Group Blog
 
<<
กันยายน 2555
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
5 กันยายน 2555
 
All Blogs
 
หมี่สั่วภูเก็ตผัดไทย ผัดไปฮาไป อย่าซีเรียส





หมี่สั่วภูเก็ตผัดไทย
ผัดไปฮาไป อย่าซีเรียส



เหตุที่พักนี้ผมกินหมี่สั่วภูเก็ตบ่อยก็เพราะคุณ Kapeak และครอบครัว ขนมาส่ง
พร้อมเสบียงอื่นๆ อีกเพียบ หมี่ชนิดนี้ทำอาหารรับประทานง่ายและทำอะไรก็อร่อย
อาจจะเพราะบ้านเรากินง่ายๆ คราวก่อนทำราดหน้า มีน้องคนหนึ่งมาถามว่า หมี่ชนิดนี้หน้าตาเป็นอย่างไร วันนี้เลยเอามาให้ดูด้วย ซองเป็นแบบนี้ครับ





ภายในมีเส้นหมี่เป็นก้อน/เข็ด/ใจ ตามแต่จะเรียก ถ้าทำหมี่น้ำอย่างเมนูแนะนำ
ก็ใส่ลงในน้ำซุปพร้อมเครื่องปรุงได้เลย แต่ถ้าเอามาผัด ต้องแช่อย่างรวดเร็วมาก





ที่ผมจะผัดวันนี้ เอาลงจุ่มน้ำในกาละมังแล้วยกขึ้นทันที เอาวางไว้แค่สองสามนาที
ก็แยกเส้นให้กระจายเช่นนี้รอไว้





เอาอะไรปิดคลุมรอไว้ระหว่างเตรียมเครื่องปรุงอย่างอื่น หรือจะเตรียมเครื่องปรุง
ให้เสร็จเสียก่อนค่อยจัดการยีเส้นก็ได้ แล้วแต่อัธยาศัยคนทำ ไม่ได้มี
กฏหมายหรือกฏหมู่ห้ามไว้

เครื่องปรุงที่ต้องสับและหั่นก็อย่างข้างล่างนี้ครับ





หัวไชโป๊วเค็มๆ หวานๆ สับหยาบ เต้าหู้แข็งสีเหลือง ผัดแล้วสวยดี แต่ผมมีสีขาว
เหลืออยู่ก็เอามากำจัดเสีย ต้นกุยช่ายซื้อรถกับข้าวสดมา 5 บาท
ตัดต้นไว้แนมหมี่ผัด เอาใบมาตัดท่อนๆ ไว้ใส่ในผัด
กุ้งนั่นมีอยู่ในตู้เย็น เอามากำจัดเหมือนกัน ปอกแล้วต้องเก็บขาจิ๋วๆ
นั่นไว้บ้าง ก็ไอ้ปู่ป๋องของผมมันชอบกินน่ะสิครับ อ้อ ปู่นี่เป็น
สมุนจตุบาทคู่ใจของผมน่ะครับ ถ้าใครยังไม่รู้จัก
เตรียมน้ำตาลปีบหรือปึกแล้วแต่จะมีไว้บ้าง หอมกระเทียมสับไว้พอประมาณ
คืออยากใส่เยอะก็ใส่ตามนั้น


มีถั่วงอกล้างแล้วใส่กระชอนพักไว้ให้สะเด็ดน้ำด้วยครับ ลืมถ่ายภาพไว้


กุ้งแห้งทอดและถั่วลิสงคั่วจัดรอไว้โรย แต่ถ้าชอบจะผัดไปด้วยก็ได้





แต่ปกติ ผมใช้กุ้งแห้งป่นในการผัด มันเข้าเนื้อหอมดีกว่า





แล้ววันนี้ผมก็ใช้มันกุ้งเสวยด้วย คือมีติดบ้านอยู่เหลือเฟือเลยครับ ของฟรีแต่
อย่าถามว่าเอามาจากไหน ความลับราชการ
พี่พันท้ายห้ามปากสว่าง





