เมนูนี้ริน " ซื้อ " กินบ่อยเลยค่าพี่โอ
เอาน้ำมาราดกะข้าวอร่อยอย่าบอกใครเลย
ทำไม่เป็นค่า แฮ่

ดูทำไม่ยากเลย แต่รินสงสัยว่า หน่อไม้หวานนี่แบบไหนค่ะ
เห็นมีหน่อไม้ขายเยอะมาก
เป็นพันธุ์เฉพาะหรือป่าวเอ่ย

ที่รินซื้อกินเห็นโรยหน้าด้วยผักอะไรสักอย่างเขียวๆ ด้วยค่าพี่โอ

ว๊าวๆๆ แกงหน่อไม้สีสดใส น่าลิ้มลองมากป้าโอ
หน่อไม้สดๆอ่อนๆด้วย มันต้องเยี่ยมยอดแน่ๆเลยนะคะ
เห็นแล้วอยากได้มาหมกเสริมเข้าไปอีก ทานจุน่ะ
กับอย่างเดียวไม่พอ

ปล..ส่งการบ้านแ้ล้วเด้อ แปะรูปไว้ที่หน้ารวมแล้วจ้า
ไม่รู้แบบนี้รึป่าวที่พี่โอรีเควสน่ะค่ะ

อยากกินแกงคั่วค่ะป้าโอ...ไม่ได้กินนานแล้วโดยเฉพาะกับหน่อไม้หวาน...

แกงกะทิแบบนี้ฝันชอบมากเลยค่ะพี่โอ ยิ่งมีหน่อไม้ด้วย ความชอบยิ่งคูณสองเลยค่ะ คุณวดชอบทำให้กิน


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

รับประทานด้วยคนครับ พี่โอ
ปกติหน่อไม้เปรี้ยว(ดอง)ไม่ทานครับ รู้สึกกลิ่นติดตัวทั้งวัน
แต่หน่อไม้หวานก็ไม่เคยทานเหมือนกันครับ

ดูรูปแล้วหิวข้าวเลยค่ะ สีสันชวนอร่อยเป็นอย่างยิ่ง

แกงคั่วหน่อไม้หวาน นางฟ้าไม่ได้กินนานมาก ๆแล้วค่ะ
หน่อไม้สด ๆที่นี่หาซื้อยาก ใช้หน่อไม้กระป๋องทำ อร่อยสู้หน่อไม้สด ๆไม่ได้เลย

ชอบแกงหน่อใม้ใส่ไก่มากมาย
แต่ที่บ้านเมืองไทยเราจะไม่ใส่กระทิค่ะ
สีสรรค์น่ากินจังค่ะ

หน่อไม้สด ๆ ของชอบเลยค่ะ
แกงสีสวยน่ากินมาก

น่ากินมาก
ชมรมหน่อไม้ จงเจริญค่า

ฝันดีค่า พี่โอ
จุ๊ฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟ

อรุณสวัสดิ์ครับ

เห็นแกงพี่โอน่าทานแบบนี้
อยากได้ขนมจีนสักสามจับครับ

น่าทานมากๆๆๆครับพี่

อรุณสวัสดิ์ค่าพี่โอ
เมนูนี้ชอบม๊ากกกกกกกกกกค่า
หน่อไม้กะไก่เนี่ย เข้ากันมากเลยเน๊าะ
เหนแล้วหิวววยามเช้าๆเลยค่า

เพิ่งจะไปขอคะน้าหมูกรอบเมื่อสักครู่ เจอเมนูหน่อไม้คั่วอีก ตาลุกวาวเลยค่ะ ชอบหน่อไม้จัง ยิ่งพี่ดอทำน้ำแกงชลุกชลิกคลุกข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อยมาก จนต้องเบิ้ลข้าวเพิ่มแล้วล่ะค่ะ

วันนี้จะแกงคั่วหน่อไม้เหมือนกันค่ะ
แต่เป็นหน่อไม้ดองแกงกับปลาสวาย
แหม่มชอบกินแกงเผ็ดไก่ผัดเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้
ใช้หน่อไม้ปี๊ป แต่ทำกินคนเดียว เพราะที่บ้านไม่มีคนกินด้วย นอกจากทำแกงคั่วปลาสวายหน่อไม้ดอง
ขนาดกินไปบ่นไปว่ากินแล้วปวดเมื่อยก็ชอบกันจัง
แต่ก็นานๆ ทำสักทีค่ะ หน่อไม้ดองกินมากไม่ดี
ไว้ครั้งหน้าจะใช้หน่อไม้หวานแทนหน่อไม้ปี๊ปบ้าง
แต่ขี้เกียจตอนปอกอ่ะ คันดีจัง

