BlogGang Popular Award#13


 
nompiaw.kongnoo
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2559
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
26 กรกฏาคม 2559
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add nompiaw.kongnoo's blog to your web]
Links
 

 
ทำกะปิกันค่ะ











อากาศแบบนี้ พ่อออกไปช้อนกุ้งค่ะ แถวจันทบุรีเรียกว่า "ไสเคย" ค่ะ

น้องสาวตามพ่อลงทะเลไปด้วย 5555







จะเป็นกุ้งตัวเล็กๆ เอามาเลือกผง เลือกปลาตัวเล็กๆออก ให้เหลือแต่กุ้ง ใส่เกลือหมักไว้ 1 คืน




แล้วเอาไปตากแดดให้แห้ง

แล้วก็เอามาตำให้ละเอียด อัดใส่กระปุกไว้ค่ะ ทำเองทานเอง ไม่ใส่สาร ไม่ผสมอะไรค่ะ 

กะปิทำเอง กลิ่นห้อมหอม 

ปีนึงได้หลายกิโล ทำเยอะเพื่อนบ้านมาขอซื้อก็มีค่ะ ^^ 




Create Date : 26 กรกฎาคม 2559
Last Update : 26 กรกฎาคม 2559 9:39:00 น. 21 comments
Counter : 611 Pageviews.

 
ดีจังทำเองได้ด้วย ไม่เคยทำเลย


โดย: sawkitty วันที่: 26 กรกฎาคม 2559 เวลา:17:34:06 น.  

 
สวัสดีค่ะ

กุ้งตัวใสจิ๊งเลยเนอะ

ทำกะปิกินเองด้วยเก่งจัง


โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 2 สิงหาคม 2559 เวลา:12:43:03 น.  

 
แถวนั้นอุดมสมบูรณ์จังนะคะ แค่ลงทะเลก็ได้กุ้งเยอะมาก
กุ้งตัวใสๆ สวยดีนะคะ ตอนเด็กๆที่บ้านย่าก็มีในบ่อน้ำ บางครั้งตักน้ำขึ้นมามีกุ้งตัวเล็กๆแบบนี้ติดมาตัวสองตัว ก็ดีใจกันแทบแย่ เก็บเอาไว้ดูเล่นในโอ่ง
ถ้าได้เยอะแบบนี้ คงต้องมีเมนูชุบแป้งให้อร่อยเลย


โดย: mcayenne94 วันที่: 2 สิงหาคม 2559 เวลา:13:08:05 น.  

 
nompiaw.kongnoo Diarist
โหวตหมวดนี้ละมั้งนะ


โดย: mcayenne94 วันที่: 2 สิงหาคม 2559 เวลา:13:10:08 น.  

 
เพิ่งเคยเห็น "เคย" หน้าตาแบบนี้
ตอนแรกเข้าใจว่าเป็นพวกเดียวกับกุ้งฝอยที่เอามาทำกุ้งเต้นซะอีก
วิธีทำกะปิก็ไม่ยากเลยเนอะ ทำกินเอง เยอะก็ขาย ดีจังค่ะ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 2 สิงหาคม 2559 เวลา:13:23:15 น.  

 
เอ...ผมอ่านข้างบน วันก่อนคิดว่าเม้นท์
ทักทายแล้วนา...

อ้อ นึกออกแล้ว ดูในมือถือนะครับไม่
สดวกในการเม้นท์

จันทบุรี ผมค่อนข้างคุ้นเคย คุณตาเป็น
คนจันทบุรีด้วย..แม้คุณตาจะไปอยู่เชียง
ใหม่ก่อนผมเกิด 555

ผมถูกย้ายมาทำงานที่จันทบุรี อยู่หลายปีที่ อ.ท่าใหม่... ยังไม่เคยเห็น
การทำกะปิครับ..

เคยเห็นเขาช้อนแมงกระพรุน แล้วนำ
มาแช่น้ำฝาด เคยกินด้วยครับ

เห็นเคยข้างบน ตัวใสยังใหม่ ไม่มีปลา
ปนด้วย คงได้เนื้อกะปิแท้




โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 2 สิงหาคม 2559 เวลา:14:16:46 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
On-rainy-days Music Blog ดู Blog
ขุนเพชรขุนราม Science Blog ดู Blog
simplyusana Food Blog ดู Blog
กาบริเอล Travel Blog ดู Blog
น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา Travel Blog ดู Blog
Ariawah Auddy Travel Blog ดู Blog
nompiaw.kongnoo Diarist ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


เคยตัวใส เสร็จ น่ากินมาก


โดย: ชมพร วันที่: 2 สิงหาคม 2559 เวลา:14:19:44 น.  

