ผมว่าคนไทยมักให้เกียรตชาติอื่น คิดทำอาหารเรียนแบบชาติอื่นก็เอาชื่อชาตินั้นมาใส่ท้ายทั้งที่เป็นไทยคิดทำเอง จนชาติอื่นมาเคลมว่าเป็นของเขา ขนมจีน-ทำแป้งเป็นเส้นเลียนแบบหมี่ของจีนเงี๊ยะก็เรียกขนมจีน น๋มเบื้องญวนก็คนไทยคิดทำกิน แต่เห็นคนญวนชอบกินผักก็ทำเลียนแบบให้อร่อยกว่าแล้วพ่วงชื่อชาติที่ทำให้เกิดความคิดต่อท้าย เขาก็เลยว่าเป็นของเขา ผมคิดถูกไม๊ครับ