Photobucket

SWEET IDEA©
Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2551
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
3 กรกฏาคม 2551
 
All Blogs
 
เค็กสับปะรดอับไซด์ดาวน์ ****Pineapple Upside-Down Cake****



ครั้งนี้ลองฝึกทำเค็กสับปะรดอับไซด์ดาวน์ค่ะ
กับหนังสือเล่มนี้ มีสูตรขนมหวาน พวกพายอะไรต่างๆเยอะเหมือนกัน
เอาไว้สักพักค่อยฝึกทำพาย
Photobucket



ไม่รู้จะตัดยังงัยให้ดูสวยงาม
มาเป็นสี่เหลี่ยมมาเลย
ชิ้นนี้ได้แสงหน่อย ค่อนดูมีน้ำมีนวล
Photobucket





ชิ้นเดียวกัน แต่อยู่บนโตีะ
Photobucket





น้องเชอรี่ สีแดงสดซื้อเป็นขวดมาแบบนี้
Photobucket



รอแป้งเค็กเตรียมอบ ไหนแป้งเค็ก
อ้าวไม่ได้ถ่ายรูป ข้ามไปอบเสร็จเลยละกัน อิอิ
Photobucket





เค้กที่อบเสร็จแล้ว ใจร้อนพักเค็กยังไม่ถึง10นาทีเลย
ดูเยินไปเลยค่ะ หาความสวยมิมีเลย อิอิ
Photobucket






อุปกรณ์

เนย ละลาย 31/4 ozหรีอ 90 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย หรือ 95 กรัม
สับประรด 1 กระป๋อง
เชอรี่ในน้ำเชื่อม 6 ลูก
เนย หั่นชิ่นเล็ก 41/2 ozหรือ 125 กรัม
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย หรือ 185 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
วนิลา 1 ช้อนชา
แป้ง self-raising 11/2 ถ้วย หรือ 185กรัม
แป้ง สาลี 1/2ถ้วย หรือ 60กรัม


วิธีทำ

1.เปิดเตาอบ ที่ 350* F หรือ 180*C
เทเนยที่ละลายไว้แล้วลงในถาดอบเค็ก
แล้วใช้แปรงปัดเนยรอบๆข้างให้ทั่ว
นำน้ำตาลทรายแดงใส่ลงไปให้ทั่วถาด
แล้วนำสับประรด มาวางให้รอบถาดตามด้วยตรงกลาง
แล้วนำเชอรี่มาใส่ตรงตรงกลางสับประรดแต่ละอัน

2.นำเนยที่หั่นไว้มาผสมกับน้ำตาลทราย
ใช้ที่ตีไฟฟ้าตีให้เข้ากันจนเป็นครีม
แล้วใส่ไข่ลงไปครั้งฟองตีส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วตามด้วยไข่อีกฟอง
แล้วนำวนิลา ใส่ลงไปตีจนทุกอย่างเข้ากันเป็นอย่างดี

3.ร่อนแป้งทั้งสองที่เตรียมไว้ ลงใส่ในอ่างผสมเนยที่ตีไว้ ใส่น้ำเชื่อมสับประรด1/2ถ้วย
แล้วผสมให้เข้ากัน นำไปใส่ถาดอบ ใช้เวลาอบ 50-60 นาทีหรือจนสุกเหลือง
อบเสร็จแล้ว ปล่อยเค็กไว้10นาทีก่อนเอาเค้กออกจากถาดอบ




วันนี้ให้คะแนนตัวเอง 3/10 พอค่ะคะแนนความพยายาม อิอิ
เพราะทำออกมาไม่มีความงามเลยจริง แต่สูตรเขาอร่อยดีค่ะ























Sadness and Sorrow - Piano Squall




Create Date : 03 กรกฎาคม 2551
Last Update : 4 กุมภาพันธ์ 2553 4:31:11 น. 24 comments
Counter : 1194 Pageviews.

 
ขอบคุณสำหรับสูตรที่นำมาแบ่งปั้นค่ะคุณหนุ่ย


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:0:59:37 น.  

 


อิ.อิ.ได้ใช้เตาอบอีกแล้วเรา เห็นภาพแล้วอยากกิน

เค๊กสับปะรดแบบนี้ท่าทางทำง่ายดีค่า..คุณหนุ่ย..


โดย: ลิตช์ (Litchi ) วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:1:08:42 น.  

 
น่ากินสุดๆไปเลยค่ะคุณหนุ่ย เห็นแล้วอยากแอบขโมยไปกินสักชิ้น


โดย: Picike วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:2:49:29 น.  

