NuuMayNaJa ชวนชิม "ไก่ตุ๋นมะนาวดองเห็ดหอม"
วันนี้ NuuMayNaJa ชวนชิม เมนู " ไก่ตุ๋นมะนาวดองเห็ดหอม " กันค่ะ
เนื่องจากคุณแม่สามี เอามะนาวดองมาให้ เราก็ไม่รู้ว่ามะนาวดองจะเอามาทำเมนูอะไรได้บ้าง
เลยเข้าไปหาวิธีทำเมนูเกี่ยวกับมะนาวดองใน Pantip เลยเกิดเป็นเมนู " ไก่ตุ๋นมะนาวดองเห็ดหอม By NuuMayNaJa "



เรามาดูส่วนผสมกันก่อนค่ะ

ส่วนผสม

          1.  น่องไก่ (หรือส่วนอื่นๆ ของไก่ก็ได้ แล้วแต่ชอบค่ะ)
          2.  รากผักชี
          3.  เห็ดหอม
          4.  เกลือเล็กน้อย
          5.  มะนาวดอง (พระเอกของเราค่ะ)



วิธีทำ

          ตั้งน้ำให้เดือด


          เมื่อน้ำเริ่มเดือดนำไก่ที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในหม้อ เบาไฟลงเล็กน้อย และคอยช้อนน้ำมันที่ออกจากไก่ทิ้งค่ะ



          เคี่ยวไก่ไปสักพัก จากนั้นก็ทุบรากผักชีใส่ลงไป ตามด้วยเห็ดหอม ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย และตามด้วยพระเอกของเรา "มะนาวดอง"



          จากนั้นเบาไฟลงให้เป็นไฟอ่อน ปิดฝา ตุ๋นไปเรื่อยๆ รสชาติจะค่อยๆ อูมามิ ขึ้น
เมื่อจะรับประทาน ก็ตักใส่ชาม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อืมมมมมม บอกได้คำเดียวว่า ฟินนนนนน เลยอ่ะ 





" ไก่ตุ๋นมะนาวดองเห็ดหอม " เมนู ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ใครๆ ก็ทำได้ค่ะ
เมนูถัดไป NuuMayNaJa จะชวนชิมอะไร รอติดตามกันได้นะคะ ^______^




Create Date : 05 กรกฎาคม 2557
Last Update : 5 กรกฎาคม 2557 9:20:48 น.
Counter : 878 Pageviews.

1 comments
  
ผมเห็นว่า เพจของคุณมีสูตรอาหารที่อร่อยๆ หลายสูตร ผมขอแนะนำให้คุณเข้าร่วมกับเว็บไซต์ที่รวบรวมและแบ่งปันสูตรอาหาร ที่มีสาขาอยู่ทั่วโลก อย่าง มายเทสประเทศไทย เพื่อได้รับการอัตราการเยื่ยมชมเพิ่มมากยิ่งขึ้นในเพจของคุณและแบ่งปันสูตรอาหารของคุณในฐานข้อมูลของ myTasteThailand.com กับผู้ใช่ทั่วไป เพียงคลิกที่นี้ และวาง //www.ของคุณและอีเมลเท่านั้น
//www.mytastethailand.com/khaoruem-top-food-blog
ผมหวังว่า จะได้รับการติดต่อจากคุณเร็วๆ นี้
ขอบคุณมากครับ
ศักดิ์ ลิส ถาวรคุน
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ info@mytastethailand( จุด )com
โดย: sakk IP: 94.23.252.21 วันที่: 16 กรกฎาคม 2557 เวลา:20:11:32 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

nuumaynaja
Location :
ระยอง  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



New Comments
กรกฏาคม 2557

 
 
1
2
3
4
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31