เมื่อวานคุณโอมาบอกเรื่องชื่อ mission
ก็ก๊ากเหมือนกัน กับความโก๊ะของตัวเอง
แบบก๊อปตรงโน้นมาตรงนี้มา
พิมพ์ชื่อ mission ตั้งสองรอบแต่พิมพ์ไม่ถูกสักอัน

ขอบคุณค่ะพี่โอ ที่มาเจิม

ฮ่าฮ่า ไม่อยากตามมาหน้าบล๊อคพี่โอเลย เห็นแล้วโหย อาหารหน้ากินตลอด ตอนนี้ลาออกจากงานประจำแล้วค่ะ อยู่บ้านเฉยๆ รับทำเค้กตามออเดอร์ไปวันๆ มากบ้างน้อยบ้าง

เรื่องกับข้าวกับปลา ก็เลยเริ่มทำเองค่ะ แต่ก็ไม่ได้ค่อยเมนูเริดๆๆนา่กินแบบพี่ ^-^ ไม่ค่อยมีหัวการทำกับข้าวเท่าไหร่

หน้าฝนต้องเมนูนี้เลยค่ะ แกงคั่วหน่อไม้
วันก่อนดาทำแกงคั่วหน่อไม้เหมือนกัน
แต่ของดาแอบใส่สะตอเข้าไปด้วยค่ะ
อร่อยอย่าบอกใครเชียวค่ะพี่...

ยกตำปูใส่ผักกาดกระป๋องวิ่งฝ่าสายฝนมาเลยค่ะ



ขอบคุณสำหรับไก่ทอดนะคะ
กำลังต้องการอย่างมากเลยค่ะ
นั่งจกแต่ส้มตำเปล่า ไม่มีอะไรซักอย่าง
ผักก็ไม่มี แงๆ
ฝนตั้งหน้าตั้งตาตกจริงๆนะคะเนี่ย
ไม่ทำอะไรกันแว้วววว

กลับไปยกข้าวเปล่ามากินกับแกงหน่อไม้ของชอบก่อนนะคะ

ข้าวเปล่ามาละค่ะ



หน่อไม้ชนิดนี้อ่ะ ชอบจริงๆเลยค่ะ
มันหวานอร่อย ปีนี้ยังไม่ได้กินเลยค่ะ
เห็นมีขายเยอะอยู่

เอามาแกงคั่วแบบนี้ ยังไม่เคยชิมค่ะ
เคยแต่เอามาแกงเผ็ด ไว้ต้องลอง

ขอบคุณสูตรดีๆด้วยค่ะ

แอบมาหิวววววข้าววววววววว

เห็นเมนูนี้นึกถึงสมัยเด็กค่ะพี่โอ
ร้านอาหารที่โรงเรียน จะหั่นลูกชิ้นเป็นแผ่นบางๆ
แล้วน้ำกะทิก็ใสๆหน่อยค่ะ
และหน่อไม้คงไม่ได้ใช้หน่อไม้หวานเหมือนของพี่โอด้วยค่ะ

แกงคั่วหน่อไม้หวานใส่ไก่ของพี่โอ
ดูเข้มข้น หอม มัน น่าทำทานจังค่ะ

ฝนเริ่มลงเม็ดอีกแล้ว
มีความสุขกับการทำงานในวันนี้ และรักษาสุขภาพนะคะ

คดข้าวร้อนๆใส่จานมารอเลยค่ะ

น่าทานจังเลยค่ะพี่โอ เมนูนี้บ้านเพื่อนชอบทำให้ทาน แต่ก่อนที่บ้านไม่ค่อยทำค่ะ แกงหน่อไม้ถ้าไม่แกงเปรอะก็แกงหน่อไม้ดองแบบน้ำใสๆ ใส่ปลาเยอะๆ
แวะมาทักทายยามสายๆ ค่ะ มีความสุขกับการทำงานนะคะ

กรี๊ดดดดด ตะเอ๊งงง ตะเองงง ทำของโปรดเค้าอีกแล้ว
ชอบจังเลย เอาหน่อหวาน หน่อตง มาสับๆๆๆๆ แบบนี้อ่ะ
ที่บ้านเค้าจะแกงกับเนื้อสับ แกงคั่วหน่อหวานกับเนื้อสับ
โอย เห็นแล้วอยากจะกิน ขอไปขุดหาหน่อหวานก่อนน๊ะ

ตะเอง เมื่อวานเค้าทำเค้กมะตูมอีกแระ เค้าเนี่ยถ้าจะบ้าไปแล้ว
ทำเค้กมะตูมสี่วันติดกันเลย ได้มะตูมมาแล้วก็ทำให้อยากกันไปเลย