 
สับปะรดดูฉ่ำดีจังเลย น่ากินมากๆเลยหนุ่ย


โดย: นา (nakamuk ) วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:3:12:52 น.  

 
คุณหนุ่ย ถ้าแนนมีเวลาเมื่อไหร่จะลองทำดูมั่งค่ะ
น่าอร่อยอ่ะ ฮี่ๆๆ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:3:32:25 น.  

 


โดย: superss วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:5:23:17 น.  

 
ถึงจะว่าเยินยังไงก็ดูน่าทาน เจ้า


โดย: 2times4t วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:6:56:28 น.  

 
น่าหม่ำจังเลยค่า เค้กสับปะรดเนี้ยของโปรดเลย
ขอจดสูตรไปทำบ้างนะคะ


โดย: A Princess วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:7:00:15 น.  

 
ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนค่ะ ที่มาให้กำลังใจ
วันนี้การบ้านทำออกมาไม่ได้ดั่งใจเลยค่ะ
แต่ยังเอามาลงบล๊อก อิอิ


โดย: Ann Arbor วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:7:01:31 น.  

 
น่าทานจังค่ะ ดูฉ่ำ ๆ ดีจัง

ให้คะแนนตัวเองน้อยไปหรือเปล่าคะ อย่างนี้ต้องเต็มสิบค่ะ


โดย: Pastel pied วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:7:14:47 น.  

 
ใจตรงกันสุด ๆ
เพราะถั่วงอกน้อยกำลังจะหัดทำวันนี้พอดีเลยอ่ะค่ะ

ใจตรงกันแบบนี้ ชะรอยจะเป็นเนื้อคู่กัน คิก คิก


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:8:05:14 น.  

 
น่าหม่ำจริงๆเลยจ๊า........


โดย: dew_monamoji วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:8:20:28 น.  

 
กรี๊ด.ๆๆ....สวยงามมากเลยค่ะ ชอบเมนูนี้มา ชุ่มฉ่ำและหน้าตาสวยงาม แต่ว่ายังมิเคยลองทำเอง แค่ดูก็ชื่นใจแล้ว ขอบคุณนะคะสำหรับสูตร


โดย: popang (popang ) วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:8:39:47 น.  

 
คุณหนุ่ยขา..ขอซักชิ้นเถอะค่ะ..น่าทานจังเลย


โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:9:04:15 น.  

 
looks so yummy kaaa


โดย: cadeau วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:10:58:57 น.  

 
สวยงาม น่าทานแล้วค่ะ


โดย: วิวรรณ (wiwan K ) วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:11:45:59 น.  

 
มันต้องฉ่ำๆอย่างนี้ซิคะถึงจะน่ากิน
ให้เต็มสิบๆๆๆ


โดย: Tiny IP: 124.121.141.158 วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:12:29:40 น.  

 
น่าทานมากๆค่ะ up side down cake เป็นเค้กที่ชอบมากๆค่ะ อร่อยสุดยอด ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ


โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:14:55:14 น.  

 
น่าทานค่ะ
ปุ๊กให้ 8/10 ที่หายไป 2 เพราะไม่ได้ส่งมาให้ทาน


โดย: dailydelicious วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:19:45:54 น.  

 
ขอบคุณกำลังใจดีๆค่ะเพื่อนๆ


โดย: Ann Arbor วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:21:00:25 น.  

 
สวยเทพน่าทานออกค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 4 กรกฎาคม 2551 เวลา:20:46:40 น.  

 
ทามออกมาสวยมากค่ะ


น่าอร่อยจัง


โดย: +LuxuryPeanut+ วันที่: 5 กรกฎาคม 2551 เวลา:21:03:21 น.  

 
สวยงาม น่าทานมากมาก โอยย อดใจไม่ไหวเลยค่ะ


โดย: Napassawan วันที่: 9 กรกฎาคม 2551 เวลา:21:26:26 น.  

 
ขอสูตรไปทำบ้างนะคะ แล้วลอกสูตรไปลงบล๊อกโดยให้เครดิตค่ะ


โดย: 2fast2farious IP: 76.17.191.190 วันที่: 25 กันยายน 2551 เวลา:10:30:57 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Ann Arbor
Location :
California United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]




lozocatสวัสดีค่ะ ยินดีต้อนรับและ ยินดีที่ได้รู้จักค่า
Enjoy life
Free Cute Access Hit Counterアクセスカウンター人材派遣・アルバイト 会社設立
Friends' blogs
[Add Ann Arbor's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.