Bloggang.com : ooity : ดื่มนมเพื่อสุขภาพ

ดื่มนมเพื่อสุขภาพ

ดื่มนมกันเถอะ

Free TextEditor

นมมีประโยชน์ต่อร่างกาย และดื่มได้ทุกเพศทุกวัย ในน้ำนมมีสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ ทั้ง คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามิน เกลือแร่ และไขมัน ซึ่งจำเป็นในการเจิญเติบโต และ ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ทำให้ร่างกายแข็งแรง มีภูมิคุ้มกันโรค และที่สำคัญยังอุดมไปด้วย แคลเซี่ยมและฟอสฟอรัส ช่วยสร้างกระดูกและฟัน ป้องกันโรคกระดูกพรุนได้เป็นอย่างดี แต่ต้องดื่มเป็นประจำใครก็ตามที่เชื่อว่า ดื่มนมแล้วทำให้อ้วนนั้น ไม่เป็นความจริง เพราะในนมสด จะมีไขมันเพียง 3.9% เท่านั้น น้อยกว่าก๋วยเตี๋ยวแห้งซะอีก

ทีนี่หลายๆ คนอาจจะไม่ชอบดื่มนม เพราะทำให้ท้องเสีย ท้องเดิน แน่นท้องได้ ทางที่ดีควรเริ่มจากดื่มนมในปริมาณน้อยๆ ซักพักนึงก่อน รอให้กระเพาะสร้างน้ำย่อยสำหรับย่อยน้ำตาลในนม หลังจากทำให้กระเพาะรู้สึกยอมรับการดื่มนมแล้ว จึงค่อยๆ เพิ่มปริมาณขึ้นในครั้งต่อไป ที่สำคัญไม่ควรดื่มนมในขณะท้องว่าง ควรดื่มหลังกินอาหารหรือของว่าง แต่ถ้ายังมีอาการเหมือนเดิมอีกให้เปลี่ยนไป กินโยเกิร์ตแทนก็ได้เหมือนกัน

ดื่มนมก่อนนอน 1 ชั่วโมง ช่วงเวลาระหว่างตีหนึ่งถึงตีสอง แคลเซี่ยมในเลือดจะลดลง ทำให้ร่างกายต้องดึงแคลเซี่ยมในกระดูกออกมาเติมให้กับเลือด ดังนั้นช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการดื่มนมก็คือ ก่อนเข้านอนสัก 1 ชั่วโมง ร่างกายจะได้มีแคลเซี่ยมจากนม ไปเพิ่มให้กับเลือดได้ ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนหรือผุได้ด้วยและให้เลือกดื่มนมอุ่น (อุณหภูมิประมาณ 37 องศา) มากกว่านมเย็น เนื่องจากในนมอุ่น โปรตีนและแคลเซี่ยมจะแตกตัวได้ดีกว่านมเย็น แถมยังช่วยขยายหลอดเลือดฝอย ทำให้สารอาหารถูกลำเลียงได้ดียิ่งขึ้น

ข้อมูลการบริโภค

-วัยเด็ก (1-12 ปี) ควรดื่มนมมากกว่า 3 แก้วต่อวัน
-วัยรุ่น (13-25 ปี) ควรดื่มนมมากกว่า 4 แก้วต่อวัน
-ผู้ใหญ่ (25 ปีขึ้นไป) ควรดื่มนมมากกว่า 2 แก้วต่อวัน
-ผู้ใหญ่ที่มีภาวะไขมันในเลือดสูง ควรดื่มนมพร่องมันเนยมากกว่านมสด
-วัยชรา ควรดื่มนมพร่องมันเนยวันละ 1-2 แก้ว
-ผู้ป่วยโรคเบาหวาน ไม่ควรดื่มนมรสหวาน ควรดื่มนมพร่องมันเนยหรือขาดมันเนยแทน
-ผู้ป่วยโรคมะเร็ง ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มนม เพราะนมอาจเป็นอาหารโปรดของมะเร็งก็ได้
-สตรีมีครรภ์ และหลังคลอดบุตร ควรดื่มนมมากกว่า 3 แก้วต่อวัน
และที่สำคัญคือต้องออกกำลังกายควบคู่กับการดื่มนมไปด้วย เพื่อเป็นการเผาผลาญพลังงานจากนมแปรเปลี่ยนเป็นสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย เพื่อให้ร่างกายดูดซึมนำไปใช้ต่อไป

นางสาว อุมาพร อาสนะ 51146454

Create Date : 27 มกราคม 2555

Last Update : 27 มกราคม 2555 17:04:29 น.

1 comments

Counter : 965 Pageviews.

เข้ามาเยี่ยมชมครับ ^^

โดย: Sahassa

วันที่: 18 มีนาคม 2555 เวลา:6:20:49 น.