วันก่อนเค้าติดค้างเปิดแพรคลุมหัว เย้ออ คลุมป้ายกดโหวตไว้
เค้าเป็นหนี้ใครไม่เคยลืม แต่อย่าทวงน๊ะ 555 จะรีบจ่ายในทันที เหอ ๆ


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Maeboon Klaibann Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog

ขอเส้นหนมจีนเปล่าด้วย 10 บาท

หน่อไม้หวานนี่ดีนะ ไม่ต้องต้มก่อน แกงได้เลย

แต่ที่บ้านหน่อไม้จะขื่นหน่อย ต้มนิดหนึ่งกำลังดี ปลูกไผ่ไว้เอง 2 กอก็ดีนะคุณโอ เพราะออกหน่อให้กินตลอดเลย จะเว้นช่วงแค่ไม่กี่เดือนเอง ถ้าขยันรดน้ำหน่อยเดี๋ยวก็โผล่อยู่นั่นแหละ



อย่าบอกนะว่าไม่มีอะไรในกอไผ่ ไม่เชื่อหรอก 555

เอ๊ะ..ทำไมมีแต่ครัวดอกหญ้าล่ะ
แล้วครัวอีกบ้านไม่มีไรกินเหรอ
-----------------------------
แวะมาหาอีกรอบในยามบ่ายค่าพี่โอ

ครัวคุนปอยคงได้ออนอาทิตย์หน้านะคร่า
อาทิตย์นี้เปนคิวน้ำค้างออนแอร์ แหะๆๆ
หากไม่มีไรผิดพลาด รึไม่มีไรด่วนแซงคิวซะก่อน
ครัวคุนปอยคงได้เหมาในอาทิตย์หน้าน่ะค่า

หน่อไม้เป็นของโปรดอีกแล้วคะ แกงหรือผัดทำอะไรก็อร่อย แม่ใบตองขอหน่อไม้เยอะ ๆ นะคะ

ไก่ต้องตักเผื่อ ใส่ใบโหระพาด้วยยิ่งหอมคะ

แฮ่ๆ เย็นนี้บ้านป่ามีแกงคั่วหน่อไม้ดอง
แบบว่าล้างหน่อไม้ครั้งเดียว รสจัด กลิ่น
อย่าบอกใคร แรงทั้งเครื่องแกงและหน่อไม้
กินแล้วห้ามไปคุยกับใครสามชั่วโมง 555++
เอิ๊กกๆ กรั่กๆ แต่ชอบแบบนี้แหละ นานๆ
แกงที ต้องให้สะใจโลด

ข้าวเหนียวเหรอครับ ขี้เกียจหุง พ่อกิน
ข้าวเย็นตั้งกะวาน จะให้คนสวนไปซื้อก็
ฝนตกซะ สงสาร

แกงคั่วหน่อไม้หวานก็น่าจะดีเน้อ ไว้อีก
สักสองอาทิตย์จะแกงมั่ง ขอบคุณสำหรับ
ไอเดียครับ

สวัสดีค่ะพี่โอ วันนี้ที่บ้านพี่ฝนหยุดยังคะ ที่ศรีราชาวันนี้ฝนไม่ตกแล้วค่ะ เมื่อวานตกทั้งวันเลยค่ะ เห็นแกงหน่อไม้พี่โอแล้วเล็กอยากเปลี่ยนไก่เป็นปลาดุกชิ้นจังเลยอิอิ น่ากินเสมอฝีมือพี่อ่ะ

ชอบทานมากค่ะ แต่ไม่อยากทานมาก นาน ๆ ทีค่ะ

ชอบแกงคั่วมากๆค่ะ ยิ่งเป็นหน่อไม้ดองยิ่งชอบ อิอิ

มาบอกป้าโอด้วยว่า โหมดขยันหมดไปแล้วค่ะ

ตอนนี้มีแต่โหมดขี้เกียจมาแทนที่ เหมือนเดิม หุหุ

แกงสีสวย น้ำแกงข้นได้ใจมากค่ะพี่โอ
หน่าตาน่าอร่อยจัง
จุ๊.จุ๊.. แอบถาม
หน่อไม้หวานนี่คือหน่อไม้สดใช่ป่ะคะพี่โอ
หรือหน่อไม้ต้ม ?

