#### รีวิว Copper Buffet - เมนูใหม่และโปรฯ ใหม่ค่าาา ####
วันนี้จะพาไปกินบุฟเฟต์สุดโปรดของเราอีกแล้ววว กับคอปเปอร์ อินเตอร์เนชั่นแนลบุฟเฟต์ สาขาเดอะเซ้นส์ปิ่นเกล้านั่นเอ๊งงงง (ปีนี้คอปเปอร์จะครบ 3 ปีแล้วน้าาา) โดยวันนี้จะมีเมนูใหม่ๆ ซึ่งจะเริ่มมีบริการในไลน์ตั้งแต่วันจันทร์ที่ 4 มีนา ด้วยนะค้าา
สำหรับไลน์โดยรวม มารอบนี้ขอมาเป็นคลิปนะคะ (ทดสอบโปรแกรมตัดต่ออันใหม่ที่เพิ่งซื้อ 555)
ส่วนใครสะดวกดูภาพนิ่ง เนื่องจากรีวิวมาหลายรอบแล้ว อันไหนที่ไม่ได้แตกต่างจากเดิมก็ขอไม่แยกนะคะ
สรุปแล้วก็จะมีทั้งไลน์อาหารสำเร็จ ได้แก่แกงเขียวหวาน ขาหมู ปลานึ่งมะนาว ฯลฯ
กับไลน์ที่ทำสดใหม่ ไม่ว่าจะเป็นสเตชั่นเสต็ก+ปิ้งย่าง ซึ่งมีทั้งกุ้ง ซี่โครงหมู เนื้อวากิว แซลมอน / ซุ้มส้มตำ (ตำไทย / ตำปลาร้า / ตำไข่เค็ม) / ซุ้มก๋วยเตี๋ยวเรือ (หมูและเนื้อ) / ซุ้มพาสต้า / ซุ้มอาหารญี่ปุ่น (ซาชิมิและซูชิ) / หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ กุ้งแชบ๊วย หอยนางรม
ส่วนซุ้มของหวานซึ่งเป็นอีกหนึ่งจุดเด่นของที่นี่ เพราะมีทั้งที่เป็นขนมสไตล์ฝรั่งเศสและทำสดแบบคาเฟ่เลย ไม่ว่าจะเป็นวัฟเฟิล โทสต์ ซาลาเปาไส้ลาวา ช็อกโกแลตลาวา เครมบูเล่ ไอศกรีมหลากรส รวมทั้งรวมเครื่องดื่มที่มีทั้งน้ำอัดลม โซดา น้ำผลไม้ กาแฟร้อน ครบถ้วนค่ะ
อย่างที่บอกในหลายๆ รีวิวของที่นี่นะคะว่าจุดเด่นมากๆ ของการกินบุฟเฟต์ที่นี่ก็คือ การเป็นคราฟท์บุฟเฟต์ที่แทบทุกเมนูคือ ทำสดใหม่ ทำให้ได้รสชาติที่เอร็ดอร่อยเต็มที่อย่างที่ควรเป็น ไม่ได้ถูกทำค้างแล้วเอามาไว้ในไลน์แบบหลายๆ ที่ และความหลากหลากก็เรียกได้ว่ามีพอสมควรเลยค่ะ
สำหรับพิกัดของร้านคอปเปอร์ จะอยู่ที่ชั้นสองของเดอะเซนส์ ปิ่นเกล้านะคะ (ถ้าไปจากสะพานปิ่นเกล้า เลยเซ็นทรัลปิ่นเกล้าไปค่ะ) ซึ่งหากใครจะไป ยังคงแนะนำเหมือนเดิมว่าต้องจองก่อนค่ะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเสาร์-อาทิตย์นี่คนเต็มทุกรอบนะคะ
สำหรับโปรฯ ในช่วงนี้นะคะ ขอลอกมาจากเพจเลยแล้วกัน 555
🔖 - Foie gras Wagyu fusion Steak รวมสองที่สุดความอร่อบฝยแบบเนื้อๆ เต็มรสชาติ ตับเป็ดสไตล์ฝรั่งเศส นุ่มละมุน กับความอร่อยสุดคลาสสิคสไตล์ฝรั่งเศสแท้ๆ ออนทอปบนสเต๊กเนื้อวากิวนุ่มๆ จนคุณต้องละลาย ฟรีมูลค่าจานละ 1,100.-
🔖 57 Degree Slow cook Duck breast
อกเป็ดในสไตล์สโลวคุกแบบช้าๆ ด้วยความร้อนสม่ำเสมอ เสริ์ฟพร้อม Yuzu reduction
ฟรีมูลค่าจานละ 590.-
🔖Baked & Torch Canadian Lobster tail ล๊อบสเตอร์จากแคนนาดา อบพร้อม
Trio cheeze velouteฟรีมูลค่าจานละ 990.-
🔖French Foie gras ความฟินเหนือระดับ สไตล์ฝรั่งเศส ปรุงสดทุกจานจาก
ทานคู่กับ Raspberry Jelly ที่เข้ากันอย่างตัว ฟรีมูลค่า 590.-
ซึ่งวันนั้นที่เราได้ชิมมีดังนี้ค่ะ
57 Degree Slow cook Duck breast อกเป็ดในสไตล์สโลวคุก มูลค่า 590 บาท อันนี้คือดีย์ เนื้อเป็ดชุ่มฉ่ำมากค่ะ อร่อยยยย
