทางเราก็ได้นั่งด้วย 1 ห้องค่ะ) ตัวนี้ห้องส่วนตัวเสียค่าห้องเพิ่ม 500 บาทนะคะ ทั้งหมดนี้ก็มีที่นั่งรวมทั้งสิ้น 150 ที่นั่งค่ะ set up บนโต๊ะค่ะ ตัวจานแดงๆ นี่จะอยู่ตลอดนะคะ แต่จานบนจานแดงจะมีเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ตามอาหารแต่ละเมนูที่เสิร์ฟ จนพอก่อนจะเสิร์ฟของหวานถึงจะเอาจานแดงออกไปค่ะ เมนูที่เสิร์ฟวันนี้ พร้อมกับการบอกเคล็ดลับการปรุงในแต่ละจานจากเชฟค่ะ สำหรับเครื่องดื่มนะคะ จะมีชาร้อน/เย็น เก็กฮวยร้อน/เย็นค่ะ โดยเป็นราคา 100++ ต่อท่านและเป็นรีฟิลล์ตลอดนะคะ ซึ่งสามารถสลับได้ด้วยค่ะ จากชาจะเปลี่ยนเป็นเก็กฮวย จากร้อนจะเปลี่ยนเป็นเย็นได้หมดค่ะ ชาโอเคค่ะ เก็กฮวยไม่หวานดีค่ะ (ตัวร้อนนะคะ ไม่ได้ชิมตัวเย็น) หอมอ่อนๆ นะคะ ทิชชู่ยังมีโลโก้รร.เลยอ้ะ ชอบ  เมนูแรกเป็นหนึ่งในสามของ appetizer ค่ะ กุ้งแม่น้ำกับสลัดแตงกวาญี่ปุ่นดองซอสเอ็กซ์โอค่ะ เมนูนี้เป็นแอพพิไทเซอร์สไตล์ชานตงนะคะ นิยมกินกันในฤดูร้อนค่ะ ซึ่งเชฟมาให้ข้อมูลเพิ่มว่า ตัวแตงกวานี่ทำการดองจนความกรอบได้ที่นะคะ  ซึ่งพอได้กินแตงกวาก็กรุบกรอบดีมาก ให้ความสดชื่นเหมาะที่จะเป็นของว่างในฤดูร้อนค่ะ แล้วก็มีรสของกุ้งแห้งปนมาด้วยนะคะ ไม่ได้มีแต่กุ้งแม่น้ำ ถ้าในบรรดาสามตัว ควรกินตัวนี้เป็นตัวแรกค่ะ เพราะรสชาติจะอ่อนที่สุด ต่อไปกับอีกหนึ่งแอพพิไทเซอร์ค่ะ เป๋าฮื้อไต้หวันกับเต้าซี่เหลากานหม่า จานนี้จะเป็นสไตล์เสฉวนนะคะ รสชาติดีมาก เป๋าฮื้อสดและเด้งนุ่มดีแท้ค่ะ เทกซเจอร์เป็นมิตรกับลิ้นเรามาก นุ่มหนึบ ตัวรสชาติซอสจะเผ็ดไม่มากค่ะ หอมแฝงมาแบบอ่อนๆ นะคะ จานนี้คนชอบหลายคนเลย แอพพิไทเซอร์ตัวสุดท้ายของทั้งสามตัวค่ะ ปลาเงินกับเต้าหู้โฮมเมดซอสพริกกระเทียมนะคะ เมนูนี้ถ้าจำไม่ผิด เชฟบอกว่าเป็นสไตล์ Cantonese ค่ะ เป็นปลาเงินจาก Zhejiang นะคะ ตัวนี้รสจัดจ้านสุดในสามตัวค่ะ เผ็ดไม่มาก กำลังดีกำลังกินค่ะ รสชาติดีและอร่อยค่ะ เราชอบมาก ซุปวันนั้นเชฟทำเป็นซุปหอยสังข์ไก่ดำตุ๋นยาจีนราคา 450 บาทค่ะ เสิร์ฟให้คนละถ้วยนะคะ อันดับแรกพอเปิดฝามานี่ กริ่นระรวยมากกกกก เอาฝามาพิสูจน์กลิ่น กลิ่นก็ยังตลบอยู่เลยค่ะ ซึ่งซุปตัวนี้จะต้องตุ๋นทั้งหมด 8 ชั่วโมงนะคะ ซึ่งทั้งหมดนี้ก็ประกอบด้วย ไก่ดำ แฮม เก๋ากี้ และหอยสังข์ค่ะ วัตถุดิบดีงามทุกตัวเลย รสชาติซุปจะหวานชุ่มคอค่ะ โดยจะต้องดื่มสักพัก แล้วความหวานจะปรากฏที่คอนะคะ หอยสังข์หนึบดีมาก เคี้ยวมันฟันดีค่ะ ชอบ หอยเชลล์ออสเตรเลียนึ่งซอสเอ็กซ์โอ 280 บาทค่ะ เมนูนี้ให้มาคนละจานตามภาพเลยนะคะ เมนูนี้หอยเชลล์โอเคอยู่ค่ะ จะมีหอยเชลล์แห้งซึ่งจะค่อนข้างเค็มโดดนิดหน่อย ตัวซอสเค็มแต่ไม่มากนะคะ แต่ถ้าใครไม่ชอบเค็มเลยอาจจะรู้สึกว่าเค็มมาก แต่เราโอเคอยู่ค่ะ มีรสเผ็ดแฝงหน่อยๆ ด้วยแฮะ  ระหว่างรออาหารจานต่อไป เราก็สอบถามกับพนักงานของที่นี่ค่ะ เพราะก่อนหน้านี้อ่านรีวิวของที่นี่ มีคนพูดถึงบุฟเฟต์ติ่มซำด้วย ซึ่งก็ปรากฏว่ายังมีอยู่นะคะ โดยจะเป็นมื้อกลางวันค่ะ วันธรรมดาราคา 790 บาทเน็ต แต่ถ้าเป็นเสาร์อาทิตย์จะราคา 1150 บาทเน็ตค่ะ แต่วันเสาร์และอาทิตย์ที่ราคาสูงกว่าก็จะมีเมนูให้เลือกเยอะกว่าด้วยนะคะ (จากภาพ เมนูสีทองคือเสาร์อาทิตย์ค่ะ อีกอันจะเป็นของวันธรรมดานะคะ) ที่เราอ่านคร่าวๆ เช่น ถ้าหมวดก๋วยเตี๋ยวหลอด เสาร์อาทิตย์ก็จะมีก๋วยเตี๋ยวหลอดหอยเชลล์ให้เลือกเพิ่มขึ้นมาค่ะ หรืออย่างพวกนึ่ง เสาร์อาทิตย์ก็จะมีฮะเก๋ากุ้งและหอยเชลล์เพิ่มขึ้นมาเป็นต้นค่ะ กลับมาที่มื้อนั้นของเราต่อค่ะ เมนูต่อไปเป็นไก่อบงานะคะ เมนูนี้ถ้าเป็นไก่ครึ่งตัว ราคาจะอยู่ที่ 420 บาทค่ะ งาจัดเต็มมากกกกกกกกกก สำหรับเมนูนี้เชฟบอกว่า จะต้องใช้เวลา 2 วันในการเตรียมค่ะ เป็นเมนูซิกเนเจอร์และได้รับความนิยมสำหรับคนที่มารับประทานที่ห้องอาหารนี้เป็นอย่างมากเลย ซึ่งเป็นอาหารสไตล์ cantonese นะคะ นอกจากนั้นเชฟยังได้เล่าเรื่องความแตกต่างระหว่างไก่ไทยกับไก่จีนด้วยค่ะ เชฟบอกว่า ไก่ไทยชั้นไขมันสีเหลืองๆ จะน้อยกว่าไก่จีน ซึ่งก็จะเหมาะกับอาหารบางจาน แต่ไก่จีนก็จะเหมาะกับอาหารบางจานค่ะ ซึ่งวัตถุดิบในการทำอาหาร เชฟก็จะเลือกว่าอันไหนเหมาะกับเมนูไหนก็จะใช้วัตถุดิบจากแหล่งนั้นๆ ค่ะ (สมกับการเป็นคนทำอาหารจริงๆ) แต่อย่างพวกเครื่องปรุง ก็จะนำเข้าทั้งหมดหละนะคะ ซึ่งก็มีทั้งจากฮ่องกง ไต้หวัน ฯลฯ ค่ะ สำหรับผลของการกินนะคะ หอมงามากถึงมากที่สุดค่ะ งาจัดเต็มแบบว่า..บรรยายไม่ถูก ซึ่งเราลองกินทั้งแบบบีบเลมอนและไม่บีบนะคะ ได้ความอร่อยที่ต่างไปค่ะ พอบีบเลมอนแล้วจะได้รสเปรี้ยว (แน่สิยะ) แฝงมาเพิ่มพร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของเลมอนด้วยค่ะ แฮร่... ต่อไปเป็นเมนูซี่โครงหมูทอด "จิงเจียง" ราคา 350 ต่อจานค่ะ เมืองจิงเจียงหรือ Zheng Jiang จะอยู่ไม่ไกลจากเซี่ยงไฮ้นะคะ ซึ่งจะมีชื่อเสียงกับเมนูนี้หละค่ะ โดยซอสตัวนี้จะค่อนข้างเปรี้ยวแต่ขณะเดียวกันก็ให้ความหอมด้วยนะคะ สำหรับผลของการกินนะคะ รสเข้มมากกกกกกกก และควรกินตอนร้อนค่ะ เพราะพอเย็นแล้ว รสจะยิ่งเข้มไปใหญ่ และซอสจะหนืดขึ้นอีกหน่อย แต่เป็นหลายจานที่หลายคนชอบค่ะ เปรี้ยวจริง แต่ก็มีหวานแฝงด้วยนะคะ  ส่วนของหมู ก็ลองเลือกกันค่ะ มีบางชิ้นที่เป็นกระดูกอ่อนด้วย ซึ่งถ้าใครฟันดีๆ ก็เคี้ยวกร้วมๆ (อย่างเรา ฮา) กันไปจนเป็นที่ตกใจของเพื่อนร่วมโต๊ะค่ะ แต่มันฟันดีแท้ค่ะ (ต้องการเพิ่มคอลลาเจนง่ะ โปรดจงเข้าใจ แฮร่...) ต่อไปเป็นเมนูที่เราชอบและปลาบปลื้มกับฝีมือการทำอาหารของเชฟมากกกกกกกค่ะ เมนูนี้เสิร์ฟรายคนเช่นกันค่ะ เต้าหู้โฮมเมดเห็ดชิเมจิเป๋าฮื้อ ราคา 350 ต่อจานนะคะ ตัวนี้พนักงานมีมาเล่าให้ฟังด้วยค่ะว่า เป็นเต้าหู้ที่เชฟจะทำเอง และเป็นสิ่งที่เชฟจะทำอย่างเป็นความลับ ไม่มีใครรู้ว่าแกทำยังไงของแก (ฮา) แต่ในเอกสารก็บอกว่า ใช้ถั่วเหลืองบริสุทธิ์และไข่ไก่ นึ่งอย่างใส่ใจจนกระทั่งมีความนุ่มนวลและได้รสเต็มๆ ของถั่วเหลืองค่ะ (กรุณาดูภาพประกอบ ส่วนสีเขียวๆ ด้านบนเป็นโปยเล้งสับละเอียดนะคะ) ผลของการกินนะคะ ไม่รู้จะบรรยายเทกซเจอร์ของเต้าหู้ของเชฟยังไง แนะนำว่า พอเอาเข้าปาก อย่าเพิ่งบด อย่าเพิ่งเคี้ยว แต่ให้ใช้ลิ้นแทรกเข้าไปในเนื้อเต้าหู้ค่ะ...มันช่าง นุ่มนวล เต้าหู้จะค่อยๆ โอบรัดลิ้นเราอย่างอ่อนโยนมาก เทกซเจอร์ดีงามในสามโลกมากค่ะ ละมุนสุดๆ รสจะค่อนข้างเบาๆ ค่ะ มีรสหวานแฝงหน่อยๆ แต่เป็นความหวานจากวัตถุดิบ ไม่ได้เกิดจากการใส่น้ำตาลหรือเครื่องปรุงรสนะคะ เป็นอีกจานที่แสดงฝีมือเชฟได้ดีมาก เราชอบจานนี้มากค่ะ ต่อไปค่ะ กับเมนูคาวปิดท้ายเสมอของโต๊ะจีน (ฮา) ข้าวผัดค่ะ ข้าวผัดกุนเชียงฮ่องกงกับเผือก ราคาโถละ 480 บาทค่ะ เมนูนี้จะเสิร์ฟมาในโถดินเผาตามภาพ เพื่อเก็บความร้อนและกลิ่นของข้าวผัดนะคะ ตอนเปิดฝามานี่ ฮือฮาเรื่องกลิ่นกันทั้งโต๊ะค่ะ ซึ่งเป็นเมนูที่นิยมสำหรับมื้อเย็นของชาวกวางตุ้งหละนะคะ ตัวข้าวอย่างที่เห็นว่าจะผัดมาค่อนข้างแห้งและแข็งนิดๆ นะคะ (แต่สุกค่ะ) มีกลิ่นหอมของกระทะอย่างชัดเจน และรสชาติทั่วถึงสม่ำเสมอดีค่ะ กุนเชียงนี่จะมีทั้งกุนเชียงหมูและตับค่ะ ซึ่งกุนเชียงอร่อยมากๆ อ้ะ ตัวเผือกก็ดีค่ะ เป็นวัตถุดิบที่ช่วยส่งรสชาติได้ดีค่ะ ระหว่างรอของหวาน เราก็ขอตัวไปเข้าห้องน้ำค่ะ ก็เลยเพิ่งเห็นว่า อุ๊ย มีขนมไหว้พระจันทร์ด้วยหละ แพ็คเก็จดูดีเวอร์วังสมกับเป็น JW Marriott มากๆ อ้ะ สนใจเลยค่ะ อยากกินๆๆ  แล้วก็นอกจากนั้นนะคะ ที่นี่ยังมีป้ายจองให้ตามภาพด้วยนะคะ จากการสอบถาม ได้ความว่า ทำไว้สำหรับลูกค้าที่เป็นแขกประจำๆ ของที่นี่น่ะค่ะ ไม่ใช่ว่าเป็นคนมีชื่อเสียงนะคะ แต่ถ้ามาประจำ ทางห้องอาหารก็จะทำป้ายจองไว้ให้แบบนี้เลยค่ะ (มีบอกว่า บางคนนี่มาทุกสัปดาห์อะค่ะ สุดยอดมาก) และกับของหวานปิดท้ายมื้อค่ะ  สาลี่ไวน์แดงเห็ดหิมะกับดอกหอมหมื่นลี้ ราคา 250 บาทค่ะ (เสิร์ฟรายคนอีกเช่นเดียวกันนะคะ ตัวนี้มีการใช้ข้าวแดง (หรือข้าวกล้องน่ะแหละกระมัง เชฟใช้คำว่าเรดไรซ์ค่ะ) จีน และดอกกุยฮัว (ที่ภาษาไทยแปลมาว่าหอมหมื่นลี้ - สีเหลืองๆ ที่เห็นบนสาลี่น่ะนะคะ) ซึ่งสาลี่นี่มากันทั้งลูกตามภาพเลยค่ะ เชฟบอกว่าเป็น Shanghai Cuisine นะคะ  โดยรวม เราไม่ค่อยคุ้นกับของหวานสไตล์นี้ค่ะ กลิ่นไวน์และอื่นๆ หอมชัด สาลี่สดชื่นดี เม็ดบัวอร่อยมาก แต่โดยรวมเนื่องจากไม่ใช่ไทพ์ที่เราชอบน่ะนะคะ เราเลยไม่ค่อยโปรดเมนูนี้เท่าไหร่ แหะๆ สรุปสำหรับที่นี่นะคะ เชฟท่านนี้เก่งเรื่องการคัดสรรวัตถุดิบและดึงรสชาติที่ดีของวัตถุดิบแต่ละตัวออกมาค่ะ เมนูที่เราชอบมากคือ แอพพิไทเซอร์ทั้งสองตัว (ชอบปลาเงินกับเต้าหู้โฮมเมดพริกกระเทียมมากกว่าตัวเป๋าฮื้อหนึ่งคะแนนนะคะ) ซุปหอยสังข์ไก่ดำตุ๋นยาจีนก็ชอบรสชาติของซุปมาก (ราคาสูงไปหน่อย แหะๆ) ส่วนจานหลักชอบที่สุดคือ เต้าหู้โฮมเมดเห็ดชิเมจิเป๋าฮื้อค่ะ อร่อยถูกใจมาก เป็นเทกซเจอร์ของเต้าหู้ที่พิเศษสำหรับเรามากจริงๆ ค่ะ  คิดว่าถ้ามีโอกาส จะขอไปลองติ่มซำหละ เพราะได้ข่าวมาว่าเด็ดเช่นกันค่ะ ปฏิทินธรรม วันอาทิตย์ที่ 3 กรกฎาคม 2559 (ปกติกิจกรรมจัดทุกวันอาทิตย์แรกของเดือน แต่เดือนมกราคม จะจัดวันปีใหม่) 1.ทำบุญกับพระกรรมฐานสายพระอาจารย์มั่น ภูริทัตโต ณ มูลนิธิพระอาจารย์มั่น ภูริทัตโต ถ.จรัญสนิทวงศ์ซอย 37 เวลา 06.30-10.30 น.  ดูรายละเอียดพระที่มารับบาตรและแผนที่ได้ที่ //www.watpa.com/board_detail.asp?board_id=3447 2. งานไถ่ชีวิตโคกระบือ ทุกวันอาทิตย์แรกของเดือน ณ. วัดพระศรีมหาธาตุวรมหาวิหาร เขตบางเขน กรุงเทพฯ https://web.facebook.com/bogboon/photos/a.614964165213890.1073741836.335629013147408/540852169291757/ วันพฤหัสและศุกร์ที่ 7-8 กรกฎาคม 2559 1. ทำบุญตักบาตรอาหารสด-อาหารแห้ง พระธุดงคกรรมฐานสายท่านพระอาจารย์มั่น ภูริทัตโต จำนวน 80 รูป และรับฟังพระธรรมเทศนา ณ หอประชุมพ่อขุนรามคำแหงมหาราช https://www.facebook.com/bogboon/photos/a.335848433125466.75888.335629013147408/1117573951619573/?type=3&theater วันอาทิตย์ที่ 10 และ 24 กรกฎาคม 2559 (กิจกรรมจัดทุกๆ วันอาทิตย์ที่ ๒ และ ๔ ของเดือน) 1. ทำบุญ ฟังธรรม จากครูบาอาจารย์พระป่าสายกัมมฐาน ณ ศาลาลุงชิน แจ้งวัฒนะ 14 กิจกรรมจะเริ่มจากการถวายภัตตาหารร่วมกันเวลา ๘:oo น. สำหรับท่านที่สนใจนำอาหารมาร่วมทำบุญ แนะนำให้มาก่อนเวลาเพื่อจัดเตรียมอาหารใส่ภาชนะ ซึ่งจะเริ่มลำเลียงถาดอาหารเพื่อเตรียมประเคนเวลาประมาณ ๗:๔๕ น. ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่ https://www.facebook.com/SalaLungChin?fref=ts วันเสาร์ที่ 23 กรกฎาคม 2559 (จัดทุกวันเสาร์ที่สี่ของเดือน) 1. เชิญทุกท่านร่วมทำบุญตักบาตร สดับธรรม พระเถระวัดป่ากรรมฐาน เมตตารับบาตร โดย เว็บไซต์บ้านอารีย์ //www.baanaree.net กิจกรรมอื่นๆ ของบ้านอารีย์ //www.baanaree.net/e_news/enews87.html ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาค่ะ 1,469,696+3525325=4995021/12296/1183   Create Date : 31 กรกฎาคม 2559 25 comments Last Update : 31 กรกฎาคม 2559 9:07:28 น. Counter : 4115 Pageviews. Share Tweet

