ผัดหมี่โคราชแบบฉบับปรับปรุงตามแต่ของจะมีจ้า ผัดหมี่โคราชประยุกต์ตามแบบ​ฉบับเราเอง อะไรมีอยู่ในตู้เย็นตอนนั้น​เอามาใส่เลยง่ะค่ะ หน้าตาออกมาเป็นแบบนี้ ที่ดูเหมือนเละๆ เพราะใส่ไข่ลงไปด้วยนะจ้า อิอิ พุดแล้วหิว ใครชื่นชอบน้ำกระเจี๊ยบ ชอบต้มน้ำกระเจี๊ยบสดกินเอง​ที่บ้าน ลองซื้อขวดนี้ติดบ้านไว้ก็โ​อเคนะค่ะ ยามที่อยากกินแต่ขี้เกลียดต​้ม + กับหาซื้อดอกสดต้มไม่ได้นะค​่ะ ใส่น้ำแข็งแบบทุบๆเต็มๆแก้ว แล้วเทสักเกือบเต็มแก้วรอให​้ละลายนิดๆ เย็นชื่นใจ เปรี๊ยวๆเลยค่ะ ร้อน ร้อน แบบนี้ สดชื่นๆๆ ซื้อมาเมื่อวาน วันนี้เหลือก้นขวดแล้วค่ะ - -" ผลไม้อีกชนิดที่ชื่นชอบ แต่ว่าหากินอร่อยโดนใจไม่ค่​อยได้ จะประทับใจมากที่สุดก็คราวท​ี่เอก เอามาฝากเมื่อครั้งโน้นนนนนะค่ะ ปลอกหันพอดีคำ ใส่ตู้เย็นสักหน่อย พอเย็น กินแล้วชื่นใจ คลายร้อนได้ดีจริงๆ Free TextEditor   Create Date : 18 กรกฎาคม 2554 4 comments Last Update : 18 กรกฎาคม 2554 17:05:48 น. Counter : 693 Pageviews. Share Tweet

อยากทานผัดหมี่ค่ะ   โดย: ลำตะคอง 18 กรกฎาคม 2554 18:28:38 น.

ชอบผัดหมี่โคราชตรงที่เค้าใส่ผักเยอะดีครับ   โดย: ทนายอ้วน 18 กรกฎาคม 2554 19:47:39 น.

ขอบคุณค่ะ คุณลำตะคอง และ คุณทนายอ้วยที่แวะมาทักทายค่ะ เราก็ชอบพวกเส้นๆผัดแบบนี้นะค่ะ ลองทำเองมา 2-3 ครั้งแล้วค่ะ มีอยู่ครั้งใส่ไข่แบบว่าไงไม่รุ้ดูออกจะเละๆไปหน่อยนะค่ะ แต่ก็อร่อยๆ ใครชอบเผ็ดมากก็ใส่พริกเยอะหน่อย   โดย: NBF 18 กรกฎาคม 2554 21:36:11 น.

ผัดหมี่โคราช ขอบคุณสูตรนะคะ   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 20 กุมภาพันธ์ 2563 11:35:41 น.