คลิปวิธีลอกสิวเสี้ยน..ด้วยเจลาติน

วิธีลอกสิวเสี้ยน


สิ่งที่ต้องเตรียม
1. เจลาติน (Gelatine) แบบผง ไม่มีรส
ตัวอย่างผงเจลลาติน ยี่ห้อ "แมคการ์แรตต์" (McGarrett) หาได้ตามแผนกอุปกรณ์ทำขนมในซูเปอร์มาเก็ต พี่อิงซื้อได้ที่ฟู้ดแลนด์ ราคา 55.75 บาท ขนาดประมาณขวดพริกไทย
หรือซื้อตามร้านเบเกอรี่ก็ได้ บางที่เค้ามีแบบแบ่งขายเป็นกระปุก หรือ ขวดเต็มๆเลยก็มี


2. นมจืด
ขอให้เป็นนมจืด ยี่ห้ออะไรก็ได้ที่เราซื้อมากินน่ะ เหลือก็มาใช้ได้


3. แก้วหรือถ้วย ช้อนโต๊ะ และช้อนชา ต้องเป็นถ้วยที่เข้าไมโครเวฟได้

ขั้นตอนการทำ
1. เทผงเจลาติน ประมาณเกือบเต็ม 1 ช้อนโต๊ะ แต่ไม่ต้องพูน พอดีช้อนน่ะค่ะ
2. เทนมจืดลงไปปริมาณเท่าๆกัน
3. คนให้เข้ากัน พอร่วนๆ มีน้ำนิดหน่อย
4. นำถ้วยเข้าไมโครเวฟ
(ถ้าคนแล้ว ปรากฏว่ามันไม่เป็นก้อน เป็นน้ำเหลวๆ แทน แสดงว่าใส่ "ผงเจลาตินน้อยไป" ให้เติมทีละ 1 ช้อนชา แล้วลองคนดูว่าได้ตามภาพไหม ถ้าเกิดว่ามันเหลวไป จะทำไม่ได้ผล
ถ้ามันร่วนเกิน ชนิดว่ายังมีผงเจลาตินที่ไม่โดนนม เป็นเม็ดๆ อยู่ก้นถ้วย แสดงว่าเรา "ใส่นมน้อยไป" ให้เทนมใส่อีกครึ่งช้อนชา ถ้ามันร่วนเกินไป กลิ่นเจลาตินหลังอุ่นไมโครเวฟแล้วจะเหม็นเกิน)

5. อุ่นไมโครเวฟ 10 วินาทีพอ อย่าน้อยไปจะไม่ละลาย ถ้านานกว่านี้ เดี๋ยวจะใหม้และจะร้อนไปไง ต้องรอนานกว่าจะเย็นลง
6.ออกมาแล้วจะเป็นแบบนี้ เหลวๆ ข้นๆ คล้ายๆ กาวลาเทกซ์ ลองเทสต์ทาที่หลังมือดูก่อนนะคะว่า ร้อนไปไหม และมันเหลวไปไหม
ถ้ามันพอดี เวลาทาที่หลังมือ ส่วนผสมจะอยู่กับที่ ไม่ไหลเยิ้มหนีไปไหน





แต่ถ้ามันเหลวไป ทาหลังมือแล้วมันไหลหนีทันที แสดงว่าไม่ได้ผล ให้ผสมใหม่นะจ๊ะ โดยเทผงเจลาตินเพิ่มสักครึ่งช้อนชา แล้วคนๆ อุ่นใหม่สัก 5 วินาที แล้วลองดูว่าได้ที่หรือยัง



ขั้นตอนการลอกสิวเสี้ยน
1. ทำความสะอาดบริเวณที่จะทำเสียก่อน จะล้างทั้งหน้า หรือจะใช้สำลีเช็ดเฉพาะส่วนก็แล้วแต่จ้า จากนั้นก็เทสต์ว่าส่วนผสมไม่ร้อนเกินไป ก็เอานิ้วนี่แหละ แตะๆ ดู ถ้าโอเคก็ ทาบนจมูกเลย ละเลงให้ได้พื้นที่พอๆ กับแผ่นลอกสิวเสี้ยน

ทาแบบไม่ต้องหนานะคะ ไม่ต้องโปะ แต่อย่าบางไป เอากลางๆ
กลางๆ คือทาแล้วมันไม่กองกระจุกกันเห็นเป็นสีขาว แต่จะเป็นสีใสๆ เสมอกันตลอดบริเวณที่ทา เหมือนในรูป และให้รู้สึกว่ามันหนานิดนึง
ส่วนตรงไหนที่ทาหนาไป จนกระจุกเป็นสีขาว ตรงนั้นจะแห้งช้ามาก และลอกไม่ได้ผล
ส่วนตรงที่ทาบางไป จะดึงไม่ออกจากจมูกนะสิ
แต่ไม่ต้องเกร็งกันมาก ค่อยๆ ทาดู จะรู้เองแหละว่ายังไงคือพอดี
แล้วรอประมาณ 10 นาที ถ้าเป่าพัดลมก็เร็วกว่านั้นเมื่อแห้งแล้ว
แล้วก็จัดการลอกออกมาดูผลงานกันเลยค่ะ

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก

Create Date : 25 เมษายน 2554		3 comments
Last Update : 1 พฤษภาคม 2554 8:50:52 น.
Counter : 8678 Pageviews.
Share Tweet