มาทำบะหมี่หมูตุ๋นกับวาสนาศรีกันเถอะคร้าาา.... สวัสดีคร้า..วาสนาศรีขอแนะนำเมนูแรกเลยน่ะคร้า แบบว่าวันนี้เกิดอาการอยาก กินบะหมี่หมูตุ๋น หมูอ้วนกะป๊ะป๊าก็ชอบกินมากมาย ทำแต่ล่ะทีหม้อใหญ่เท่ากะ หม้องานวัดเลยคร้า..อิ..อิ..แบบว่าขี้เกียจทำบ่อยคร้าเก็บแช่ในช่องแข็งกินได้ เป็นเดือนเดือนเลยคร้า 555++.... มาเตรียมเครื่องปรุงกันก่อนดีกว่าคร้า 1. ซี่โครงหมูอ่อน (หั่นตามชอบ) 1 กก. 2. กระเทียบทุบพอแตก 1 หัว 3. อบเชย 1 แท่ง 4. หอมหัวใหญ่หันลูกเต๋า 2 หัว 5. ซี่อิ้วขาว 7 ช้อนโต๊ะ 6. น้ำมันหอย 5 ช้อนโต๊ะ 7. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ 8. เกลือ 2 ช้อนชา 9. แครอท 1 หัว 10. น้ำ 10 ถ้วยตวง 11. เส้นบะหมี่เหลือง (พอดีว่าไม่มีต้นหอมกะผักชีค่ะไปหาซื้อแล้วมันไม่มีต้องขออภัยด้วยน่ะคร้า แล้วแครอทถ้าใครไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่ก็ได้คร้า พอดีว่าหมูอ้วนชอบแครอทคร้า วาสนาศรีก็เลยใส่เพื่อลูกอ่ะคร้า....) วิธีทำน่ะค่ะ ต้มน้ำให้เดือด ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดพร้อมๆกัน แล้วตามด้วยซี่โครงหมู แล้วตุ๋น ด้วยไฟอ่อนๆ ทิ้งไว้ประมาณ 3-4 ชั่วโมงคร้า จนกว่าหมูจะนิ่มคร้า เสร็จแล้วตักใส่ชามเติมเครื่องปรุงกินได้เลยคร้า...555+++ ง่ายมั้ยคร้า ปล.เครื่องปรุงไม่ต้องใส่ตามที่วาสนาศรีบอกมาก็ได้คร้า ใครชอบ เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม ก็เลือกใส่ไปตามนั้นแระคร้า (เพราะว่าครอบครัววาสนาศรีจะกินหวาน นิสสสหนึ่งคร้า 5555+++) เป้นอันเข้าใจกันน๊าคร้า..... คริ..คริ..ลืมถ่ายรูป น้ำตาลทราย เกลือ แล้วก็น้ำคร้า..วาสนาศรีว่าไม่จำเป็นต้อง เอาลงแล้วคร้า(แบบว่าขี้เกียจถ่ายรูปคร้า.งอิอิ) และอีกอย่างที่ลืมคือกระเทียม เจี๊ยวเจ้าคร้า..ต้องขออภัยด้วยน๊าคร้าที่ไม่ครบเครื่องเรื่องบะหมี่อ่ะคร้าาา.... ขอบคุณทู๊กกกกความรักที่ใส่กล่องให้หมูอ้วนกะวาสนาศรีน๊าคร้า... ........จุ้บ....จุ้บ.........   Create Date : 25 เมษายน 2552 2 comments Last Update : 2 กรกฎาคม 2552 16:29:59 น. Counter : 767 Pageviews. Share Tweet

555 ทำแบบเร่งรีบ อ่ะอย่าลืมกลับมาอัฟด้วยนะ   โดย: SomGui 26 เมษายน 2552 8:41:35 น.

น่ากินจังเลย   โดย: my_final 3 กรกฎาคม 2552 7:31:29 น.