ล๊อบสเตอร์มูลค่า 990 บาท - ถ้าเลือกเมนูนี้จะได้สองท่านต่อหนึ่งค่ะ แต่ถ้าเลือกแกะหรืออกเป็ด จะได้ท่านละหนึ่ง (อย่างใดอย่างหนึ่งนะคะ)
ส่วนอีกสองเมนูที่ไม่ได้ชิม ขออนุญาตเอารูปมาจากน้องบุ๊งนะคะ
และสำหรับเมนูใหม่นะคะ ที่มีมาสักพักแล้วคือตัวนี้ค่ะ
ซุปข้าวโพดพัฟพาสตรี้ - ซุปข้าวโพดข้นๆ และจะมีแป้งเหมือนแป้งทำพัฟอยู่ข้างบนค่ะ ข้าวโพดใช้ข้าวโพดพันธุ์ดีหวานอร่อยมาก ใช้แป้งมาจุ่มๆ ซุปกินก็ดีนะคะ ใครที่กินซุปทรัฟเฟิลจนบ่อยแล้ว เปลี่ยนบรรยากาศมากินซุปตัวนี้บ้างก็ดีค่ะ
และเมนูใหม่อื่นๆ ที่เริ่มวันที่ 4 มีนาค่ะ ได้แก่
หมู / เนื้อตุ๋น ไข่ออนเซ็น ตัวหมูหรือเนื้อตุ๋นนี่น้ำซุปรสเข้มข้นจัดจ้านมากๆ แต่เราว่าตัวเนื้ออร่อยกว่าตัวหมูนะ (สายเนื้อ 555) ทั้งสองตัวตุ๋นมาได้นุ่มมากๆ ค่ะ ขนาดได้กินสองเมนูนี้ตอนอิ่มๆ ยังซัดหมดทั้งสองถ้วยค่ะ
อีกหนึ่งเมนูใหม่ แต่วันนั้นเราไม่ได้ชิมนะคะ คือ อกไก่ซอสครีมมิโสะและตะไคร้ค่ะ เอาหน้าตามาให้ดูอย่างเดียวก่อนว่าประมาณไหนเนาะ แฮร่...
นอกจากเมนูคาวแล้ว ก็ยังมีเมนูของหวานมาใหม่อีกสามเมนูค่ะ ดังนี้เลย Summer Pineapple Coconut Gazpacho มีความหอมหวานของสับปะรด และมีเหมือนเป็นเยลลี่อยู่ในซุปด้วยค่ะ เปรี้ยวอมหวาน ใครชอบสับปะรดน่าจะโปรดนะคะนี่
Deconstructed lemon meringue pie ตัวนี้จะเป็นพายที่มีเลมอนโปะหน้าและมีเมอแรงก์มาให้ด้วยค่ะ เป็นรสเปรี้ยวอมหวานอีกเช่นกัน เมอแรงก์ไม่หวานจัดและไม่แข็งค่ะ ส่วนตัวเลมอนก็เปรี้ยวกำลังดี แต่เราว่าตัวช็อกโกแลตที่ปาดหน้าพายมานิดๆ นั่น ดูไม่เข้ากับรสโดยรวมไปนิดหนึ่งนะคะ
Raspberry Mille-feuille ตัวนี้ครีมใช้ครีมสด หวานอ่อนๆ ม้นครีมสดพร้อมกับมีรสราสพ์เบอร์รี่ช่วยตัด แป้งมิลเฟยก็กรอบช่วยเพิ่มเทกซเจอร์ค่ะ
สำหรับอีกหนึ่งเมนูเด่นของที่นี่ (แต่มีสลับสับเปลี่ยนแหล่งที่มาไปเรื่อยๆ) ก็คือ หอยนางรม รอบนี้เป็นสุราษฎร์นะคะ แต่ตัวใหญ่เวอร์วังไม่เสียชื่อ
ตัวน้ำหอยของสุราษฎร์เราก็ชอบนะคะ อาจจะเพราะคุ้นเคยมานานก็ได้ค่ะ แต่วันนั้นกินไปแค่ตัวเดียว เพราะมีภารกิจต้องชิมอย่างอื่นด้วย เสียดายเหมือนกัน
สรุปแล้วก็ยังเป็นหนึ่งในร้านบุฟเฟต์ที่สร้างความประทับใจได้เสมอค่ะ ชอบที่มีโปรและเมนูใหม่ๆ มาคอยสลับสับเปลี่ยนเรื่อยๆ ทำให้การไปกินที่นี่ในแต่ละครั้ง นอกจากจะซ้ำของเดิมที่ถูกใจอยู่แล้วก็ยังได้ลองเมนูใหม่ๆ ทำให้ไม่เบื่อด้วยนะคะ เป็นอีกร้านที่นึกถึงบุฟเฟต์ดีๆ ก็จะเป็นลำดับแรกๆ ของเราเลยค่ะ
ปฏิทินธรรม
วันเสาร์ที่ 2 มีนาคม 2562
1. ทำบุญตักบาตร ณ วัดพุทธบูชา (กิจกรรมจัดทุกวันเสาร์แรกของเดือน)
วันอาทิตย์ที่ 3 มีนาคม 2562 (ปกติกิจกรรมจัดทุกวันอาทิตย์แรกของเดือน แต่เดือนมกราคม จะจัดวันปีใหม่)
1.ทำบุญกับพระกรรมฐานสายพระอาจารย์มั่น ภูริทัตโต
ณ มูลนิธิพระอาจารย์มั่น ภูริทัตโต ถ.จรัญสนิทวงศ์ซอย 37
เวลา 06.30-10.30 น.
