|
อาหารจานง่าย อีกจานค่ะ
(บล็อกนี้เน้นอาหารง่ายๆ สะดวก รวดเร็วตั้งแต่จานแรกๆ ละ)
มาดูส่วนประกอบค่ะ
มี ข้าว ,น้ำพริกแกงสำเร็จรูป ,ผักต่างๆ เช่น แครอท ถั่วฝักยาว ข้าวโพดอ่อน
และก็.. ปลาทอดเกลือ(ซื้อสำเร็จมาจากตลาดค่ะ) แล้วมาแกะเอาแต่เนื้อๆ
หรือใครชอบ "ไข่เค็ม" ก็ไช้ได้ค่ะ ( แต่พอดี คนที่บ้านไม่ชอบเท่าไหร่ เราก็เลยเปลี่ยนมาใช้ปลาแทน )
วิธีทำค่ะ
- ผัดน้ำพริกแกงกับน้ำมันพืชนิดหน่อยให้พอหอมๆ
- นำผักที่หั่นเตรียมไว้ลงผัด ให้พอสุก
- ใส่ข้าวลงคลุก ปรุงด้วยน้ำมันหอยนิดหน่อย ตัดน้ำตาลทรายนิดนึง ชิมรสตามชอบ แล้วใส่ปลาที่แกะไว้แล้ว (หรือไข่เค็ม)
เป็นอันเสร็จพิธีค่ะ
ป.ล.ถ้าใช้น้ำพริกแกงไม่มากนัก เมนูนี้ แบ่งเจ้าตัวเล็กทานได้เลยนะคะ เพราะจะไม่เผ็ดมาก แถมได้โปรตีน+วิตามินครบถ้วนด้วยค่ะ
| |  | |  |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
ชอบทั้งปลาเค็ม ทั้งไข่เค็มเลยอ่ะค่ะ ใส่เบิ้ลเลยได้ปร่าววว กิกิ