ลักซา & ไอศครีมสตรอเบอรี่โทสต์ @ ya kun coffee & toast ย่างกุ้ง
ชื่อร้าน : Ya Kun Coffee & Toast รายการอาหาร : ขนมปังปิ้งสังขยา/เนย ไข่ลวก ลักซา ชา กาแฟ เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน ตามเวลาห้าง ที่ตั้งร้าน : FMI Center ถนนโบโจ๊ก, Myanmar (Burma) พิกัด GPS : 16° 46' 46.87" N 96° 9' 23.82" E Ya Kun Kaya Toast เป็นร้านอาหารเช้ายอดนิยมของเมืองสิงห์โตทะเล ใครไปเที่ยวต้องลองแวะชิมดู ราคาแอบแพงตามค่าครองชีพสิงคโปร์ ทั้ง ๆ ที่อาหารไม่ได้ใช้ฝีมือในการปรุงมากมาย สมัยเป็นเด็กอยู่ปีนัง คุณย่าก็ทำแบบนี้ให้กินก่อนไปโรงเรียน ขนมปังปิ้ง 2 ชิ้นทาเนยสด+สังขยาที่คุณย่าทำเอง ไข่ลวก 1 ฟอง และโอวัลติน 1 ถ้วย อิ่มเพียงพอแล้วสำหรับเด็กอนุบาลอย่างผม ความทรงจำในวัยเยาว์บอกว่าอร่อยกว่าร้านชื่อดังนี้ด้วยซ้ำ
ตอนนี้ Ya Kun ขยายอาณาจักรไปเปิดสาขาในเมียนมา (มีสาขาในสนามบินย่างกุ้งด้วย) ผมลองในห้าง FMI Center (ติดกับตลาดสก็อต) ก่อนเดินทางเข้าสนามบินย่างกุ้ง (มิ.ย.2559) ผมสั่งลักซาสิงคโปร์และน้ำส้มคั้น บอกก่อนผมไม่เคยกินลักซาเจ้านี้ คนละสไตล์กับลักซาปีนังอยู่แล้ว รสกลมกล่อมไม่เผ็ดรับได้สบายทุกเชื้อชาติ
ปิดท้ายด้วยของหวาน strawberry ice cream toast ปริมาณอย่างเยอะ หม่ำจนจุก รับผิดชอบไม่ไหว เหลือขนมปังทิ้งไว้หน่อย สาขาที่ย่างกุ้งถูกกว่าสิงคโปร์ มื้อนี้ 11,000 จ๊าด หรือประมาณ 350 บาทคุ้มค่าบรรยากาศทันสมัยแอร์เย็นฉ่ำ
ร้านอยู่ด้านหน้าทางเข้าห้าง FMI Center
ก่อตั้งเมื่อปี 1944 ในสิงคโปร์ มีไวไฟให้ใช้ฟรีด้วย
ผมเลือกนั่งห้องแอร์ ไม่อินดี้นั่งระเบียงด้านนอกรับลมร้อนแบบฝรั่ง
ยังไม่เที่ยง ลูกค้าอุดหนุนพอประมาณ
ภาพวาดเล่าประวัติความเป็นมา Ya Kun เป็นมื้อเช้าสไตล์คนสิงคโปร์เชื้อสายจีน
พลิกดูเมนู มีราคากำกับชัดเจน แค่ปานกลางมาตรฐานห้าง
น้ำส้มคั้นหวานเปรี้ยวชุ่มคอ 1,500 จ๊าด (50 บาท)
ชามหลักมื้อก่อนเที่ยง ลักซากุ้ง 5,000 จ๊าด (155 บาท)
เส้นกึ่งก๋วยเตี๋ยวกึ่งขนมจีน กุ้งตัวจ้อยไปนิด
น้ำแกงกลมกล่อมคล้ายก๋วยเตี๋ยวแกง ถ้าแนวลักซาปีนังจะออกเปรี้ยวใส่มันกุ้งสีดำ ๆ ด้วย
ปิดท้ายด้วยของหวานจานโต 4,500 จ๊าด (145 บาท)
ไอศครีมสตรอเบอรี่โทสต์ ขนมปังคงชุบไข่ทอดคล้าย french toast
อร่อยหวานมันเหมาะกับสาว ๆ เพิ่มน้ำหนักครับ 555
Create Date : 23 สิงหาคม 2559 |
|
7 comments |
Last Update : 12 ตุลาคม 2561 10:07:17 น. |
Counter : 3131 Pageviews. |
|
|
|