คั้นมะขามเปียกไว้ถ้วยหนึ่ง กะไม่ถูกก็ทำไว้เยอะหน่อย ให้เปรี้ยวมะขามไว้
จะได้ไม่เปลืองมะนาว ก็มันแพง แล้วถ้าใช้ไม่หมด
ก็ฟรีซที่เหลือไว้ใช้งานหน้า ถ้าบิดามารดาไม่ได้มีไร่มะขามเปรี๊ยว
ก็อย่ากินทิ้งกินขว้างเป็นอันขาด ก็อย่างที่รู้นะครับ มันแพง
ตอนนี้ปั้นเล็กกว่ากำปั้นผม ราคาสิบบาท หมายความว่า
กำปั้นผมน่าจะแพงกว่าสิบบาท หรือเปล่า อิอิ





ผักหญ้าจะเคียงหรือจะแนมก็เตรียมไว้เลย ผมมีหัวปลีเหลือจากแม่ทำเต้าเจี้ยวหลน
หลายวันก่อน มันเลยชักมอมๆ กินได้น่า อย่าเรื่องมาก นอกนั้นก็อย่างที่เห็น
แล้วผมก็ฟาดเรียบแหละ จิ๊บๆ





เตรียมไข่ไก่ไว้สองฟอง ก็ผมมีอยู่แค่นี้ ซื้อมาหลายวันแล้ว กินให้หมด
ลืมถ่ายภาพให้ดูอีก อิอิ หวังว่าจะไม่มีใครไม่รู้จักไข่ไก่เด้อครับเด้อ


จะเห็นว่า ผมไม่ใช้น้ำปลานะครับ เพราะเส้นหมี่สั่วนี้เค็มพอประมาณอยู่เองแล้ว
+หัวไชโป๊วสับและอื่นๆ ก็เค็มพอไว้ให้เติมเองเวลากินได้ อาหารของผมเติมได้
ทุกอย่างเลยครับ ไม่โกรธไม่เคือง ก็ผมไม่ใช่เชฟใหญ่ห้ามเติมนี่นา
แล้วอีกอย่างหนึ่งนะ เพื่อนพ้องน้องพี่ของผมทุกคนเลย
พอเขาเสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวลงตรงหน้า ก็เริ่มบรรเลงการเติมทุกอย่าง ไม่ต้องลำบาก
ชิมก่อนอยู่แล้ว ถ้าให้กินโดยไม่ได้เติม เดี๋ยวจะเสียอารมณ์ พาลว่าไม่แซบ


เข้ารกเข้าพงไปเยอะแล้ว ชักจะหิว ลงมือผัดเลยก็แล้วกัน ต้องแจ้งความไว้ก่อนว่า
ผมทำผัดไทยตามใจชอบนะ เครื่องปรุงก็ดูๆ เขามา แล้วยังใช้เส้นที่ขั้นตอน
การผัดต้องย้อนศรอีกด้วย


ใช้กระทะใบใหญ่พอให้ทำงานได้สะดวก แบบเคลือบสารกันอาหารติดก็ดี
ใส่น้ำมันพืชลงไปมากหน่อย เจียวหอมกระเทียมที่สับไว้





หอมดีแล้วก็ตามด้วยกุ้งสด กุ้งแห้งป่นและมันกุ้งที่เตรียมไว้ ผัดพอหอมกลิ่นกุ้ง
เอาพอกุ้งสดเกือบสุก ก็ตักกุ้งขึ้น กุ้งจะได้ไม่สุกจนแห้งแข็งกว่าจะผัดเสร็จ





ใส่เครื่องปรุงที่เหลือลงผัด (เต้าหู้และหัวไชโป๊ว) ใส่น้ำมะขามเปียก และน้ำตาลปึก
กะดูให้มีน้ำขลุกขลิก ปล่อยให้เดือดอยู่สักพัก ชิมรสให้เปรี้ยวหวานนำไว้





ใส่เส้นหมี่สั่วลงไป พร้อมไข่สองฟอง ภาพประกอบไม่มีไข่อีกแล้ว แย่จริงๆ
เส้นหมี่จะดูดซับน้ำปรุงไว้ เริ่มกระบวนการแซบหลายละครับ





ตีไข่ให้แตก เกลี่ยไปให้ทั่วๆ ผัดให้เข้ากัน ถ้ารู้สึกว่าแห้งไป ก็เติมน้ำสักเล็กน้อย
เติมมาก เส้นจะสุกเละได้





คลุกเคล้าเข้ากันแล้วก็ใส่กุ้งที่รออยู่ ถั่วงอก ใบกุยช่าย ผมใส่กุ้งแห้งทอด
และถั่วคั่วลงไปตอนนี้ด้วย จะได้กินง่ายๆ ใครชอบกุ้งแห้งทอดกรอบๆ
ก็เอาไว้โรยได้ ไม่ว่ากัน





