มกราคม 2556

 
 
1
2
3
4
5
6
7
9
10
11
12
13
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
orange cheese pie "ชีสพายส้ม" ทำตามฤดูกาล
..................................orange cheese pie ..................................



หลังจากที่ได้ทำโยเกิร์ตเมื่อเดือนที่แล้ว แล้วทำครีมชีสต่อเลย
เพราะตั้งใจอยากลองทำขนมสิ่งนี้นี่แร่ะอยากลองทำมานานแร่ะแต่กลัวยาก
ทำไม่เป็น ครั้งนี้เลยลองเสี่ยงก้อเอาสิ่งที่โฮมเมดทั้งหมดมาทำเป็นเมนูโฮมเมดต่อได้อีก

............นี่คือชีสพายส้มที่ลองทำเป็นครั้งแรกจากสิ่งที่มีในบ้านจ้า...............
เริ่มจาก (คร่าวๆ ทำแค่ 1 กล่องลองดูก่อน)



บดแครกเกอร์ให้ละเอียด


ละลายเนยใส่ไปแครกเกอร์


กรุแครกเกอร์ใส่ลงพิมพ์ให้แน่นและนำเข้าตู้เย็น1-2ชั่วโมง


มาต่อที่ตัวครีมชีสค่ะ นี่คือครีมชีสที่ทำเองจากโยเกิร์ตที่ทำเองนะคะ
ครีมชีส+นมข้นหวาน+โยเกิร์ต+นมสด ตีให้เข้ากัน


ตีเข้ากันแล้วตักใส่พิมพ์ที่กรุแครกเกอร์ไว้นำเข้าแช่เย็นอีกครั้ง1-2 ชั่วโมง


ผ่านไป1-2ชั่วโมงนำออกมาแต่งหน้าส้มค่ะ(ส้มสดนะคะ)


ทำหน้าซอสส้มโดยใส่เจลลาตินแผ่นค่ะ น้ำส้มคั้น+น้ำตาล+เนื้อส้ม+เจลลาติน คนให้เข้ากันไม่ต้องเดือดมากค่ะ เสร็จแล้วทิ้งให้เย็นแล้วราดบนครีมชีสเลยค่ะ




นำเข้าแช่เย็นทิ้งไว้ 1 คืน ผ่านไป.....


ชีสพายส้มของเราเซ็ทตัวดีมากและเปรี้ยวหวานมันกำลังดีค่ะ ไม่เชื่อดูสิ


รีบกินซะเลยอากาศกลางวันร้อนๆๆแบบนี้




ขอบคุณนะคะที่แวะมาเยี่ยมชม



Create Date : 14 มกราคม 2556
Last Update : 14 มกราคม 2556 12:41:41 น.
Counter : 2880 Pageviews.

18 comments
  
วาววววว น่ากินจริงๆค่ะ



โดย: mambymam วันที่: 14 มกราคม 2556 เวลา:13:43:18 น.
  
น่าลองทำดูมั่งค่ะ
ดูน่ากินดึ

โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 14 มกราคม 2556 เวลา:15:41:49 น.
  
ขอถ้วยนึงค่าาา
โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 14 มกราคม 2556 เวลา:16:13:30 น.
  
มาทีหลัง ... ขอเบิ้ล 2 จ้า
เพิ่งจะเลิกงาน มาพร้อมกะความกระหายเลยคร๊าาา

หน้าตาน่าหม่ำจังเลยนะคะ
โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ วันที่: 14 มกราคม 2556 เวลา:16:53:04 น.
  
ผลไม้สด ๆ ทานแล้วน่าจะสดชื่นดีนะคะ
ว่าแต่.. ทำน้อยไปหรือเปล่าค๊า
โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 มกราคม 2556 เวลา:17:17:15 น.
  
น่ากินจังเลยค่ะ
ชอบมากๆเลยส้มอะ กลิ่นส้มเนี่ยทำให้รู้สึกสดชื่นดีเนอะ

ขอบคุณที่แวะเข้าไปชิมยำหอยแครงด้วยกันนะคะ
โดย: พริ้วไหวไปตามลม วันที่: 14 มกราคม 2556 เวลา:18:28:40 น.
  
หน้าตาน่าหม่ำดีจังค่ะ
ยกออกจากตู้เย็นมากินตอนอากาศร้อนๆแล้วชื่นใจค่ะ
ปล.ผัดหมี่ซอสทาคูมิ แล้วแต่คนชอบค่ะ
แต่สำหรับเราแล้วอร่อยค่ะ
เวลานึกรายการอาหารไม่ออก
ก็เมนูนี้แหละค่ะ ง่ายๆ แต่อร่อยค่ะ
โดย: phunsud วันที่: 14 มกราคม 2556 เวลา:19:23:19 น.
  