มีข้อต่างระหว่างชั้นไขมันของไก่ด้วย เป็นเชฟนี่ ต้องรู้จักวัตถุดิบดีเสียด้วย ... อาหารที่นี่พี่เต้ยน่าจะชอบมากเลยล่ะ อ่านจากที่บรรยายไว้บางเมนูซะเห็นภาพตาม 555 ปล. เพิ่งสังเกตเห็นชื่อบล็อก หมวดนี้ >> กินเป็นพระยา อิอิ +   โดย: กาบริเอล 31 กรกฎาคม 2559 10:12:32 น.

โอยยย ท้องร้องเลยค่ะ น่าทานทุกจาน แต่สนใจบุ๊ฟเฟ่ติ่มซำค่ะ "ก๋วยเตี๋ยวหลอดหอยเชลล์"นี่แค่เห็นชื่อยังไม่ได้เห็นรูปก็อยากทานแล้วค่ะ อิอิ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต สาวไกด์ใจซื่อ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: Raizin Heart 31 กรกฎาคม 2559 10:18:07 น.

สวัสดีค่า ^^ มาชิมอาหารอร่อยอีกแล้ว สมเป็นเมนูโรงแรมดังเลย แต่ละอย่าง โอยยย เมนูแรกยอมค่ะ แพ้กุ้ง อิอิ แต่เมนูสองสามน่าอร่อยมากเลย โดยเฉพาะปลาเงินต้องอร่อยมากแน่ดูภาพแล้วสุดๆค่ะ ซุปหอยสังข์ ไม่เคยชิมอ่า แต่อร่อยก็น่าสนใจนะคะ ชอบเมนูไก่อบงาจัง งาเยอะมากกกกก ไม่หวงเลย อิอิ อ่านบรรยายเมนูเต้าหู้เห็ดชิเมจิแล้วคิดตามเลยค่ะ แสดงว่าอร่อยสุดๆ ขนาดบรรยายไม่ถูกเลย เมนูของหวานก็น่ารัก สีสวย น่าอร่อย โอยยย สรุปว่าดีงาม ขอบคุณสำหรับรีวิวค่า ชอบๆ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Opey Diarist ดู Blog บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog ชีริว Travel Blog ดู Blog comicclubs Parenting Blog ดู Blog กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog mambymam Home & Garden Blog ดู Blog พันคม Literature Blog ดู Blog คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog กาบริเอล Travel Blog ดู Blog สาวไกด์ใจซื่อ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: lovereason 31 กรกฎาคม 2559 10:25:07 น.