เป็นอันว่าเสร็จกระบวนการทำหมี่สั่วภูเก็ตผัดไทย ตักไปโซ้ยได้แล้วครับ
ขาดเหลือรสไหนก็ปรุงแต่งให้ถูกปาก แถมพริกป่นเสียหน่อยก็เริ่ด




ผมว่าผมชอบหมี่สั่วภูเก็ตผัดไทยนะ ถ้าทำเส้นได้ดี ผัดแล้วไม่เละ อร่อยกว่าเส้นเล็ก
เส้นนี้จะเหนียวนุ่ม รสชาดผิดกันเลย


ทั้งนี้ทั้งนั้น ต้องบอกว่า บ้านเราไม่เน้นว่าอาหารเมนูใดก็ต้องทำตามสูตรนั้นเป๊ะๆ
แหกคอกประจำเลยครับ นอกจากวันดีคืนดีต้องทำอะไรให้ถูกสูตรที่สุด
ก็ตั้งสติทำและลงทุนกับเครื่องปรุงโดยไม่เกี่ยงอะไรเลย


ผมคงต้องแผลงทำอีกหลายเมนูเพื่อแปรรูปหมี่สั่วภูเก็ตของคุณ kapeak
ม่วนหลายเน้อ





[ทางนี้ไปอ่าน
Interview the Blogger
ที่บ้านน้องดีดี มัชชารครับ
เชิญไปชมและฝากกำลังใจ
แก่น้องจขบ.ด้วย]





Create Date : 05 กันยายน 2555
Last Update : 10 กันยายน 2555 15:00:32 น. 47 comments
Counter : 12849 Pageviews.

 
ได้กลิ่นของอร่อย
มาอย่างว่องไว



โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:13:46:15 น.  

 
เพิ่งอิ่มมาเนี่ย ก็น้ำลายหยดแหมะได้อีก
ผัดไทยแบบแปลงสูตรนี่น่ากินจัง
พิเศษตรงสารพัดกุ้งด้วยเนอะ
ไม่เคยลองเส้นนี้เลยค่ะ
ขอโรยกุ้งแห้งทอดมาเยอะๆหน่อย แบบชอบบบบ..



โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:13:58:58 น.  

 
น่าทานแถมทำไม่ยากด้วย น่าสนค่ะ


โดย: ความรักสีจาง วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:14:20:29 น.  

 
เป็นเหมือนกันค่ะ ชอบทำเมนูแหกคอกมันท้าทายดี

ทำออกมาได้ยั่วน้ำลายมากกกกกก
มันไหลตกลงพื้นแล้วค่ะ หิวๆๆ


โดย: ณ ขณะหนึ่ง วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:14:57:52 น.  

 
กำลังนอนตีพุงอยู่ที่บ้านริมคลอง
ได้กลิ่นหอมผัดไทยโชย
ต้องรีบใส่เกียร์มาเลยค่ะ

ลำพังเฉพาะหมี่ซั่วผัดธรรมดา
ก็อร่อยมากแล้ว นี่เอาผัดไทยยิ่งน่ากินใหญ่เลยค่ะ กลืนน้ำลายดังเอื๊อกแล้วค่ะเนี่ย
ไว้จะลองทำมั่งล่ะ

ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ


โดย: mambymam วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:15:10:36 น.  

 
เจ้ยยยยยยย
นี่อัพบล๊อกตอนไหนเนี่ยะ
ไหนว่าไปทำธุระที่อื่นไง หรือว่าอัพระหว่างทาง
จะขยันเกินหน้าเกินตาไปล่ะม้าง..แบบเนี้ย
โห...นี่หมี่ซัวยังไม่หมดอีกเหรอ ผัดแล้วดูน่ากินเหมือนกันเนอะ บ้านเรายังมีอีกเพียบ ไปภูเก็ตจะขนมาให้อีก...อิอิ
เสาร์ที่แล้วว่าจะผัดไทยด้วยหมี่โคราชบ้านเอ็ง ที่ซื้อตอนไปเที่ยวแถวบ้านป่าคราวโน้น มีหลายสีซะด้วย เพราะต้นกุยช่ายกำลังงาม
ตัดกุยช่ายเรียบร้อย จนเหี้ยนเกือบถึงโคน แต่พอเอาเข้าจริงๆ กลับไปทำขนมกุยช่ายแบบน้องโอไปซะนี่
ทอดเสร็จเรียบร้อย เอาไปวางไว้บนโต๊ะ กลับเข้ามา หายไปเกือบหมดแระ ไปอยู่ในท้องสองคนที่บ้านซะแล้ว แล้วยังจะลอยหน้าลอยตาถามอีกว่า ถ่ายรูปไว้รึยัง ...ดูจิ


โดย: kapeak วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:15:30:21 น.  

