Silky Egg with Pumkin
กอปสูตรมาจากบ้าน น้องหมาตาหวาน พันทิป ค่ะ
เลยขอตุ้งชื่อตามเจ้าของสูตรเลยค่ะ
ไข่ตุ๋นตาหวาน
ส่วนผสม
ไข่ไก่
ฟักทองต้มสุก บดละเอียด
น้ำที่ได้จากการต้มฟักทอง (เราไม่ทิ้ง เก็บเอามาใช้แทนน้ำซุป)
กุ้งแห้ง ล้างน้ำให้คลายความเค็ม และแช่น้ำพอนิ่ม
ไส้กรอก หรือแฮม หั่นเล็ก ๆๆๆ บาง ๆๆ
วิธีทำ
ตั้งน้ำรอไว้ โดยเร่งไฟแรง
ให้ตีไข่จนขึ้นฟู
ใส่ฟักทองบด
กุ้งแห้ง
และไส้กรอก เพื่อเพิ่มรสชาติ
และความหอม
นึ่ง รอเย็นเตรียมเสริฟค่ะ
| Create Date : 07 ตุลาคม 2552 |
| Last Update : 7 ตุลาคม 2552 15:25:48 น. |
|
2 comments
|
| Counter : 440 Pageviews. |
|
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 12 คน [
