กำจัดของเหลือกับ กล้วยบวดชีมะพร้าวอ่อน กันค่ะ ^^ ^_______^ วันนี้นำเสนอเมนูกำจัดของเหลือค่ะ สูตรที่ทำนี้ไม่ได้ชั่งตวงวัดอะไรเลยค่ะ กะกะเอา แล้วก็ชิมไปด้วยค่ะ มีกล้วยเหลืออยู่ 1 หวี มะพร้าวอ่อน แล้วก็กะทิค่ะ แหม จะทำอะไรได้ง่ายไปกว่ากล้วยบวดชีอีกล่ะคะ แฮ่ๆๆๆ ไม่ต้องทอดให้เปลืองน้ำมัน ไม่ต้องกวนให้เปลืองแก๊ส ไม่ต้องนวด ไม่ต้องเตรียมของให้วุ่นวาย ฮ่าๆๆๆ ว่าแล้วก็ลงมือกันเลยค่า เริ่มจาก เทกะทิที่ฟรีซไว้ลงในหม้อ แล้วก็ใช้ไฟอ่อนค่ะ ปล่อยให้กะทิค่อยๆละลาย คนไปด้วยนะคะ กันกะทิไหม้ (ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ค่ะ ลืมมม) พอกะทิเริ่มๆเป็นน้ำก็เทน้ำมะพร้าวอ่อนลงไปอีกนิดนึงค่ะ เทไปครึ่งลูกค่ะ พอน้ำกะทิเริ่มร้อนๆแล้วก็ปอกกล้วย หั่นกล้วย ลงไปในน้ำกะทิเลยค่ะ (ง่ายจัง ^^) ต้มๆต่อไปเรื่อยๆเลยค่ะ ระหว่างรอก็ขูดมะพร้าวอ่อนกันค่ะ เทน้ำที่เหลือ ไว้กินต่อ (แฮ่ๆๆ) ขูดเนื้อไว้ค่ะ เราก็ปล่อยให้กะทิเดือดๆปุดๆ คนบ้างเป็นระยะๆ ดูว่า กล้วยเริ่มจะนิ่มๆ สุกๆ ตามชอบแล้ว ก็ เติมน้ำตาล ได้เลยค่ะ ที่ทำนี่เติมไปประมาณ 7 ช้อนชงกาแฟค่ะ เติมไปชิมไป หวานๆมันกำลังดีแล้ว ก็เติมเกลือไปอีกประมาณ ครึ่งช้อนกาแฟ(อันเดิม)ค่ะ เติมๆ ชิมๆ อ๊ะ... อร่อยแล้วว หวานๆเค็มๆมันๆ ใช้ได้ๆ (ทำเอง ชมเอง ^^") ก็เติมมะพร้าวอ่อนลงไปเลยค่ะ เติมไปเกือบทั้งลูกแหละค่ะ แต่แอบเม้มไว้กินกะน้ำมะพร้าวเมื่อกี๊หน่อยนึง ฮุฮุ ต้มต่อจนเดือดอีกครั้ง ก็ตักใส่ถ้วยได้เลยค่ะ ง้าย ง่ายนะเนี่ย เสร็จสรรพด้วยประการฉะนี้ค่า ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ   Create Date : 15 ตุลาคม 2552 15 comments Last Update : 15 ตุลาคม 2552 16:07:41 น. Counter : 1704 Pageviews. Share Tweet

น่าทานมากมาย ของโปรดเลยค่ะ   โดย: mamminnie 15 ตุลาคม 2552 17:32:24 น.

น่าทานจังครับ น้องกระชายก็เพิ่งทำไปเมื่อสองวันก่อน แต่ได้ชิมแค่สองชิ้น ที่เหลือ แจกจ่ายครับ เห็นแล้วอยากทานจังครับ มีมะพร้าวอ่อนด้วย   โดย: กระชายน้อย 15 ตุลาคม 2552 19:33:08 น.

น่าทานจังเลยค่ะกล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อน อยากกินเลยงะ   โดย: june (supinnapa ) 15 ตุลาคม 2552 19:56:18 น.

ชอบ ๆ น่าทานมาก ๆ ค่ะ   โดย: Baked by PonG 15 ตุลาคม 2552 20:31:55 น.

เห็นแล้วหิวครับ   โดย: สมัชชาความรักแห่งชาติ 15 ตุลาคม 2552 20:57:29 น.

ชิมด้วยคนค่า   โดย: mayday (savita29 ) 16 ตุลาคม 2552 17:48:42 น.

อาหย่อยครับ ของโปรดเลย   โดย: leon (LEONEOCP ) 16 ตุลาคม 2552 18:55:15 น.

ของกล้วยๆเนียชอบสุดๆเลยล่ะค่ะ น่าทานจิงๆ แถมมะพร้าวอ่อนอีก ขอถ้วยจ้า   โดย: MommyKitchen 17 ตุลาคม 2552 0:23:33 น.

ขอบคุณสำหรับทุกคอมเม้นต์ค่ะ จัดไปคนละถ้วยนะคะ ^^   โดย: OnVacation 19 ตุลาคม 2552 10:17:48 น.

สวัสดีค่ะ ไม่ได้กินกล้วยบวชชีมานานมากๆแล้วค่ะ มาแอบกินบ้านนี้ก่อนล่ะกัน น่ากินมากกกกๆ   โดย: T+c+ake Time 2002 19 ตุลาคม 2552 21:31:49 น.

หูยย ของโปรดเลยค่ะ เห็นแล้วอยากให้เหลือมาทางนี้บ้างจัง   โดย: KOok_k 20 ตุลาคม 2552 4:59:39 น.

ก๊อก ก๊อก ก๊อก มาสะกิดนิดๆ ใกล้ส่งงานลอยกระทงวันที่ 28 นี้แล้วน้า ...   โดย: แซลลี่ (lazypiggy ) 24 ตุลาคม 2552 22:30:04 น.

บวดชีน่าหม่ำมากเลยฮะ ปล.คุณแม่ผม 49 แล้วครับ ไม่(น่าจะ)สาวแล้ว 55+   โดย: น้ำแข็งไสใส่นมข้น 27 ตุลาคม 2552 6:43:26 น.

แซลลี่เพิ่ง เลื่อนวันล่ะ ตะเอง อิอิ เอา 31 ก่อนเที่ยงคืนนะ จะไม่ทันกันหลายคนเชียว   โดย: แซลลี่ (lazypiggy ) 27 ตุลาคม 2552 9:20:09 น.

น้ำยายไหย เยย ขอเติมอีกถ้วยด้วยได้ป่าวค่ะ   โดย: peepin (tangkaw ) 29 ตุลาคม 2552 20:30:36 น.