สุดยอดไปเลยคราฟพี่เต้ย   โดย: pumpgusso 31 กรกฎาคม 2559 10:50:29 น.

ตามมาชมค่ะ อ่านไปแล้วก็จินตนาการได้กลิ่นหอม ๆ ไปด้วย ^__^ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต บ่งบ๊ง Food Blog ดู Blog คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog อาจารย์สุวิมล Travel Blog ดู Blog สาวไกด์ใจซื่อ Food Blog ดู Blog   โดย: เนินน้ำ 31 กรกฎาคม 2559 11:34:55 น.

เข้ามาเจออาหารอีกแล้วววว +Food Blog   โดย: ผีเสื้อยิปซี 31 กรกฎาคม 2559 12:43:13 น.

พี่เต้ยอยู่ในวงในด้วยเหรอครับ แต่ละท่านคงตระเวนชิมมาทั่วสารทิศ ตอนหาที่พักบนเว็บ แต่ละจังหวัดก็มีหมุดที่พักขึ้น ห่างมั่ง ถี่มั่ง แต่ไม่เคยส่องดูใน กทม. เลยครับ เห็นรูปพี่เต้ยแล้วรู้สึกว่าโรงแรมใน กทม. มันเยอะจริงๆนะเนี้ย!! ชารีฟิลร้อยนึงนี่ผมขอตายครับ ขอพกน้ำดื่มคริสตัลเข้าไปกินได้มั้ย? สลัดแตงกวา...เกลียดแตงกวา!! ดูสิครับ ขนาดหัวกุ้งยังพยายามจะคลานหนีแตงกวา เป๋าฮื้อกับปลาเงินน่ากินจ้า ซุปหอยสังข์ก็น่ากิน ผมยังไม่เคยกินหอยสังข์เลยครับ แต่คิดว่าหอยตัวใหญ่ๆมันจะเหนียว ถ้าตุ๋น 8 ชม. ก็คงไม่เหนียวแล้วมั้ง หอยเชลล์ตัวเดียว 280 นี่แพง! ซอส XO มีของแห้งมากมายผัดกับบรั่นดี XO ซึ่งในนั้นก็มีหอยเชลล์แห้งอยู่ เอามาปรุงรสหอยเชลล์อีกที นี่ต้องเป็นหอยเชลล์เซปชั่น! จานแรกๆว่าอลังแล้ว ยิ่งจานหลังๆยิ่งตัวท้อปนะเนี่ย ทั้งไก่อบงา ซี่โครงหมูทอด เต้าหู้เห็ด นึกไม่ถึงว่าอร่อยครับ แต่ฟังคำบรรยายพี่เต้ยแล้วเกิดอร่อยขึ้นมา จานสุดท้ายข้าวผัด.... ทำไมอาหารจีนชอบเสิร์ฟข้าวท้ายสุดหนอ? และมันก็จะเหลือทุกๆโต๊ะจีนครับ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Opey Diarist ดู Blog tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog เรียวรุ้ง Literature Blog ดู Blog กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog ออมอำพัน Literature Blog ดู Blog ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog สาวไกด์ใจซื่อ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น แหลมโพธิ์มีอนุสาวรีย์มวยไชยยา เพราะแหลมโพธิ์อยู่ในไชยาครับ คราวก่อนไปเที่ยวพระบรมธาตุไชยาแล้วไม่ได้แวะ คราวนี้แวะเลยลงบล็อกฝากไว้กับบล็อกตรังซะหน่อย อิอิ วางสองรูปข้างๆกันผมใช้วิธีตีตารางแบบกำหนด border = 0 (ไม่เห็นเส้นตาราง) ครับพี่เต้ย เสร็จแล้วก็จับรูปกับคำบรรยายใต้รูปใส่ไว้ในตาราง ส่วนเจ้าตัวน่ารักที่ร้านต้นนุ่นนั่นเชื่องม้ากกกกก เข้ามาคลอเคลียตลอด หางมันฟูแบบนั้นตลอดเวลาเลยครับ อยากรู้เหมือนกันว่าถ้ามันขู่หางมันจะยิ่งฟูขึ้นไปขนาดไหน   โดย: ชีริว 31 กรกฎาคม 2559 13:30:33 น.

