**The Ordinary Life of OKB**
Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2551
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829 
 
24 กุมภาพันธ์ 2551
 
All Blogs
 
ข้าวผัดน้ำพริกเผากุ้ง+หมูสับ พร้อมของแถม

วันนี้อยู่บ้านกับหมาๆ อากาศดี เลยไปจัดการกับแปลงดอกไม้หน้าบ้าน กอพุทธรักษาแห้งเหี่ยวมาตั้งแต่เริ่มหนาว เลยอยากขุดเอาหน่อออกมาทั้งหมด อยากปลูกอย่างอื่นแทนละปีนี้ แต่นะ โหยยย ไม่น่าเชื่อก็ต้องเชื่อ ตอนปลูกเมื่อสามปีก่อนเอาลงแค่สี่ห้าหน่อ แต่ออกลูกออกหลานมาเป็นกอบะเร่อ แตกหน่ออย่างเยอะเลย นี่ขนาดปีก่อนขุดทิ้งไปเยอะแล้วนะเนี่ย ขุดไปขุดมา ก้มๆเงยๆ ปวดหลังแท้ ไม่ไหวละ พักดีกว่า หิวพอดี

เข้าบ้านมาค้นดูตู้เย็นว่ามีอะไรเหลือมั่ง เนื่องจากไม่ได้ไปตลาดมาเกือบอาทิตย์แล้ว ปรากฎว่ามีหมูสับเหลืออยู่หน่อย เห็ดเกือบหมดอายุขัย แครอทเส้น และข้าวสวยเหลือกินได้จานครึ่ง อ้อ มีไข่เยอะหน่อย เอาหล่ะ แค่นี้็ก็พอสำหรับอาหารกลางวัน ควักกุ้งจากช่องแช่แข็งมาอีกห้าหกตัวด้วย

เมนูอาหารกลางวันคือข้าวผัดน้ำพริกเผากุ้งปนกับหมูสับ โปะหน้าด้วยไข่ดาว แจ่มๆ

สับกระเทียมปนกับขิงหน่อย หั่นเห็ด หอมใหญ่ พริกชี้ฟ้า โหระพาจากสวนปีก่อนที่แช่แข็งไว้ ดำเชียว แต่รสชาติพอๆกับของสด



ทอดไข่ดาวไว้รอท่าเลย เอาน้ำมันออกเหลือไว้ในกระทะหน่อยเดียวพอ เอากระเทียมกับขิงลงผัด หอมๆแล้วใส่หมูสับพอสุก ใส่เห็ดกับแครอทและหอมใหญ่ ผัดต่อนิดหน่อยแล้วใส่กุ้ง จนกุ้งสุก



ใส่น้ำพริกเผา ชิมและปรุงรสให้ได้ที่ แล้วโรยพริกชี้ฟ้ากับโหระพา คลุกเคล้าให้เข้ากันดี ตักข้าวที่อุ่นไว้แล้ว ลงผัด ปิดไฟ สำเร็จด้วยดี



เสิร์ฟแล้วค่า



อิ่มอร่อยดี กินเสร็จมีแรงไปขุดต่อ ยาวนานเป็นชม. เหนื่อย ต้องออกไปตลาดด้วย เลยให้รางวัลตัวเอง อิอิ ตลาดมันบังเอิ๊ญญญญใกล้ร้านนี้พอดี แห่ะๆ



ไฟแดงหน้าร้านพอดี (แปลว่าโดนัทเพิ่งออกมาจากเตา) น้ำลายสอเป็นหมา Pavlov เชียว ดิฉัน คนต่อแถวยาวทั้งในร้านและรถต่อแถวซื้อ drive thru เห็นป้ายว่าเพิ่งมีโดนัทแบบใหม่เมื่อไม่กี่วันนี้เองเป็นแบบ lightly glazed หน้าตาแบบนี้ค่ะ



แต่แบบนี้ยังคงความเป็นหนึ่งในใจดิฉันอย่างเหนียวแน่น Original glazed ค่า





Kirspy Kreme นี่ บริษัทแม่อยู่ที่เมือง Winston-Salem ไม่ใกล้ไม่ไกลจากบ้านเรานี่เอง จบบล็อกวันนี้ด้วยสี่สหายนะคะ





Create Date : 24 กุมภาพันธ์ 2551
Last Update : 24 กุมภาพันธ์ 2551 10:32:38 น. 8 comments
Counter : 731 Pageviews.

 
เรียกอาหารล้างตู้เย็นเลยนะนั่น อิๆ
ตบท้ายด้วยของหวาน น่าทานจัง
หิวๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ


โดย: kai (aitai ) วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:59:36 น.  

 
Happy ๆ ค่า ^^


โดย: โสมรัศมี วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:12:23:50 น.  

 
ว้าว..น่าทานจังค่ะ.. เห็นแล้วหิวจัง..


โดย: สปันงา วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:14:52:54 น.  

 
อ่าาาา มาบ้านนี้ดีจังเลยค่ะ
นอกจากจะได้หม่ำข้าวผัดน้ำพริกเผาแล้ว
ยังได้กินขนมด้วย


โดย: Complicatedgirl วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:13:55 น.  

 
อยากติดต่อโดนัท มาขาย ที่ร้าน OaK'cafe ที่พิษณุโลก ทำอย่างไร บอกบ้าง อยากกินๆๆ กินแบบอุ่นๆด้วยนะ อ่า..


โดย: วันจัน วันที่: 29 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:9:47:00 น.  

 
น่ากินจัง


โดย: nakamuk วันที่: 5 มีนาคม 2551 เวลา:21:23:25 น.  

 
อยากกินข้าวผัดน้ำพริกจังเลย


โดย: nlukus วันที่: 28 กรกฎาคม 2551 เวลา:7:00:54 น.  

 
สุดยอดไปเลยค่ะ กำจัดของในตู้เย็นได้เก่งมาก ข้าวผัดดูน่าอรอยค่ะ จะลองทำบ้าง ขอก็อปสูตรหน่อยนะคะ


โดย: ปอนด์ (Pound_sterling ) วันที่: 15 ตุลาคม 2552 เวลา:22:15:23 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

offita
Location :
North Carolina United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




เรื่องราวชีวิตธรรมดาของหญิง(เกือบ)กลางคน เคยผอม แต่งงานกับอเมริกันชน ย้ายมาอยู่เมืองเล็กๆทางตะวันออกเฉียงใต้ ของประเทศสหรัฐอเมริกา มีลูกสาวคนสวยหนึ่งคน มีหมาน้อยสีน้ำตาลหนึ่งตัว
Friends' blogs
[Add offita's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.