อาหารเสริมมื้อแรกของพอใจ ครบ 6 เดือนคะ

วันนี้มาอัพไดเรื่องอาหารเสริมมื้อแรกของพอใจตอนครบ 6 เดือนเป๊ะนะคะ พอดี้ พอดีเลยคะ ไม่ฝ่าฝืนกฎของคุณหมอสุธีราแต่อย่างใด เพราะว่าคุณหมอสั่งไว้แล้วว่าอย่าให้อาหารเสริมลูกจนกว่าจะครบ 6 เดือนนะคะ เพราะว่าโตไปเค้าจะมีปัญหาเรื่องกระเพราะอาหาร, ลำไส้, บลา ๆๆ ค่า บอกไว้ก่อนเลยคะว่า นู๋เองเป็นคนทำอาหารไม่เป็นนะคะ คือว่ากว่าจะเริ่มทำอาหารให้ลูกเนี่ย อ่านหนังสือสูตรอาหารเด็กเยอะมาก ๆ หลายรอบด้วย อ่านจนรู้ว่าต้องทำอะไรก่อนหลังบ้างอ่ะคะ ถึงจะเริ่มทำได้ เพราะว่าแรก ๆ รู้สึกทำอะไรไม่ถูกและไม่มั่นใจอย่างแรงคะ เริ่มด้วยหนังสือ "หม่ำอร่อย" เพื่อศึกษาและเตรียมพร้อมสำหรับทำอาหารให้พอใจทานนะคะ  ตัวช่วยในการทำอาหารอีกชิ้นคะ เป็นตัวจับเวลานะคะ เราจะได้ไม่ต้องคอยเดินดูนาฬิกาค่า ต่อมาก็มาเริ่มทำกันเลยดีกว่าจ๊ะ มื้อแรกนี้ พอใจทานฟักทองล้วนนะคะ เริ่มด้วยนำฟักทองมาผ่า ๆ ปอกเปลือก แล้วก็เอาไปนึ่งใส่ถ้วย วางไว้บนซึ้งคะ นึ่งจนนิ่มเลยนะคะ (จะบอกว่า พอทำไปแล้ว รู้สึกว่าฟักทองเนี่ย ไม่ต้องปอกเปลือกหรือหั่นก่อนนึ่งอ่ะคะ มันทำยากกว่า จริง ๆ ควรจะล้างและนึ่งได้เลย ฟักทองจะนิ่มมาก ก็ค่อยเอาช้อนตักออกมา แล้วปั่นได้เลยคะ) เมนูที่จะทำเก็บไว้ต่อมาคือ ปวยเล้ง นำมาล้างน้ำให้สะอาด หั่นให้เรียบร้อย แล้วก็นำมานึ่งเช่นกันคะ โยนปวยเล้งลงไป ใส่น้ำต้มสุกเล็กน้อยนะคะ หน้าตาก็ออกมาเขียวแบบนี้แล อุปกรณ์ต่อมาที่ขาดไม่ได้จริง ๆ เลยคือ เครื่องปั่นคะ นู๋ใช้ Moulinex คะ เครื่องนี้จริง ๆ ซื้อมาให้คุณแม่ แต่ว่าคุณแม่ยังไม่เคยใช้เลยคะ เราก็เลยประเดิมซะเล้ยยยย ฟักทองนิ่มแล้ว ก็ใส่ลงเครื่องปั่นได้เลย ใส่น้ำต้มสุกสักเล็กน้อยนะคะ เพราะฟักทองจะข้นมากคะ มันจะเหนียว ๆ นะคะ เหมือนอึพอใจเลยคะ ทานนมแม่แล้วจะอึเหมือนฟักทองเละ ๆ นะคะ ฮี่ ๆๆๆ เสร็จแล้วก็เอามาหยอดลงบล็อกน้ำแข็งได้เลยจ้า สิ่งที่จะทำฟรีซต่อมาก็คือข้าวตุ๋น นู๋ใช้ข้าวกล้องนะคะ ที่บ้านทานข้าวแดงกันอ่ะคะ ได้ประโยชน์ดี อร่อยด้วย ทานจนชินแล้วล่ะ ก็เอาข้าวในหม้อข้าวไปต้มตุ๋นในหม้อใส่น้ำอีกที แล้วก็เอามาปั่น จะได้แบบนี้คะ แล้วก็หยอดลงบล็อกเตรียมฟรีซได้เลยจ้า พออาหารที่ฟรีซไว้แข็งดีแล้ว ก็แกะออกจากบล็อก แล้วก็เก็บใส่ถุงเก็บนมแม่ แบ่งไว้ให้ลูกทานได้เลยนะคะ อาหารนี้เก็บได้ตั้งแต่ 1 อาทิตย์ ถึง 1 เดือน ก็พอแล้วนะคะ จริง ๆ เก็บได้ถึง 3 เดือนเลยล่ะคะ หน้าตาพอใจดูจะไม่ค่อยอร่อยกับอาหารมื้อแรกสักเท่าไหร่ คงยังไม่ชินนะคะ ทานไปได้นิดเดียวคะ รสชาติต่างจากนมแม่มากมาย พอใจงงค่า   " ขอจบได้วันนี้ด้วยรูปน้องพอใจนั่ง car seat ครั้งแรกนะคะ นั่งแล้วหลับเลยล่ะ ไม่ร้องเพราะว่ามีหม่าม้านั่งอยู่ข้าง ๆ แต่เดี๋ยวนี้ พอออกไปไหนกัน 2 คน เราขับรถเอง พอใจร้องมากมาย ร้องไม่หยุด จนสุดท้าย ต้องอุ้มไปขับไป อันตรายมากคะ ไปก่อนนะค้า ฝนตกหนักเล้ยยย ที่นี่ ฝากร้านด้วยนะจ๊ะ ของมาเยอะแย้ววว www.nouchikoshop.com   NoUChiKo* 30 ต.ค. 2551 เวลา 11:24 น.

Create Date : 30 ตุลาคม 2551		2 comments
Last Update : 30 ตุลาคม 2551 22:12:59 น.
Counter : 1643 Pageviews.
Share Tweet