Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร :

ข้าวต้มปลา & ติ่มซำ @ ซิวหม่ายหยก กระบี่

ติ่มซำเป็นมื้อเช้ายอดนิยมในจังหวัดทางภาคใต้ที่มีคนไทยเชื้อสายจีนอยู่ ในกระบี่ก็เช่นเดียวกันต้องจิบชา กาแฟ และเปิบติ่มซำรับอรุณ ซิวหม่ายหยกเป็นร้านติ่มซำเก่าแก่ในตลาดสดมหาราช ผมเคยได้ยินชื่อเสียงมาบ้างก็เลยตามไปชิม (เม.ย.2559)

ผมสั่งข้าวต้มปลา 1 ชาม และติ่มซำอีก 6 เข่ง ติ่มซำบางอย่างโอชาบางอย่างธรรมดาทั่วไป โดยภาพรวมเป็นร้านที่รสชาติใช้ได้ แต่ไม่ถึงกับอร่อยเหาะจนห้ามพลาดนะครับ ส่วนข้าวต้มปลาเข้าใจว่าใช้ปลาเก๋า น้ำข้าวต้มรสกลมกล่อม เนื้อปลาสด ปริมาณพอประมาณสมราคา เอาเป็นว่าถูกใจผม

ใครชอบติ่มซำ ถ้าพักในตัวเมืองกระบี่ ช่วงเช้าแวะเดินตลาดสดมหาราชดู พอเหนื่อยท้องร้องลองอุดหนุนเจ้านี้ได้ ซิวหม่ายหยกมีติ่มซำหลากหลายให้เลือกในราคาไม่แพง แถมบริการทันใจไม่ต้องรอนาน

ร้านอยู่ตรงข้ามตลาดสดมหาราช

ขนาดตึกแถว 2 คูหา กว้างขวางรองรับลูกค้าได้เยอะ

เลือกติ่มซำแล้วรอนึ่งให้ร้อนก่อน

ผมอุดหนุนตอนสาย ๆ ลูกค้าเริ่มซา

เครื่องดื่มขอน้ำส้ม มีชาร้อนแถมฟรี 1 กา หอมใช้ได้เลย

อาหารจานหลัก ข้าวต้มปลา

สนนราคาประมาณ 60-70 บาท

ปลาลวกชิ้นใหญ่ยังสดอยู่

น้ำข้าวต้มเช็ง ๆ อร่อยถูกปากผม

จัดติ่มซำมา 6 อย่าง เข่งละ 20-25 บาท

ขนมจีบปูกินได้ทั่ว ๆ ไป

ซาลาเปาหมูแดงกับหมูสับคล้ายของมังกรหยก

ก๋วยเตี๋ยวหลอดไม่โดน

ซาลาเปาไส้ครีม

บิแป้งออกไส้เป็นแบบลาวาเยิ้ม ๆ ด้วย ครีมมันเข้มข้นใช้ได้

เต้าหู้ยัดไส้ไม่มีอะไรโดดเด่น

ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่พอได้เนื้อได้หนังรสชาติโอเค.