บะหมี่ฮั่งซ้งสุโขทัย ราชบุรี
ชื่อร้าน : Hung Zong Noodle รายการอาหาร : บะหมี่ต้มยำสุโขทัย ข้าวหมูแดง ลูกชิ้นปิ้ง เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 07:00-14:30 น. ที่ตั้งร้าน : ซอยมนตรีสุริยวงศ์ 3 ใกล้โรงเรียนเบญจมราชูทิศราชบุรี, ราชบุรี Thailand พิกัด GPS : 13° 32' 15.84" N 99° 49' 42.10" E บะหมี่ฮั่งซ้งเป็นร้านเก่าแก่ในตัวเมืองราชบุรี ถ้าเคลมว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยอันดับ 1 ในเมืองโอ่งคงไม่ผิด ผมเคยอุดหนุนฮั่งซ้ง สาขา 2 (เจ้ใหม่) ร้านของลูกสาวที่แยกไปเปิดบนถนนอัมรินทร์ตรงตลาดราชบุรีใกล้สะพานจุฬาลงกรณ์ (ทั้ง 2 ร้านห่างกันแค่ 400 เมตร) รอบนี้ขออุดหนุนร้าน original บนถนนมนตรีสุริยวงศ์ โดยเดินจากสถานีรถไฟสะพานจุฬาลงกรณ์ผ่านสวนเฉลิมพระเกียรติ 60 พรรษา พอผ่านโรงเรียนเบญจมราชูทิศราชบุรีให้เลี้ยวขวาเข้าซอยมนตรีสุริยวงศ์ 3 จะมองเห็นร้านใหญ่โตขนาด 4 คูหาอยู่ฝั่งตรงข้าม (มี.ค.2566)
ช่วงบ่ายโมงลูกค้ายังแน่นร้าน ผมขอเบิ้ล 2 อย่าง ข้าวหมูแดงและบะหมี่ต้มยำสุโขทัย สนนราคาชาวบ้าน รสชาติค่อนข้างโดดเด่น แม้ไม่ถึงระดับสุดยอดฝีมือ แต่ก็โอชารสมิเสียแรงที่อุตส่าห์เดินมาชิม
ปกติก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยมักหนักหวาน ของฮั่งซ้งพอเป็นต้มยำจึงเสริมด้วยความเปรี้ยวและเผ็ดเล็กน้อย แทบไม่ต้องปรุงแต่งอะไรเพิ่ม เปิบตามนั้นได้เลย
ร้านหน้ากว้างขนาด 4 คูหา
ลูกค้าอุดหนุนคับคั่ง
ลองสัก 2 อย่าง ทางร้านจัดระบบได้ดี เสิร์ฟรวดเร็วทันใจ
ข้าวหมูแดง 40 บาท
เครื่องใช้ได้ น้ำราดชุ่มฉ่ำหวานนำ ขาดแค่ทีเด็ดนิดหน่อยในการก้าวสู่ข้าวหมูแดงชั้นนำ
บะหมี่ต้มยำสุโขทัย 40 บาท
บะหมี่ทำเองเส้นเหนียวนุ่ม นอกจากหมูแดงยังใส่เครื่องใน กุ้งแห้ง ถั่วฝักยาว และกากหมู รสออกหวานนำเปรี้ยวตาม
Create Date : 20 พฤษภาคม 2566 |
|
0 comments |
Last Update : 20 พฤษภาคม 2566 13:02:47 น. |
Counter : 940 Pageviews. |
|
|
|