น่าอร่อยจังค่ะ
โดย: Febie วันที่: 14 มกราคม 2556 เวลา:19:31:00 น.
  
น่าหม่ำค่ะ

อิ่วก้วย กัดลงไปมันจะเหนียวนุ่มค่ะ ไม่กรอบๆ
โดย: never the last วันที่: 14 มกราคม 2556 เวลา:20:17:56 น.
  
คงจะสดชื่นดีนะคะ

ขยันทำขนมแบบนี้ ต่อไปต้องเก่งแน่เลยค่ะ

ขอบคุณที่แวะมาทักทายนะคะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 15 มกราคม 2556 เวลา:1:02:08 น.
  
เห็นด้วยกับพี่โอ ทำน้อยไปต้องเพิ่มอีกสัก 10 ถ้วยค่ะ
ทานแล้วเย็นชื่นใจดีจัง
โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 15 มกราคม 2556 เวลา:8:47:07 น.
  
#พี่โอ เนินน้ำ และ #Mrs.Golf ที่ทำน้อยเพราะว่ากลัวออกมากินไม่ได้ค่ะ กลัวเปลือง กลัวต้องทิ้ง กลัวเสียเวลาทำเยอะ นี่เป็นการลองทำค่ะ แต่ผลออกมาแล้วคือ อร่อยใช้ได้ กินได้ค่ะ ครั้งต่อๆๆไปคงทำเยอะกว่านี้แน่ๆๆคร้า ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมนะคะ
โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง วันที่: 15 มกราคม 2556 เวลา:10:14:20 น.
  
น่ารักดีคะ ถ้วยเล็ก ๆ ทำจากทุกอย่างที่ โฮมเมด
ดีจังเลย ว่าแต่ มีถ้วยเดียวไม่พอแจกแน่ ๆ

งั้นเข้าแถวจองคิวไว้ก่อนนะคะ
โดย: kuky วันที่: 15 มกราคม 2556 เวลา:16:33:31 น.
  
เก่งจังคะ ทำครีมชีสได้ด้วย น่าลองมั้งคะ ซอสส้มก็น่ากินนนนนนน
โดย: yingu วันที่: 15 มกราคม 2556 เวลา:22:00:07 น.
  
สวัสดีปีใหม่ย้อนหลังค่ะ ต้องขออภัยที่ไหมไม่ได้คอมเม้นต์กลับมาเร็วกว่านี้ เนื่องจากบล็อกของไหมมีปัญหาไม่สามารถคอมเม้นต์ได้มาตั้งแต่ช่วงคริสต์มาสแล้วค่ะ ก็คิดว่าเป็นที่ระบบ แต่ก็รอมานานมาก เลยตัดสินใจเขียนหาทีมงานพันทิพย์ เขาเพิ่งแก้ให้เมื่อเช้านี้เองค่ะ ตอนนี้เลยต้องไล่ตอบคอมเม้นต์กันเท่าที่พอจะอ่านเจอ เดี๋ยวแควนๆหาว่าคุณไหมหยิ่ง แต่จริงๆไม่จ๊ายยยยย
โดย: Khunmai studio วันที่: 21 มกราคม 2556 เวลา:14:54:03 น.
  



ขอบคุณค่ะที่แวะเข้าไปชิมยำกุ้งคะน้ากรอบด้วยกัน
ยกมาฝากด้วยเลยนะคะ
โดย: พริ้วไหวไปตามลม วันที่: 21 มกราคม 2556 เวลา:18:22:13 น.
  
อื้อหืออออ น่ากินมั่กๆ เห็นแล้วนึกถึงบลูเบอรี่ชีสพายที่เคยทำกับเพื่อนเลยค่ะ

ทำกับผลไม้บ้านเราก็ดูน่ากินไปอีกแบบเนอะ

ขอบคุณที่แวะไปหานะคะ
โดย: น้อยหน่ากะสาลี่ วันที่: 25 มกราคม 2556 เวลา:23:04:41 น.
  
สุขสันต์วันเสาร์จ้ะ
โดย: Newspaperman วันที่: 26 มกราคม 2556 เวลา:10:21:18 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

Valentine's Month



The Healer
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



Friends Blog
[Add The Healer's blog to your weblog]