เมนูไข่

สวัสดีค่ะเพื่อนๆบล็อกที่น่ารักทุกท่าน
วันนี้หอบการบ้าน 3 F มาส่งแบบเส้นยาแดงผ่าแปด อีกแล้ว
และต้องขอโทษเพื่อนๆทุกๆท่านด้ยที่ไม่ได้แวะไปเยี่ยมเยียนใครเลย
เพราะช่วงนี้ ติดงาน ทั้งราษฎร์ ทั้งหลวง แทบไม่มีเวลานอนเลย


โจทย์วันนี้ เป็นของน้องยู้ สาวหมวยคนสวย
Food for Fun Mission#6 กับโจทย์ของน้องยู้ นู๋ยู้ฮู้

1. เป็นเมนูเกี่ยวกับไข่ จะให้ไข่เป็นส่วนผสมหรือว่าเมนูนั้นเป็นไข่ก็ได้ค่ะ
ขอให้มีไข่เป็นองค์ประกอบของเมนูที่นางงามทำด้วย
2. ไข่ที่สามารถเอามาทำอาหาร ใช้ได้
ทั้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า ไข่นกกระทา ไข่นกกระจอกเทศ ก็ได้ค่ะ
3. นางงามจะส่งเมนูเดียวกันได้ค่ะ เพราะแต่ละบ้านมีวิธีทำเมนูที่แตกต่างกันอยู่แล้ว
4. จะเป็นเมนูคาวหวานได้หมดเลยค่ะ
ขอยกตัวอย่างเมนูไข่ เช่น ไข่ตุ๋น ไข่ดาว ไข่เจียว ไข่ต้ม ไข่ลวกก็ยอมค่ะ






สาเหตุมาจากนี่ค่ะ ขนมปังฝรั่งเศส ที่แข็งเหมือนไม้กระบอง
เกือบจะเอาไปทิ้งแล้วค่ะ
แต่ได้รับคำแนะนำจากพี่จิน่า ..
เธอว่าให้เลื่อยๆๆ ออกมาเป็ชิ้นๆแล้วชุบไข่ทอด
สามารถทานได้










งานนี้ต้องลองค่ะ
ดูหน้าตาแล้วไม่น่าจะกินได้เล้ยย ฮ่าๆๆ









คราวนี้เรามาดูว่าไข่สามารถทำอะไรได้
เอาไข่มา 1 ฟอง ใส่นมสดลงไป เกลืออีกหยิบมือนึง (นิดเดียวนะคะ)
คนๆๆให้เข้ากัน









นำขนมปังฝรั่งเศสที่ดูแล้วไม่น่าจะกินได้ใส่ลงไป









ใส่เนยตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนๆ









ทอดเลยค่ะ










ใช้ส้อมจิ้มให้ดูความนิ่ม แต่อย่าเอาส้อมดดนกระทะเทปร่อนน๊า









เสร็จแล้วววค่ะ ขนมปังที่ทำแล้วแข็งเป็นท่อนไม้
นำมารียูส อร่อยมากกกก เวลาเคี้ยว จะหนึ่บๆ









ราดน้ำผึ้ง









หรือจะราด จะใส่อะไรก็ใส่ได้ค่ะ แล้วแต่ชอบ









ถ้าไม่มีขนมปังฝรั่งเศส จะใช้ขนมปังแผ่นๆ ชุบแล้วทอดแบบนี้ก็ได้ค่ะ

















มาดูอีกเมนู กับของเหลือ
สำหรับเพื่อนๆที่ทำเค้กมะพร้าวอ่อน แล้วเหลือหน้าเค้ก
เราสามารถนำมาทำไข่หวานได้ค่ะ
ตอนทำก็เพิ่มน้ำมะพร้าวลงไปอีกหน่อยจะได้ไม่ข้นไปหรือหวานเกิน
ตอกไข่ลงไป ปล่อยให้ไข่สุก
ก้จะได้เมนูไข่หวานมะพร้าวอ่อน











































ให้ทุกท่านที่เข้ามา มีความสุขกับทุกวันและมีความสุขกับการทำขนมมากๆนะคะ