Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร : chicken & pancit @ chowking มะนิลา

ไปเที่ยวทีไรเจอพายุทุกที ไต้ฝุ่นนารีเยือนฟิลิปปินส์คืนที่เดินทางไปมะนิลา (ต.ค.2556) เครื่องบินสั่นเป็นเจ้าเข้าต้องบินวนหลายรอบกว่าจะลงจอดได้ ตอนสายฝนซาเดินทางเข้าเมืองไปยังโรงแรมที่พักย่าน Ermita โดยนั่ง LRT ลงสถานี United Nations ข้ามถนนไปเจอร้านฟาสต์ฟู้ดชื่อดังของเจ้าถิ่น หิวพอดีขอฝากท้องมื้อหนักมื้อแรกกับ Chowking

Chowking เป็นร้านอาหารจีนสไตล์ฟาสต์ฟู้ด เริ่มเปิดบริการมาตั้งแต่ปี 1989 ประสบความสำเร็จได้รับความนิยมมีสาขาอยู่มากมาย ดูแล้วคงเป็นรองแค่ Jollibee ฟาสต์ฟู้ดแนว KFC เท่านั้น

เมนูอาหารมีไก่ทอด ข้าวผัด บะหมี่น้ำ ผัดหมี่ ติ่มซำ และของหวานชื่อดังที่เรียกกว่า Halo-Halo (ไอศครีม+น้ำแข็งใส) เสียดายไม่ได้ลอง ผมเลือกสั่งเป็น combo set ชื่อ chicken & pancit กับโค้ก 1 แก้ว เหมือนพนักงานจะถามผมว่า "เพิ่มอีก 16 เปโซ up Coke เป็นแก้วใหญ่มั้ยค่ะ" ฟังไม่ค่อยรู้เรื่อง แต่พยักหน้า o.k.ไปแล้ว

ผัดหมี่ที่ฟิลิปปินส์เรียกว่า pancit รสชาติเข้มข้นเค็มนำ ปริมาณมากพอสำหรับ 1 อิ่ม ส่วนไก่ทอดเนื้อนุ่มน่ากิน ถ้าไปเทียบกับพวกผัดหมี่แบบมาเลย์ที่เคยเจอมา เจ้านี้ดีกว่าเยอะ ราคาไม่แพงด้วย ทั้งหมดประมาณ 100 บาทเท่านั้ัน Chowking จึงเป็นฟาสต์ฟู้ดรสชาติมาตรฐานที่กินได้สบาย ๆ ครับ

ความจริงมื้อแรกที่สนามบินตอนเช้ามืด เป็นของว่างเบา ๆ Mister Donut กับกาแฟ ชุดนี้ไม่ถึง 50 บาท โดนัทปินอยขนาดใหญ่กว่าบ้านเรา

ไปที่มื้อสายก่อนเที่ยง Chowking สาขานี้อยู่ในห้างเล็ก ๆ UN Times Plaza ตรงสถานีรถไฟฟ้า United Nations พอดี

โฆษณาอาหารชุดราคาพิเศษตามสไตล์ฟาสต์ฟู้ด

คนเยอะพอสมควร แอร์เย็นนั่งกินได้อย่างสบายใจ มี รปภ.พกปืนคอยระวังภัยให้

วิธีสั่งอาหารจ่ายตังค์แล้ว เอาป้ายไปวางที่โต๊ะ เดี๋ยวพนักงานมาเสิร์ฟให้

มีส้มจี๊ดเป็นเครื่องเคียง ลองดูดดู เปรี้ยวจี๊ดเข็ดฟัน

น้ำจิ้มไม่รู้ให้มาจิ้มไก่ทอด หรือราดหมี่ผัด รสคล้ายน้ำเกรวี่ ไม่มีอะไรโดดเด่น

ผัดหมี่ถูกปากผม ผัดกับเนื้อไก่และผักพอขลุกขลิก บวกกับไก่ทอดชิ้นใหญ่ อิ่มท้องกำลังดี