แหมอยากลองเต้าหู้โฮมเมดสูตรลับจริง น่ากินทั้งสองจานจ้ะ ไก่อบงา นี่ก็น่ากิน ข้าวผัดน่ากิน แต่พี่ไม่ค่อยชอบกุนเชียง ก็นะ จานปิดท้ายทำใจหน่อยนะคะ ไม่ใช่ไม่อร่อย แต่อิ่มเกินตั้งแต่จานก่อนหน้าแล้วค่ะ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ทองกาญจนา Travel Blog ดู Blog กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog ที่เห็นและเป็นมา Music Blog ดู Blog คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog Opey Diarist ดู Blog เตยจ๋า Dharma Blog ดู Blog mariabamboo Photo Blog ดู Blog ซองขาวเบอร์ 9 Fanclub Blog ดู Blog สาวไกด์ใจซื่อ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 31 กรกฎาคม 2559 16:36:14 น.

อยากลองชิมปลาเงินกับเต้าหู้โฮมเมดซอสพริกกระเทียมจังครับ   โดย: ทนายอ้วน 31 กรกฎาคม 2559 18:10:21 น.

ดูน่ากินไปหมดเลยค่ะ ดูแต่ละอย่างแล้วน้ำลายไหล แต่พี่คงได้ชิมไม่กี่เมนูก็จุกแว้ววว เคยสงสัยนะคะ ว่าทำไมอายุมากขึ้นกลับกินน้อยลงหาคำตอบได้แค่ว่า กระเพาะคงเหี่ยวลงเนอะ เอิ๊กกกก สนใจที่เขาเอาดอกหอมหมื่นลี้มาทำขนม เรามีต้นที่ เวลาออกดอกก็เก็บตากแห้งไว้ชงชา เอามาโรย หน้าขนมนี่ คงต้องเอาไปเชื่อมหรือเปล่าคะ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog mcayenne94 Home & Garden Blog ดู Blog lovereason Book Blog ดู Blog สาวไกด์ใจซื่อ Food Blog ดู Blog   โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) 31 กรกฎาคม 2559 19:55:36 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต สาวไกด์ใจซื่อ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น อ่านไปเผลอกลืนน้ำลายไปด้วยเลยค่ะ อาหารน่าทานทั้งนั้นเลย เต้าหู้โฮมเมดกับไก่อบงา และข้าวผัดนี่แบบน่าทาน น่าอร่อยจังค่ะ ชอบตรงทุกอาหารมีที่มาที่ไปจากเชฟค่ะ   โดย: กางเกงยักษ์ลอยฟ้า 31 กรกฎาคม 2559 20:07:27 น.

แค่อ่านก็น่าอร่อยแล้ว หมึกต้มหวานแล้วเอามายำ ได้ครบรสเลยนะคะ ทำให้คิดถึงหมึกน้ำดำของเมืองชล ไม่รู้คล้าย ๆ กันมั๊ย รสชาติหวาน ๆ เค็ม ๆ อร่อยค่ะ   โดย: เนินน้ำ 31 กรกฎาคม 2559 20:22:07 น.

ขอบคุณเรื่องดอกหอมหมื่นลี้ค่ะ ไว้จะลองเอาโรยขนมนึ่งที่มีรสหวานๆ   โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) 31 กรกฎาคม 2559 20:49:40 น.