 
ทำกินเองแบบนี้สบายใจเลยว่าปลอดภัยแน่นอนนะครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 สิงหาคม 2559 เวลา:14:37:06 น.  

 
ทำข้าวคลุกกะปิอร่อย มะม่วงเปรี้ยวจิ้มอร่อยสุดๆครับ


โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 2 สิงหาคม 2559 เวลา:15:36:21 น.  

 
สะอาด ปลอดภัยแน่นอน เนอะ



โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 2 สิงหาคม 2559 เวลา:15:45:44 น.  

 
เอ้า ทีแรกเห็นทำสวนผลไม้ อ.เต๊ะ ยังนึกว่าอยู่แถวเมืองจันทบุรีซะอีก

มาคราวนี้ไสเคย มาทำกะปิ ที่แท้อยู่ทางเหนือนี่เอง อิอิ

น้องนมเปรี้ยว ตะโกนลั่น เหนือบ้านป้าเอ็งซี้ ถึงมีทะเล เดี๊ยะๆๆ555

จริงๆ วัตถุดิบตั้งต้นตัวเคยนี่ ก็ยังสีใสๆอยู่เลยนะครับ พอแปลงสัญชาติเป็นกะปิแล้วนี่ ทำไมสีถึงเปลี่ยนไปได้ก้ไม่รู้นะครับ

แล้วบ้านอยู่ใกล้ทะเลแบบนี้นี่ น่าจะมีความสุขมากเลยนะครับ ออกหาปลาหาปู ปลาโลมาตัวอ้วนๆ มากินกัน ไม่ต้องซื้อต้องหา สะอาดปลอดภัยแน่นอน เยี่ยมเลยครับ อิอิ



โดย: multiple วันที่: 2 สิงหาคม 2559 เวลา:17:22:03 น.  

 
เก่งจังเลย ทำกะปิทานเองด้วย
ทำเองแบบนี้อร่อยกว่าซื้อเยอะเลยนะคะ



โดย: mambymam วันที่: 2 สิงหาคม 2559 เวลา:20:04:09 น.  

 


สวัสดียามเช้าครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 สิงหาคม 2559 เวลา:6:42:17 น.  

 
เฮ้ยยย กะปิคือทำแค่นี้เองเหรอ นึกว่ามีขั้นตอนอะไรยากกว่านี้ แอร๊ยส์

น่าลองทำเองมั่งจังแฮะ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 3 สิงหาคม 2559 เวลา:8:45:57 น.  

 
ทำกะปิเองแบบนี้ต้องอร่อยแน่นอน
เคยสดมาก ๆ ตัวใสปิ๊งเลยค่ะ
ขอบคุณที่แวะทักทายกันนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 3 สิงหาคม 2559 เวลา:9:00:01 น.  

 
nompiaw.kongnoo Diarist ดู Blog
อาชีพคนริมทะเลเสี่ยงบาปกรรมอยู่ไม่น้อยนะคะ



โดย: หอมกร วันที่: 3 สิงหาคม 2559 เวลา:12:36:04 น.  

 
ต้องอากาศแบบนี้ถึงจะได้กุ้งรึเปล่าค่ะ หรือยังไงเอ่ย


โดย: kae+aoe วันที่: 3 สิงหาคม 2559 เวลา:16:25:31 น.  

 
เก่งจังเลยค่ะ ทำกะปิเอง


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 4 สิงหาคม 2559 เวลา:2:15:44 น.  

 
ปากน้ำประแสร์รึเปล่าหนิ คิดถึงแถวนั้น


โดย: เป็ดสวรรค์ วันที่: 4 สิงหาคม 2559 เวลา:15:36:25 น.  

 
มาเยี่ยมค่ะ อยากทำกะปิบ้าง


โดย: sawkitty วันที่: 4 สิงหาคม 2559 เวลา:19:33:20 น.  

 
กุ้งตัวใสๆน่ากินที่สุดกะปิสะอาดน่าเอามาทำน้ำพริกกะปิที่ซู๊ดดดด


โดย: takaiji วันที่: 11 กันยายน 2559 เวลา:18:54:38 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.