Bloggang.com : weblog for you and your gang
SweethearT....For Baby
Group Blog
For Talon
เบเกอรี่..ฝึกหัด
The best for Baby
คูณแม่สมัยใหม่
เบเกอรี่ ฮันนาห์ สายลับทุกชนิด
สมาชิกใหม่ Talui
<<
กันยายน 2552
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
6 กันยายน 2552
มากิน ปลาบึก..ผัดฉ่า กันดีกว่า
All Blogs
ทีรามิสุ ที่อยากทำ
บัตเตอร์เค้ก วนิลา สำหรับน้องรัก
ซอฟเค้กนมสด
คัพเค้กบัตเตอร์ครีมชีส
ข้าวแกงกะหรี่หน้าชีส
ต้นหอมญี่ปุ่นผัดตับ
มากิน ปลาบึก..ผัดฉ่า กันดีกว่า
ขโมยสูตร คนในเวป ... มาหัดทำ
คุณแม่ลองทำพายมะพร้าว
มากิน ปลาบึก..ผัดฉ่า กันดีกว่า
ส่วนผสม
ปลาบึก 1 ตัว
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
กระชายหั่น 1 ถ้วย
พริกไทยอ่อน 1/2 ถ้วย
พริกขี้หนูบด 1 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 1/2 ถ้วย
พริกหยวกหั่น 1 เม็ด
พริกชี้ฟ้าแดงหั่น 1 เม็ด
มะเขือยาวหั่น 1 ถ้วย
ใบกระเพรา 1 ถ้วย
น้ำซุป 1/2 ถ้วย
เครื่องปรุง
น้ำปลา 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย
วิธีทำ
เนื้อปลาบึกหั่นเป็นชิ้น นำไปทอดจนเหลือง แล้วพักไว้
ผัดกระเทียม กระชาย หอมแดง พริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด มะเขือยาว และน้ำซุปให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันพืช น้ำมันหอย
ใส่เนื้อปลาบึกที่ทอดไว้แล้วผัดให้เข้ากัน ตามด้วยใบกระเพรา
ตักใส่จาน เสริฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ แหม... น้ำลายไหล
Create Date : 06 กันยายน 2552
Last Update : 21 กันยายน 2552 20:47:58 น.
3 comments
Counter : 892 Pageviews.
Share
Tweet
อ๊อยยย ใจละลายย น่ากินมากกกค่า ปลาชิ้นใหญ่เบิ้ม
หิว หิว หิวซะแล้ว
โดย:
ต้นอ้อท้าลม
วันที่: 6 กันยายน 2552 เวลา:17:35:28 น.
สีสันน่าทานมากๆ ค่ะ
โดย:
missingyouner
วันที่: 6 กันยายน 2552 เวลา:23:04:04 น.
เจอกับข้าวสวยร้อนๆน่ะค่ะ แหล่มมากเลยค่ะ
โดย:
::ชีสเค้ก_ฟองเบียร์::
วันที่: 6 กันยายน 2552 เวลา:23:55:25 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
aek21
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
[Add aek21's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
หิว หิว หิวซะแล้ว