สวัสดีค่ะ เข้ามาตื่นตากับอาหารน่ากินยามดึก อิ่มแล้วนะแต่พอเห็นพยาธิในท้องก็ร้องครวญครางขึ้นมาทันที โดยเฉพาะเมนูของหวานปิดท้าย สาลี่ไวน์แดงเห็ดหิมะกับดอกหอมหมื่นลี้ หน้าตายั่วยวนสุดๆ แต่รสชาติจะเป็นยังไงนะ ได้แต่จินตนาการ โหวตให้ค่ะ สาวไกด์ใจซื่อ Food Blog   โดย: เรียวรุ้ง 31 กรกฎาคม 2559 21:07:42 น.

ผมจำคำแนะนำพี่เต้ยมาปรับ ๆเสมอครับ จากที่ลองทำ Entry หน้าสุดแล้วผมเป็นคนงงเอง ฮ่า ฮ่า เลยทำหน้ารวมแล้วเอาล่าสุดไว้ด้านบน   โดย: pumpgusso 31 กรกฎาคม 2559 21:09:40 น.

โหวต Food Blog ครับคุณเต้ย ที่โดดเด่นมากๆ น่าจะเป็นเรื่องของการคัดสรรวัตถุดิบนะครับ ดูใส่ใจมาก แยกออกด้วยว่าไก่ไทยไก่จีนแตกต่างกันยังไง และจะใช้ทำอะไร สุดยอดเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 31 กรกฎาคม 2559 21:11:22 น.

เรื่องการเม้นท์ของอาจารย์เต๊ะรุ้งก็ยอมแพ้ค่ะ รุ้งเองก็ทำไม่ได้แบบจารย์เหมือนกันอะ บางครั้งรุ้งอ่านจบ 2 รอบยังไม่รู้จะเม้นท์ไรเลย แต่จารย์นี้เม้นท์เรื่องเดียวกันได้แบบยาวเหยียด ยอมค่ะยอม   โดย: เรียวรุ้ง 31 กรกฎาคม 2559 21:12:03 น.

วงในนี่ไม่ธรรมดาจริงๆ แต่ละคนยอดนักชิมทั้งนั้น เต้าหู้โฮมเมด กับซุปตุ้นยาจีนดูน่ากินนะครับ จานที่เป็นหัวกุ้งจะว่าจัดสวยก็สวย จะว่าสยองก็สยองนะครับ เห็นหัวเด่นชัดเจน   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 31 กรกฎาคม 2559 22:44:58 น.

เห็นภาพแล้วหิวก่อนนอนครับ น่ารับประทานทุกเมนูเลยครับ สาวไกด์ใจซื่อ Food Blog ดู Blog   โดย: เศษเสี้ยว 31 กรกฎาคม 2559 22:53:59 น.

บรรยากาศดีมาก อาหารก็น่ากินมากๆ เพิ่งจะกินสลัดไป แต่พอมาเห็นแบบนี้แล้วหิว สาวไกด์ใจซื่อ Food Blog ดู Blog   โดย: ข้ามขอบฟ้า 1 สิงหาคม 2559 1:29:32 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณเต้ย   โดย: กะว่าก๋า 1 สิงหาคม 2559 6:36:43 น.

เข้ามาเจอเมนูจานแรกก็เล่นเอาท้องร้องกันเลยทีเดียวเมนูแต่ละจานน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่แวะไปส่งกำลังใจให้ค่ะ สาวไกด์ใจซื่อ Food Blog ดู Blog   โดย: zungzaa 1 สิงหาคม 2559 8:20:06 น.

ที่นี่อาหารจีนดูไม่ซ้ำกับที่อื่นเลยนะคะ หาทานยากค่ะ ซุปหอยสังข์งี้ สลัดแตงกวาดองเงี้ย เห็นแล้วเปรี้ยวปากค่ะ ปล ตอนแรกคิดว่าโรงแรมนี้อยู่ในเมืองฉงฉิ่งค่ะ คือ ยังอินอยู่กับบล๊อกก่อนหน้านี้ค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เรียวรุ้ง Literature Blog ดู Blog ข้ามขอบฟ้า Home & Garden Blog ดู Blog ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog สาวไกด์ใจซื่อ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: Sai Eeuu 1 สิงหาคม 2559 13:06:13 น.

ลืมบอกไปค่ะ คุณแหม่มไม่ได้เป็นมังสะวิรัติค่ะ แต่เธอเป็นมุสลิมค่ะ   โดย: Sai Eeuu 1 สิงหาคม 2559 13:06:49 น.

เครื่องเน้นๆเลยค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 16 มิถุนายน 2563 11:38:23 น.