Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร :

River Vibe Restaurant & Bar ได้ชื่อว่าเป็นร้านลี้ลับริมแม่น้ำเจ้าพระยา ใครไม่คุ้นเคยย่านตลาดน้อยยากที่จะหาเจอ ที่ผมรู้เพราะไปพัก River View Residence ซึ่ง River Vibe ก็คือร้านอาหารของโรงแรมบนชั้นดาดฟ้านั่นเอง ถามว่าอยู่ตรงไหน ตามแผนที่ระบุว่าซอยวานิช 2 เวลาไปจริงให้มองหาศาลเจ้าโจวซือกงดีกว่า อยู่ติดกันครับ (ก.พ.2564)

เมื่อกดลิฟท์เล็ก ๆ ของโรงแรมขึ้นไปยังชั้น 8 จะเป็นส่วน restaurant ให้เดินขึ้นบันไดวนไปชั้นดาดฟ้าซึ่งจะเป็นส่วน bar ตรงตามสโลแกนอาหารหลักร้อยวิวหลักล้านแท้จริงไม่หลอกลวง ผมสั่งม็อกเทลมาจิบก่อน 1 แก้ว (ช่วงนั้น กทม.โดนมาตรการห้ามจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในร้านอาหาร) จานหลักขอพาสต้าปูนิ่มกะเพรากรอบ ผัดมาได้ถึงรสถูกใจคนไทย ปูนิ่มชุบแป้งทอดกรอบเคี้ยวกรุบ เข้ากับเส้นพาสต้าที่นุ่มพอดี จานนี้อร่อยครับ ส่วนของกินเล่นอีกอย่าง ตอนแรกผมสั่งอะไรไว้จำไม่ได้แล้ว ปรากฎว่าของหมด พนักงานแนะนำเป็นไก่ห่อใบเตยแทน เนื้อไก่เป็นอกไก่ล้วน ความน่าหม่ำจึงลดลง คนที่ลดน้ำหนักต้องกินแต่เนื้ออกไก่น่าจะเข้าใจดี มันไม่มีหนังกับความมัน กินบ่อย ๆ น่าเบื่อมาก 555 อีกอย่างเหมือน concept ของเมนูนี้พยายามเลียนแบบอาหารจีนอย่างกุยช่ายที่จิ้มกับซีอิ๊วดำ สำหรับผมไม่ชอบเลย ขอเป็นน้ำจิ้มไก่รสหวาน หรือน้ำจิ้มแจ่วน่าจะเข้าท่ากว่า

ยามขึ้นไปบน River Vibe ได้กินดื่มแก้มบรรยากาศก็คุ้มแล้ว แถมค่าเสียหายปานกลาง ไม่ได้แพงเว่อร์ด้วย ถ้ามีโอกาส (หลังสถานการณ์โควิดดีขึ้น) ลองพาแฟนไป dinner ดู โค้งน้ำเจ้าพระยาในมุมที่ไม่เคยเห็นตรงนี้งดงามมากครับ

จากร้านอาหารชั้น 8 เดินขึ้นบันไดวนไปยังชั้นดาดฟ้า

ช่วงนี้ River Vibe ให้บริการเฉพาะมื้อค่ำเท่านั้น

อีกมุมหนึ่งของโค้งน้ำเจ้าพระยาที่ไม่เหมือนวิวจากโรงแรมใหญ่

ดวงตะวันใกล้ลาลับขอบฟ้า ทางซ้ายมือของร้านอาหารอยู่ตรงข้ามกับ Icon Siam

ขอม็อกเทลที่เลียนแบบ Mohito มาจิบรับลมชมวิวก่อน

รอไม่นาน จานหลักมาเสิร์ฟแล้ว

พาสต้าปูนิ่มกะเพรากรอบ 300 บาท

เส้นนุ่มรสเค็มเผ็ด ไม่สร้างความผิดหวัง

ครบชุดที่สั่งสำหรับคนเดียว

ไก่ห่อใบเตยโรยด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ประมาณ 120-150 บาท

ติตรงน้ำจิ้มซีอิ๊วแบบกุยช่าย ไม่ค่อยเข้ากับเนื้ออกไก่