 
6.. ขี้เกียจดู หายไปจนเกือบหมดแระ
แถมบ่ได้ถ่ายฮูป จิให้เบิ่งหยัง กิ๊ววๆๆ

ถ้าเอาหมี่มาให้ตอนนี้อีก เราจะไปผัด
ขายที่นัดชาวบ้าน รวยหายห่วงเลย

5.. ฮูปที่บ้านเยอะคาหนาดครับ ครึ่งชั่วโมงแล้ว เอาค้อนเหวี่ยง ปาตู
ยังมะเปิดเลย



โดย: nulaw.m วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:15:37:09 น.  

 
อิอิ...ถ้าเอาหมี่ไปให้อีก
จะไปผัดขายที่ตลาดนัดชาวบ้านเหรอ
ต้องรีบๆ ผัดนะ เดี๋ยวฝนมา...
หอบกระทะหนีฝนกระเจิงอีก...


โดย: kapeak วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:16:01:03 น.  

 
ยกไปจานนึงแล้วเด้อ


โดย: kapeak วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:16:07:36 น.  

 
เหมือนจะได้กลิ่นความหอยโชยออกมา
ทำเอาน้ำลายสอ หิวยามบ่ายเลยค่ะพี่


โดย: Paulo วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:16:14:08 น.  

 
นิคได้กินละค่ะ พี่เปี๊ยกใจดียกไปเผื่ออ่ะจิ
ถ้าเป็นพี่หนูหล่อยกเอง
คาดว่าจะบูดข้ามคืน อดกินแน่เลยค่ะ
ก้อเน็ตค่อยๆ กา๊ดึ๊บๆ นิ



โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:17:06:12 น.  

 
11.. ดีแล้ว ฝึกๆ ไว้ กะลังจะร่วมทุน
กันทำเดลิเวอรี่ตามสั่ง 55 เหอๆ
หาเสี่ยวเอ้อล้างจานอยู่


โดย: nulaw.m วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:17:21:09 น.  

 
เสียงครายเอาค้อนทุบหน้าบ้านดังโป๊กๆๆๆ เข้าบ้านไม่ได้เหรอคะ มะเป็งราย
มาหาเองก็ล่าย อยากมาอยู่แร้น อิอิ

ได้กินผัดไทยแระ พี่เปี๊ยกยกไปฝาก อิ่มแปล้ สะบายพุง แฮ่ๆ
ขอบคุณนะคะ


โดย: mambymam วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:17:21:21 น.  

 
น่าทานมากเลยค่า
เครื่องตูมเลยอ่ะ
***


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:17:51:06 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ


โดย: นู๋ หนึ่ง (DDD1987 ) วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:17:52:16 น.  

 
15.. โซ้ยเลยครับ


โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:18:15:30 น.  

 
รีบมาอย่างเร็วรี่...
พอเป็นเรื่องกินแหม่มงี้จะจมูกไวกว่าเรื่องอื่นค่ะ
นานๆ เห็นหนูหล่อเข้าครัวที ทำกับข้าวน่ากินดีนิ
หมี่ซั่วมีติดครัวตลอด เวลาไม่มีกับข้าวก็เอามาผัด
แบบโล้นๆ ไม่ต้องใส่อะไรมากก็อร่อยแล้ว
กินแล้วเค็มๆ มันๆ ดี มันกุ้งมันปูเสวยของพันท้าย
ติดตู้ตลอดเหมือนกันค่ะ ใส่มันทุกเมนูเส้นที่ทำ
ก็มันอร่อยแต่ก็แพงจัง...อิจฉาคนได้มาฟรี ^^




โดย: narellan วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:18:21:41 น.  

