Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร :

ร้านโกปี๊ 1942 นครศรีธรรมราช สาขาศาลากลาง & สนามบิน

โกปี๊ 1942 เป็นร้านอาหารยอดนิยมในนครศรีธรรมราช เก่าแก่ 80 ปีระดับตำนานขึ้นหิ้ง ใครมาเมืองคอนแล้วไม่ลองก็เหมือนมาไม่ถึง นอกจากให้บริการเครื่องดื่ม และของว่างแล้ว ยังมีอาหารจานเดียวแนวใคร ๆ ก็อยากชิม เท่าที่นึกออกมีสาขาศาลากลาง สาขาคิวคูตอน สาขาโอเชี่ยน สาขาทุ่งสง และสาขาสนามบิน ช่วงผมไปเที่ยว (ธ.ค.2564) เห็นกำลังตกแต่งอีกสาขาบนถนนพัฒนาการคูขวาง คาดว่าตอนนี้น่าจะเปิดบริการแล้ว

ผมอุดหนุนสาขาศาลากลาง เพราะเปิดดึกถึง 2 ทุ่ม หลังจากเดินเล่นบนถนนราชดำเนินเสร็จเลี้ยวเข้าถนนนางงามไม่ไกลจะมองเห็นอาคารสไตล์โคโลเนียล ผมสั่งบะกุ๊ดเต๋ซี่โครงหมู และอิ่วจาก้วยมาลอง บะกุ๊ดเต๋เจ้านี้หนักยาจีนเข้มข้นมาก คนชอบคงโปรดปราน ส่วนคนเกลียดอาจจะรับไม่ไหว ส่วนผมชอบมากซดสะใจจนน้ำแห้ง

บางคนอาจสงสัยอิ่วจาก้วยคืออะไร ? คำเรียกที่ถูกต้องของปาท่องโก๋ครับ อิ่มจาก้วยแปลว่า ขนมทอดในน้ำมัน คนไทยเชื้อสายจีนในภาคใต้ รวมถึงคนมาเลย์เชื้อสายจีนเรียกแบบนี้มาช้านาน ต่อมาคนไทยบางส่วนเรียกผิดเป็นปาท่องโก๋จนติดปาก (ความจริงปาท่องโก๋แท้ ๆ เป็นขนมอีกอย่าง) จึงปล่อยเลยตามเลยเป็นที่เข้าใจและยอมรับ (สมัยผมเด็ก ๆ แถวบ้านที่อำเภอเบตงเรียกอิ่วจาก้วย พอมาอยู่กรุงเทพฯ กลายเป็นปาท่องโก๋) อิ่วจาก้วยร้านโกปี๊ออกแนวโบราณ เนื้อแป้งแน่นอร่อยไปอีกแบบครับ

ใครไปเยือนนครศรีธรรมราชอย่าลืมแวะร้านโกปี๊นะครับ สะดวกสาขาไหนเชิญได้เลย สนนราคาปานกลาง (สูงกว่าทั่วไปเล็กน้อย) รสชาติมาตรฐาน ไทย-จีน-ฝรั่งเปิบได้หมดครับ

จากถนนราชดำเนินเลี้ยวเข้าถนนนางงาม 100 เมตรเจออาคารสไตล์โคโลเนียลตั้งเด่นเป็นสง่า

รถเข็นโบราณทอดอิ่วจาก้วยหน้าร้าน

เคาน์เตอร์ชงกาแฟและประกอบอาหารในปัจจุบัน

มุมนี้เป็นภาพจำลองในอดีต สำหรับเซลฟี่ไว้เป็นที่ระลึก

เมนูติ่มซำมีให้เลือกหลากหลาย

หน้านี้เป็นอาหารจานเดียว และเครื่องดื่ม

เครื่องดื่มไม่แน่ใจว่าเป็นกาแฟเย็นหรือชาเย็น แก้วละ 35 บาท ส่วนอิ่วจาก้วยชุดเล็ก พร้อมสังขยาและนมข้นหวาน 25 บาท

อิ่วจาก้วยเนื้อแน่นกรอบนอกนุ่มใน จิ้มกับสังขยาใบเตย/นมข้นหวาน

โต๊ะเก้าอี้กลมสไตล์จีนแนว classic ส่วนชาร้อนเสิร์ฟฟรี

บะกุ๊ดเต๋ชุดเล็ก 80 บาทพร้อมข้าวสวย

ปริมาณไม่เยอะ น้ำซุปเข้มหอมกลิ่นยาจีน สุดยอดสำหรับคอบะกุ๊ดเต๋อย่างผม

วันกลับกรุงเทพฯ รีบเดินทางเข้าสนามบิน หาของว่างรองท้องก่อน

อุดหนุนร้านโกปี๊ สาขาสนามบิน เคาน์เตอร์ร้านอันเป็นเอกลักษณ์ ขายกาแฟสำเร็จรูปด้วย

พื้นที่ไม่ได้ใหญ่มาก มีโต๊ะให้นั่งกินจำกัด ภาพจำลองร้านโกปี๊ในยุคแรกเริ่มต้องมีทุกสาขา

ผมสั่งกาแฟเย็น ซาลาเปาหมูสับ (20 บาท) ขนมจีบกุ้ง (45 บาท) และขนมจีบหมู (35 บาท) ทุกอย่างอร่อยตามมาตรฐาน