ดูรายละเอียดพระที่มารับบาตรและแผนที่ได้ที่
https://www.watpa.com/board_detail.asp?board_id=3447
2. งานไถ่ชีวิตโคกระบือ ทุกวันอาทิตย์แรกของเดือน ณ วัดพระศรีมหาธาตุวรมหาวิหาร เขตบางเขน กรุงเทพฯhttps://web.facebook.com/bogboon/photos/a.614964165213890.1073741836.335629013147408/540852169291757/
วันเสาร์ที่ 9 มีนาคม 2562
1. ตักบาตรพระกรรมฐาน
ณ ปราสาทจตุรมุข วัดสังฆทาน นนทบุรี (กิจกรรมทุกวันเสาร์ที่สองของเดือน)
วันอาทิตย์ที่ 10 และ 24 มีนาคม 2562 (กิจกรรมจัดทุกๆ วันอาทิตย์ที่ ๒ และ ๔ ของเดือน)
1. ทำบุญ ฟังธรรม จากครูบาอาจารย์พระป่าสายกัมมฐาน ณ ศาลาลุงชิน แจ้งวัฒนะ 14
กิจกรรมจะเริ่มจากการถวายภัตตาหารร่วมกันเวลา ๘:oo น. สำหรับท่านที่สนใจนำอาหารมาร่วมทำบุญ แนะนำให้มาก่อนเวลาเพื่อจัดเตรียมอาหารใส่ภาชนะ ซึ่งจะเริ่มลำเลียงถาดอาหารเพื่อเตรียมประเคนเวลาประมาณ ๗:๔๕ น.
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่
https://www.facebook.com/SalaLungChin?fref=ts
วันเสาร์ที่ 16 มีนาคม 2562
1. ตักบาตรข้าวสารอาหารแห้งพระป่า 9 วัด เสาร์ที่ 3 ของทุกเดือน
ณ บ้านลานเสียงธรรม
เลขที่ 7/44 หมู่4 ซอยนาคนิวาส 40 แขวงเขตลาดพร้าว กทม
วันอาทิตย์ที่ 17 มีนาคม 2562 (จัดทุกอาทิตย์ที่สามของเดือน)
1. ตักบาตร พระกัมมัฏฐาน และ ฟังพระธรรมเทศนา เวลา 7.00 น.
ณ ชมรมกลุ่มพุทธธรรมลานทอง หมู่บ้านลานทอง อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี
ดูรายละเอียดได้ที่ลิงก์นี้
วันเสาร์ที่ 23 มีนาคม 2562
1. ทำบุญตักบาตร ถวายภัตตาหารโดยพระเถระวัดป่ากรรมฐาน (กิจกรรมทุกเสาร์ที่ 4 ของเดือน)
เมตตารับบาตรโดย
เวลา ๐๗.๐๐-๑๐.๐๐ น. ณ ศาลาปันมี มูลนิธิบ้านอารีย์
วันเสาร์และอาทิตย์ที่ 23-24 มีนาคม 2562 (ทุกเสาร์และอาทิตย์สุดท้ายของเดือน)
1. งานบุญประจำเดือน (ทุกเสาร์และอาทิตย์สุดท้ายของเดือน) ทำบุญบำรุงรักษาสวนแสงธรรม และถวายปัจจัยร่วมสร้างพิพิธภัณฑ์ธรรมเจดีย์ หลวงตาพระมหาบัว ญาณสัมปันโน ณ วัดป่าบ้านตาด
ณ สวนแสงธรรม พุทธมณฑล สาย 3 แขวงบางไผ่ เขตบางแค กรุงเทพมหานคร
ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาค่ะ
1469696+6948840=8418536/14007/1805 ประกาศ
ท่านใดประสงค์จะโหวต โหวตได้นะคะ แต่เจ้าของบล็อกนี้จะไม่ได้โหวตกลับให้ทุกคนที่โหวตค่ะ จะโหวตเฉพาะบล็อกที่เราอยากโหวตให้เท่านั้นนะคะ
จึงเรียนมาเพื่อโปรดทราบและพิจารณาเองว่าจะโหวตให้บล็อกนี้หรือไม่ค่ะ
| Create Date : 08 มีนาคม 2562 |
| Last Update : 17 มีนาคม 2562 22:11:49 น. |
|
31 comments
|
| Counter : 8191 Pageviews. |
 |
|
)
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 203 คน [