 
ชอบกินหมี่ซั่วเหมือนกันน๊า..แต่ไม่เคยเอามาทำผัดไทยเลย
มีคนแฮ๊บยกเอาไปฝากเราที่บ้านด้วยล่ะ แต่เราไม่เอากุ้งได้ป่าว.. (ใครถามหล่อนยะ)


โดย: เนินน้ำ วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:18:32:18 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณหนูหล่อ
มาขอชิมหมี่ผัดอารมณ์ดีค่ะ
หน้าตาสวยมาก
ชอบมากเลยค่ะผัดไทย
ปู่ป๋องคงยืนทำจมูกย่นข้างเตาแน่เลยค่ะ
เห็นแล้วหิวเลยค่ะ



โดย: blueberryblossom วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:19:35:33 น.  

 
~ น่ากินนะคะ ท่าทางจะอร่อยซะด้วย ~


โดย: ~ sิมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:19:55:24 น.  

 
น่ากิน กลิ่นหอมโชยมาแล้ว


โดย: ผีเสื้อไร้สังกัด วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:20:35:51 น.  

 
รอจนคอยาวจริงๆด้วยค่ะ
เกือบน้ำออกตาแระ งิงิ

หมี่ซั่วผัดไทยก็อร่อยค่ะ
อิ่มจนตาปรือ อิ

ส่งเข้านอนเลยนะคะ
ราตรีสวัสดิ์ค่า


โดย: mambymam วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:22:08:51 น.  

 
อื้อฮือ อร่อยแน่ๆเลยครับ แทบจะได้กลิ่นลอยออกมาจากบล็อก


โดย: yyswim วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:22:28:32 น.  

 
พี่หนูหล่อทำให้น้ำลายหยดหลายติ๋งเลยค่า

หมี่ซั่วทำอะไรก็อร่อยนะคะ แต่เอามาผัดจะเลิศที่สุด ยิ่งผัดไทยแบบนี้ก็ยิ่งอร่อย แล้วยิ่งผัดแบบถึงเครื่องอย่างพี่หนูหล่อด้วยละก็ แค่มองก็รู้ว่าอร่อยอย่างแรง

เพิ่งอัพบล็อกใหม่ เป็นภาคจบของนิทรรศการศิลปกรรมช้างเผือกค่ะ


โดย: haiku วันที่: 5 กันยายน 2555 เวลา:23:44:59 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่หนูหล่อ


น่าทานมากครับพี่
ดูเครื่องแล้วเหมือนผัดไทเมนูโปรดของผมด้วยครับ











โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:6:00:35 น.  

 
มารับประทานด้วยครับ คุณหนูหล่อ
วันนี้ฝนตกแต่เช้าไม่มีทีท่าว่าจะหยุดครับ


โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:8:12:19 น.  

 
image by free.in.th
---------------------------------
สวัสดียามสายๆค่ะ เมื่อวานออกเยี่ยมแล้วแต่ไม่ทั่วถึง มีงานด่วนเข้ามา/ ฝนพรำอีกแล้ว คนไม่สบายกันเยอะมากเลยค่ะ เด็กนักเรียนหยุดเรียนเกือบครึ่งโรงเรียนเลย ขอให้วันนี้เป็นวันที่ดีสำหรับคุณหนูหล่อ นะคะ


โดย: เกศสุริยง วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:8:38:58 น.  

 
ถือหนมมาเสริฟ ฝ่าสายฝนมาเลย



ฝนตกตลอดเวลา ตั้งแต่เมื่อคืน ดูท่าตกทั้งวันแน่ค่ะ
ไม่ต้องไปไหนกันแว้วววว
เห็นท่าจะต้องนอนทั้งวันแล้วล่ะ อิอิ


โดย: mambymam วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:9:17:18 น.  

 
ความอืดในการฝ่าประตู Bloggang มาถึง
จุด 0 แล้วครับ วันนี้ขออนุญาตตอบเม้นท์
เพื่อนๆ ตรงนี้ละครับ ผมไม่ได้จ้อกะใครเลย
เดี๋ยวจะลงแดงตาย

บ้านป่าก็ฉ่ำฝนติดต่อกันมาสามวันแล้วครับ
หมอกฝนหนาแน่นจนมองไม่เห็นเทือกเขาใหญ่
จริงๆ ไม่โม้ เดี๋ยวถ้าทำได้ จะแปะภาพ
ให้ดูกันครับ

สุขสันต์วันฝนพรำด้วยเด้อครับเด้อ



โดย: nulaw.m วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:9:31:09 น.  

