รักปาปี๊ และ มามี๊ ที่ซู้ด
Group Blog
 
 
มิถุนายน 2551
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
7 มิถุนายน 2551
 
All Blogs
 
ขนมปังนี่ง กับสังขยาใบเตยสด ๆ จากต้น

ขนมปังที่บ้านทานไม่หมดค่ะ เลยเอามานึ่ง การนึ่งทำให้ขนมปังนุ่ม + เหนียวขึ้นค่ะ ทานกับสังขยาร้อน ๆ อร่อยมากกกค่ะ ส่วนสูตรเป็นของคุณแม่บัดดี้ค่ะ อร่อยทีเดียว ไม่เชื่อลองดูค่ะ

ส่วนผสม เนสขอเปลี่ยนนิดนะค่ะ เพราะส่วนผสมบางอย่างเนสไม่มีค่ะ เอาของที่มีอยู่ในบ้านแล้วกันค่ะ

- หัวกะทิสด 1 + 1/4 ถ้วย (คั้นแบบไม่ใส่น้ำ) >> เนสใช้กะทิกล่อง
- ครีม half & half 1/2 ถ้วย >> อันนี้เนสใช้นมข้นจืดแทนค่ะ
- ไข่ไก่แดง 3 ฟอง
- แป้งเค็ก 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
- ใบเตย 10 ใบ >> เพิ่มอีกประมาณ 4 ใบ ที่บ้านมันเยอะเกินค่ะ

วิธีทำ ง่ายมากกกค่ะ เอาใบเตยหั่นให้เล็ก ๆ หน่อย แล้วปั่นกับกะทิ กรองผสมทุกอย่างลงไปเลยค่ะ แล้วเอาไปตั้งบนน้ำเดือด คนเรื่อย ๆ จนข้น เสร็จแล้วค่ะ ง่าย ๆ อร่อยที่ซู๊ด ความหวาน พอดีเลยค่ะสำหรับสังขยา เพราะปังของเนสเป็นปังจืดจิ้มแล้วพอดีค่ะ

*****ขออภัยค่ะ ภาพประกอบไม่มี มีแต่สำเร็จแล้วค่ะ ทำไปเหงื่อแตก มันร้อนมากกกกกก *****




ปังนึ่งค่ะ ทานไม่หมด ทั้งปังแครอท ปังเดือย เอามานึ่งให้หมดเลยค่ะ











เคยได้ยินพี่วัฒน์ over eat ห้องก้นครัว ว่า เอาไปทาหน้าปังแล้วอบ จะทำให้สังขยาหน้าแห้ง ๆ หน่อยอร่อยไปอีกแบบ เลยจัดการซะเลย



สังขยาที่เหลือใส่โหล เก็บเข้าตู้เย็น เอาไว้กินตอนหิวค่ะ มีอ้วนแน่คราวนี้




Create Date : 07 มิถุนายน 2551
Last Update : 7 มิถุนายน 2551 10:04:54 น. 8 comments
Counter : 3173 Pageviews.

 
มาทานสังขยาแต่เช้าเลยค่ะเนส...


โดย: Pastel pied วันที่: 7 มิถุนายน 2551 เวลา:10:14:34 น.  

 
ขอแบ่งมากินกับกาแฟโบราณสักแถวได้มั้ยคะ
ชอบขนมปังจิ้มสังขยา เห็นแลล้วนึกถึงร้านมนต์นมสด


โดย: Tiny Bakery วันที่: 7 มิถุนายน 2551 เวลา:10:23:59 น.  

 
น่าทานมากครับ ของชอบทั้งนั้น
//www.van-rent.pantown.com


โดย: prayoonkum วันที่: 7 มิถุนายน 2551 เวลา:12:45:47 น.  

 
น่าอะหย่อย


โดย: โสดในซอย วันที่: 7 มิถุนายน 2551 เวลา:20:47:30 น.  

 
วิวรรณทานด้วยค่ะ


โดย: วิวรรณ (wiwan K ) วันที่: 7 มิถุนายน 2551 เวลา:23:22:45 น.  

 
น่าทานจังเลย เห็นแล้วหิวเลยค่ะ


โดย: pixp วันที่: 8 มิถุนายน 2551 เวลา:2:39:09 น.  

 
แหะ ๆ น้องเนสเจ๊หลีขอด้วยคนค่ะ ในกระปุกแก้วนะ เจ๊หลีจองนะ

ท่าทางจะหอมใบเตยดีจังเลยยยยย


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 9 มิถุนายน 2551 เวลา:21:29:39 น.  

 
หวัดดีค่ะ คุณเนส
อืม แบบนี้ขอบจังเลยค่ะ ขนมปังจิ้มสังขยา ท่าทางจะหอมใบเตยมากๆ


โดย: Cookie Nim วันที่: 11 มิถุนายน 2551 เวลา:20:56:38 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ChuyJumbo
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]




มาอัพเดตสถานะใหม่คร่าาา

Friends' blogs
[Add ChuyJumbo's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.