Group Blog
 
 
เมษายน 2553
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
9 เมษายน 2553
 
All Blogs
 

วุ้นมะพร้าวอ่อน



ส่วนผสม


วุ้นผง  3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะพร้าวอ่อน  4 1/2 ถ้วยตวง
มะพร้าวขูดขาว  500 กรัม
น้ำตาลทราย  2 ถ้วยตวง
เกลือป่น  1 ช้อนชา
มะพร้าวอ่อน (หั่นแฉลบบางๆ)  5 ลูก




วิธีทำ


1. นำเนื้อมะพร้าวอ่อนวางเรียงใส่พิมพ์ขนาดที่ต้องการ ให้ทั่วก้นพิมพ์
2. นำน้ำมะพร้าวอ่อนผสมกับมะพร้าวขูดขาว คั้นให้ได้หัวกะทิ 5 1/4 ถ้วยตวง
3. นำกะทิใส่ภาชนะไม่ปิดฝาภาชนะ นำเข้าเตามโครเวฟใช้เวลาประมาณ 2 นาที ระดับความร้อน  HIGH (เปิดคนทุกๆ 1 นาที)
4. ใส่ว้นผง เกลือป่น น้ำตาลทรายคนพอเข้ากัน ไม่ปิดฝาภาชนะ นำเข้าเตามโครเวฟใช้เวลาประมาณ 18 นาที ระดับความร้อน  HIGH (เปิดคนทุกๆ 2 นาที)
5. นำส่วนผสมวุ้นใส่ลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ พักไว้ให้เย็น และวุ้นแข็งตัวจึงตัดออกมา จัดใส่จานเสิร์ฟ








Free TextEditor




 

Create Date : 09 เมษายน 2553
2 comments
Last Update : 9 เมษายน 2553 17:49:16 น.
Counter : 470 Pageviews.

 

ชอบมากเรื่องทำอาหารด้วย microwave
ไม่เคยรู้ว่า ทำวุ้นมะพร้าวกับ microwave ก็ได้ด้วย
สะดวกดีนะคะ

ขอบคุณมากค่ะ จะต้องไปลองทำดู


 

โดย: ธารน้อย 9 เมษายน 2553 23:09:37 น.  

 

ทานตอนที่วุ้นมันเย็นๆน่ะครับ แหม

 

โดย: Don't try this at home. 10 เมษายน 2553 1:19:26 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


AnnIEkoo
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Photobucket
Friends' blogs
[Add AnnIEkoo's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.