 



ขอบคุณสำหรับคำอวยพรครับพี่หนูหล่อ
ขอให้พี่หนุหล่อมีความสุขมากๆเช่นกันนะครับ


ปล. เน็ตช้ามากๆ

เช็คไวรัสด้วยนะครับพี่
ถ้าลบไวรัสไปก็จะเข้าบล้อกได้เร็วขึ้นครับ


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:11:11:27 น.  

 
ฝนกระหน่ำ ไม่ลืมหูลืมตาเลย
น่ากลับบ้านไปนอนจริงๆ
พรุ่งนี้อย่าเป็นแบบนี้นะ ฝนตก รถติด


โดย: kapeak วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:12:32:18 น.  

 
กาเปรี๊ยกกกก... ไม่ต้องงึมงำมากเด้อ
ไปเต้นระบำห้องเพลงโน่นไปเร้วววว



โดย: nulaw.m วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:12:59:30 น.  

 
โอ่ะ.. นอกจาก ปลูกต้นไม้ ดอกไม้เก่ง แล้ว ยังทำกับข้างเก่งด้วย ..
คนอารั้ยยย..

น่ากินมาก ชอบด้วยนา เคยซื้อเขากินตัวเอง ผัดไม่อร่อย อิอิ..
เคยกินของโคราช บ่อยค่ะ พี่สาวมาที ซื้อ มาฝาก ..

.. กรี๊ดด..เขามีสัมภาษณ์ ดารา เห็นคนมุง
..ไม่ได้ล่ะ ต้องไปเสนอ หน้า ขอลายเซ็น ที่บ้านคุณ ดี ..
ไปล่ะ ..


โดย: tifun วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:14:15:38 น.  

 
มาคอนเฟริม์ว่าไม่เห็นเขาใหญ่จริงๆ อยู่ชั้น5นะ เมฆฝนบังหมด


โดย: kapeak วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:14:26:47 น.  

 
บ้านเรามืดแว้วววว เปิดไฟทั้งบ้านเลย
อุณหภูมิ 22 คืนนี้ถ้าจะต่ำกว่า 20

ไม่ได้ดูแลต้นไม้เลย มาตั้งหลายวันแล้ว
มีแต่ฝน แงแง


โดย: nulaw.m วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:15:24:15 น.  

 


เราเอาปลาหมึกไข่นึ่งมะนาวมาให้
เราไม่ย่อนะ ขืนย่อจะเหลือตัวจิ๊ดเดียวเอง
รู้ว่ามาไม่ได้ เน็ตอืด แถมฝนฟ้ายังกระหน่ำอีก สงสัยเทวดาถ้าจะกินน้ำเยอะไปหน่อย แถมนางฟ้ายังมานั่งร้องไห้อีก เหอๆ
โอ๊ะ...กระหน่ำซะ พรุ่งนี้ทดลองระบายน้ำอีก ไม่อยากจะคิด หุหุ

ไปตะลิ๊ดติ๊ดชึ่ง ห้องโน้นดีก่า


โดย: kapeak วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:15:46:16 น.  

 
อิจฉาค่ะพี่หนูหล่อ ที่บ้านป่าตอนนี้ 22 องศาเหรอคะ กำลังสบายเลย กรุงเทพฯ วันนี้ฝนกระหน่ำตั้งแต่เช้าเลยค่ะ ไม่เห็นแสงพระอาทิตย์ซักนิดเีดียว ผ้าผ่อนที่ตากไว้ไม่ต้องพูดถึงค่ะ

เห็นผัดไทยจานนี้ ที่บ้านไหนไม่รู้ค่ะ หมี่สั่วจากภูเก็ตนะคะ หนูชอบหมี่สั่ว (ไม่ใช่จากภูเก็ตค่ะ ของพิษณุโลก ถ้าจำไม่ผิดนะคะ) แต่ไม่ัผัดหะรูหะราแบบนี้ค่ะ ผัดเหมือนผัดหมี่ธรรมดา เนื้อหนังมังสาก็ไม่ใส่ ใส่ผักกะหล่ำ แครอทเอา ตอนกินราดซอสพริกใส่อีกเพื่อเำิพิ่มรสชาติ

ชอบเต้าหู้เหมือนกันค่ะ ทำอะไรก็อร่อยนะคะ


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:16:05:33 น.  

