Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร :

ชื่อร้าน : All Seasons Steak Buffet
รายการอาหาร : บุฟเฟต์สเต็ค อาหารฝรั่ง อาหารไทย
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน ตามเวลาห้าง
ที่ตั้งร้าน : Central Festival Pattaya, ชลบุรี Thailand
พิกัด GPS : 12° 56' 2.72" N 100° 53' 2.62" E

เที่ยวพัทยาตกเย็นเข้า Central Festival หาข้าวกิน (ส.ค.2556) ขึ้นบันไดเลื่อนไปโซนร้านอาหาร จนถึงหน้าร้าน All Seasons Steak Buffet พนักงานต้อนรับรีบเชื้อเชิญให้ใช้บริการ ผมเป็นคนใจง่ายเดินตามเข้าไปโดยดี นึกได้แว๊บหนึ่งว่าชื่อคุ้น ๆ เคยเป็นกระทู้ drama ขึ้นแนะนำใน Pantip หรือเปล่า

ผมจำไม่ผิดครับ เมื่อสักปีเศษมีเรื่องมีราวกัน คงไม่กล่าวถึง ณ ที่นี้ มาดูกันว่าผมจะโดนหรือไม่ พนักงานพาไปหาที่นั่ง แจ้งรายละเอียดการใช้บริการ หัวละ 299 บาท จำกัดเวลา 1 ชั่วโมง 15 นาที และแนะนำวิธีสั่งสเต็คจานหลัก ระหว่างที่ผมอยู่ในร้านมีลูกค้าเข้าตลอด เท่าที่สังเกตเห็นพนักงานพูดจาสุภาพทั้งต่อชาวต่างชาติและคนไทย เมื่อผมกินหมดจานรีบเข้ามาเก็บทันทีโดยขออนุญาตก่อนทุกครั้ง การบริการโดยภาพรวมตามมาตรฐาน ไม่มีปัญหาสำหรับผม

ไลน์อาหารจัดว่าเยอะ แต่คุณภาพวัตถุดิบไม่เท่าไร เทียบแล้วด้อยกว่าบุฟเฟต์โรงแรมที่ขายดีลราคาประมาณนี้ อาหารไทยบางอย่างใช้ได้ รสชาติเข้มข้น เช่น ซี่โครงหมูผัดพริกเผา กุ้งผัดผงกะหรี่ ฯลฯ ซอสราดสปาเก็ตตี้ ทั้งซอสเนื้อ และหมู รสออกไทย ๆ อร่อยดี ส่วนอาหารฝรั่งพวกมันบด เฟรนฟราย ผักโขมอบชีส ลาซานญ่าธรรมดาทั่วไป

ขอยุ่งเรื่องชาวบ้านหน่อย โต๊ะข้างผมเป็นวัยทำงานพาญาติผู้ใหญ่สูงอายุมา 5-6 คน ตอนตักอาหารผมไปพร้อมกับกลุ่มอาแปะ อาม่าโต๊ะนี้ ดูออกว่าสีหน้าไม่ค่อยสุขสันต์ ตักได้คนละนิดละหน่อย เหมือนไม่รู้จะกินอะไร ไม่รู้ลูกหลานนึกยังไง ? เสียค่าบริการให้ทางร้านกว่า 2,000 บาท สู้พาท่านไปร้านอาหารจีนหรือไทยไม่คุ้มกว่าหรือ สั่งอาหาร 7-8 อย่าง กินช้า ๆ สนทนาไปด้วยน่าจะเหมาะสมกว่า

สรุป ร้านสไตล์นี้ไม่เหมาะกับผู้สูงวัย ใกล้แก่อย่างผมยังทำเวลาแทบแย่ รู้กันอยู่สเต็คบุฟเฟต์คุณภาพเนื้อไม่ได้นุ่มเหมือนเนื้อนอกราคาแพง กว่าจะเคี้ยวหมดแต่ละคำใช้เวลาพอสมควร มื้อนี้ได้กินหลากหลายก็จริง แต่บรรยากาศค่อนข้างเร่งรีบ เสียอรรถรสในการรับประทานอาหารเป็นอย่างมาก

ร้านตั้งอยู่บนชั้น 5

สไตล์บุฟเฟต์บรรยากาศพลุกพล่านคนเดินไปเดินมาตลอด

หลวมตัวตักซูชิมา ต้องรับผิดชอบกินแก้บนไป เขี่ยทิ้งเดี๋ยวเสียนิสัย นึกถึงคนไม่มีจะกินบ้าง (อย่าเสียเวลากับซูชิ คุณภาพไม่ไหว)

จานนี้สปาเก็ตตี้เป็นหลัก ราดทั้งซอสหมู และซอสครีมเห็ด

มีซี่โครงหมูผัดพริกเผากับผัดมักกะโรนีแจมมา

ผมสั่งสเต็คหมูกับปลาซาบะ คุณภาพตามราคาค่าเสียหาย

ซอสมีให้เลือกเยอะ จัดมา 6 อย่าง (เรียงจากซ้ายไปขวา) ซอสออลซีซั่น รสหวานแปลกดี, ซอสบาร์บีคิว, ซอสพริกไทยดำ, ซอสพริกทั่วไป, น้ำจิ้มซีฟู้ด และซอสไวท์ไวน์

หั่นแล้วราด คำละซอส

ต่อด้วยสปาเก็ตตี้และผองเพื่อนอีกจาน

หอยแมลงภู่อบเนย กับกุ้งผัดผงกะหรี่พอได้ ส่วนไส้กรอกไก่ไม่ต้องตักมา เปลืองเนื้อที่กระเพาะ

ดูออกหรือไม่คืออะไร ต้มยำไก่ น้ำมันพริกเผาเยิ้มเชียว แต่รสชาติไม่น่าเกลียด ชอบตรงหนังไก่เยอะ กินเพิ่มไขมัน

ขออีกจาน พิซซ่า ยำวุ้นเส้น และสลัด

พิซซ่าอร่อยเกินคาด แบบหนานุ่มที่ผมชอบ อย่างบางกรอบก็มี เลือกได้ทั้ง 2 แบบ

ปิดท้ายด้วยของหวาน กินไอศครีมไป 2 ถ้วย มีรสช็อคฯ วนิลา มะนาว และกะทิ