ปลาซาบะย่างซีอิ้ว (ซอสหวานคิคุเมน)
20131214 December 14, 2013
อาหารกลางวันวันนี้ของเด็กๆค่ะ เมนูนี้เป็นเมนูบำรุงสมอง อุดมไปด้วยโอเมก้าสาม เด็กกินได้ผู้ใหญ่ก้อชอบกินมากๆซะด้วย.....อิอิอิ
เครื่องปรุง
- 1ตัว ปลาซาบะควักไส้ออกทำความสะอาดแล้ว
- 2ช้อนโต๊ะ ซอสหวานคิคุเมน (BBQ Sauce)
- 2ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า
- 1ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
วิธีทำ
1. หั่นครึ่งปลา(ง่ายกับการย่างในกระทะขนาดไม่ใหญ่มาก) แล้วบั้งตัวปลาตามชอบ วันนี้กากบาทที่ตัวปลาค่ะ