 
อู...ไข่(หมึก)ข้างบน...ละลาน...

น่ากิน

หมี่บ้านนี้ก็น่ากิน.....


โดย: Calla Lily วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:16:34:36 น.  

 
^
^
หมึกมะนาวข้างบนตัวเบิ้มขาวจั๊วน่า้เจี๊ยะเจงๆ

บ้านป่าเหลือ 20 องศา ?
งั้นต้องเตรียมเสื้อผ้าอุ่นๆด้วยละค่ะพี่
นิคมีหมวกอุ่นๆมานำเหนอ






โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:16:55:13 น.  

 
เขาเรียกว่ารสมือเนาะหนูหล่อ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:17:30:52 น.  

 
วันนี้เน็ทที่บ้านก็ทั้งเต่าและทากรวมกันเลยค่ะพี่ เพิ่งจะปรู๊ดปร๊าดตอนดึก ๆ นี่เองค่ะ ไม่รู้ว่าเกี่ยวกับฝนฟ้าหรือเปล่า
คาดว่าบ้านป่าคงชุ่มฉ่ำมาก ๆ เพราะที่นี่ก็ฝนตกทั้งวันทั้งคืนเลย อากาศดี๊ดี แต่คงสู้ที่โน่นไม่ได้ชัวร์

มาส่งเข้านอนเช่นกันค่ะ ฝันดีน๊า..

ปล.ขำบ้านโน้นไม่ยอมย่อรูป กลัวปลาหมึกตัวเล็ก อิอิ..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:23:46:07 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่หนูหล่อ









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 กันยายน 2555 เวลา:6:06:42 น.  

 
สวัสดียามเช้าค่า ยกตำปูมาเสริฟแต่เช้าเลยวันนี้ อิอิ



เปิดทำการแสดงแว้วววค่ะ
เชิญด้วยนะคะ


โดย: mambymam วันที่: 7 กันยายน 2555 เวลา:9:16:00 น.  

 
ไม่ถนัดทำ...แต่ถนัดทาน

ขอบอกว่า เห็นแล้วหิวค่ะ

คนอะไรก็ไม่รู้เก่งหลายอย่างจัง


โดย: ร่มไม้เย็น วันที่: 7 กันยายน 2555 เวลา:10:13:16 น.  

 
เอามาอวดค่ะพี่หนูหล่อ
....กิ่งเจ้าไดโน...
ที่บ้านป่า..ยังอยู่ดีมั้ยคะ


โดย: Calla Lily วันที่: 7 กันยายน 2555 เวลา:12:17:50 น.  

 
สวัสดีครับคุณนู๋หล่อ

คุณนู๋หล่อต้องเป็นพ่อเนื้อหอมแน่เลยละครับ ทำอาหารก็เก่งปลูกดอกไม้ก็งาม หากสาวใดได้ไปครองก็คงจะอิ่ม สงบ และสบายตลอดชีวิตแน่เลย

กะว่าจะมาสมัครเป็นศิษย์ทำอาหารบ้างเพราะทุกวันนี้แม้แต่หมี่มั่วก็ยังทำไม่ได้เลยครับ อย่างเก่งก็ไข่เจียวไข่ดาว ส่วนไข่ต้มก็สุกบ้างสุกเกินบ้าง

พักนี้งานยุ่งมาสักพักใหญ่แล้วครับ วันนี้เลยถอดใจอู้งานเล่นบล็อกดีกว่า


โดย: find me pr วันที่: 7 กันยายน 2555 เวลา:12:41:48 น.  

 


มาดูคุณหนูหล่อทำอาหาร
น่าทานมักมัก ต้องไปทำดูบ้างแล้ว

newyorknurse



โดย: newyorknurse วันที่: 12 กันยายน 2555 เวลา:7:16:45 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ภาวิดา คนบ้านป่า
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 140 คน [?]




BG Pop.Award #17
BG Pop.Award #16
BG Pop.Award #15
BG Pop.Award #14
BG Pop.Award #13
BG Pop.Award #12
BG Pop.Award #11
BG Pop.Award #10
BG Pop.Award #9
BG Pop.Award #8
BG Pop.Award #7
BG Pop.Award #6
*****
*****
Friends' blogs
[Add ภาวิดา คนบ้านป่า's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.