อาหารจานเดียว 6 กลับมาอีกแล้วกับอาหารจานเดียวของข้าพเจ้า สูตรที่ข้าพเจ้าให้ไป ทราบว่าบางคนกำลังอยากรูู้อยู่ หวังว่าจะเป็นประโยชน์แก่ผู้สนใจบ้าง พี่ๆบางคนติติงว่า กินแต่ข้าวไม่เบื่อเหรอ ในคราวนี้ มีอาหารจานแป้งอยู่อย่างหนึ่ง เปลี่ยนบรรยากาศบ้าง เชิญมาชมกันดีกว่า ข้าวผัดปู ตั้งกะทะเจียวกระเทียม ตอกไข่ลงไปตัดให้เป็นชิ้นเล็กๆ ตามด้วยเื้นื้อปู ข้าวหุงสวยๆ ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย พริกไทย ผงรสไก่ โรยหอมซอย ก่อนยกลงโรยหน้าด้วยเนื้อปูนึ่งอีกครั้งทานกับโคนต้นหอม แตงกวา น้ำปลาพริกมะนาว สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ลวกเส้นสปาเก็ตตี้แบบอัลดััลเต้คลุกน้ำมันมะกอกไว้ ทอดแฮมกับเบคอนแผ่นโตไว้โปะหน้า พักไว้ก่อน คนผสมครีม และไข่แดงในชาม ปรุงรสเกลือ พริกไทย หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็กๆ ทอดให้เกรียมในกะทะ แล้วเอาเส้นลง ตามด้วยครีม ใส่ผักสับ เคล้าให้ทั่ว ตักขึ้นโปะด้วยเบอคอนที่ทอดไว้ ข้าวกับไก่ผัดเม็ดมะม่วง ทอดเม็ดมะม่วงพอสีออกเหลืองพักไว้ เนื้อสะโพกไก่หั่น ชิ้นพอคำ ทอดใ้ห้เริ่มกรอบ พักไว้ ตั้งกะทะ เจียวกระเทียม ใส่ไก่ลงผัดเร็วๆ ปรุงรสด้วย น้ำตาล ซีอิ้ว น้ำมันหอย ผัดให้ซอสเคลือบติดเนื้อไก่ ใส่เม็ดมะม่วงเคล้าเร็วๆ ยกลง โรยหอมซอยและพริกทอด วันนี้กินข้าวปลาหมึกย่าง น้ำจิ้มซีฟูดพริกตำ   Create Date : 19 กุมภาพันธ์ 2552 6 comments Last Update : 19 กุมภาพันธ์ 2552 22:49:42 น. Counter : 1966 Pageviews. Share Tweet

แง้ ๆ หิวรอบดึกเลยเรา.. แวะมาเยี่ยมน๊าคะ เด๋วขอตัว หาของกินก่อนค่า...   โดย: zodayenka 19 กุมภาพันธ์ 2552 23:00:31 น.

น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ ทำอาหารเก่งจัง จัดจานสวยอีกต่างหาก   โดย: Complicatedgirl 20 กุมภาพันธ์ 2552 3:23:31 น.

เฮ้อ! ไม่น่าเข้ามาบล็อคนี้เลยเรา เห็นแล้วน้ำลายไหล มันน่ากินไปหมด อิจฉา(โว้ย)   โดย: พีชค่ะ (somjaidean100 ) 20 กุมภาพันธ์ 2552 9:48:39 น.

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงน่าทานมากครับ   โดย: wara (warasora ) 20 กุมภาพันธ์ 2552 10:04:26 น.

ข้าวผัดปูเห็นแล้วอยากทาน ยิ่งรูปสุดท้ายยิ่งน่าทานจัง   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 20 กุมภาพันธ์ 2552 14:18:13 น.

ตัวสุดท้ายเนี่ยทำให้อยากสุดๆเลยค่ะ   โดย: ClayAnn 22 กุมภาพันธ์ 2552 10:53:47 น.