~ ขอขนมจีนค่ะ อ้อขอขนมจีนสักครึ่งโล เมนูนี้โปรดค่ะ ที่จริงเป็นคนชอบเมนูที่เกี่ยวกับหน่อไม้ แต่ทำไมบางคนเค้าว่ากินหน่อไม้ไม่ดี แต่อ้อไม่สนหรอก ดีไม่ดี อ้อกินละ อ้อชอบหน่อไม้ ~

หนูไม่ค่อยได้กินแกงกะทิเลยค่ะ (นอกจากไปบ้านยาย หรือบ้านอาม่า) เห็นก็อยากนะคะเนี่ย ชอบทั้งแกงแดง แกงเขียวเลยค่ะ

หน่อไม้หวานน่าจะเป็นหน่อไม้สดแน่เลย เคยกินแต่แบบต้มจืดใส่กระดูกหมูค่ะ ส่วนแกงแดงแบบนี้เคยกินแบบหน่อไม้เปรี้ยว เอ...หรือหนูจะจำผิด

หมอกอยากไปอีกค่ะเค้าชอบร้านแพนเค้ก แต่แม่บอกว่าไปเพื่ือกินขนมอย่างเดียวคงไม่ไป หรือถ้าจะไปคงต้องทิ้งระยะหน่อยค่ะ

พี่โอ จ๋าาาาาาาาา
เอาการบ้านแบบเฉี่ยว ๆ มาส่งอีกแล้ว
ทำครั้งที่ 2 ก็ไม่มีถั่วดำอีก
แล้วก็คงจะไม่ใส่ถั่วดำต่อไป
5555 ( กลัวคริสไม่กินด้วแหละ )

ข้าวต้มมัด ไร้ถั่วดำ ไม่มีถั่วดำ ความอร่อยยังคงอยู่ สูตรเขาดีก็อย่างนี้แหละค่า ไม่เชื่อลองทำทานดูนะค่า ไม่ได้โม้

ว๊าวๆเมนูนี้เข้ากับช่วงหน้าฝนพอดีเลยค่ะพี่โอ น่ากินมากๆด้วย เห็นแล้วอยากซดจังเลยค่ะ หอมๆกะทิและพริกแกงนะคะ


วันนี้เพิ่งมีเวลานั่งนาน เลยอัพบล็อกสักหน่อยค่ะพี่โอ

ออกแจแปนเบอรรี่นิดหน่อยนะคะวันนี้

ยกมาฝากค่ะ Strawberry and cream Daifuku

แม่บุญถูกป้าโอ...ล็อค๕อเสียเคล็ดเลยค่ะ รีบกลับมาตอบคำถามเรื่อง กินัวร์ อิ อิ กลับไปอ่านอีกรอบนะ ตอบให้หมดเลย เพราะถามกันมาเยอะมาก จะได้หายงงงงง...เจอกันนะคะ

ส่วนตัวดา ดาว่าอร่อยค่ะพี่
หรืออาจจะเป็นความเคยชินหรือเปล่าก็ไม่รู้ค่ะ
เพราะตอนเด็กๆที่บ้านเวลาทำแกง ก็จะใส่อ่ะค่ะ
เวลาดาทำแกงคั่วดาจะให้เครื่องแกงของทางใต้ค่ะพี่
กินสะตอแล้วก็คุยได้ค่ะพี่ เพียงแต่เคี้ยว ล็อตเต้ สักเม็ด เอาอยู่ค่า...

หิวขึ้นมาเลยอ่ะค่ะ
ดูจากภาพทางด้านขวามือของบล็อกแล้ว
นี่ก็น่าจะเป็นกูรูด้านอาหารอีกท่านนึงในบล็อกแก๊งค์เลยนะคะ

thank thank thank

แกงนี้น่าจะตอบโจทย์การบ้านวันฝนตกได้ด้วยนะคะ

หน้าฝนชวนให้คิดถึงหน่อไม้อ่อน ๆ หวาน ๆ
และไก่ที่วิ่งเล่นน้ำฝนอยู่แถวนั้น อิ อิ

ฟังแล้วซาดิสม์เล็กน้อย
คุณโอทำอะไรก็ดูง้ายง่าย แต่เราว่า ถ้าเป็นเราทำมันคงชุลมุน ไม่ง่ายแบบนี้หรอก

น่าอร่อยเนาะ

วันนี้คิดว่าเข้ามาจะเจอกระเพราหมูกรอบ
เสียอีก แกงคั่วหน่อไม้หวานสีสันสวยน่า
ทานจังเลยค่ะ
ช่วงนี้ศรีราชาครึ้มฟ้าึครึ้มฝนทุกวันเลย
มีฝนตกบ้างแต่ไม่มากค่ะ
ทองผาภูมิคงไม่ได้ไปหรอกค่ะ ตอนนี้
ไม่ค่อยได้เข้าไปคุยในกลุ่มนี้นักไม่ค่อย
สนิทค่ะ รอไว้ไปพร้อมคุณโอดีกว่า....อิอิ

ไม่อยากจะบอกพี่โอว่า จินก็ชอบเมนูนี้ อิอิ
เห็นผอม ๆ แบบจินกินเก่งเน้อ
ถ้าเป็นเมนูเห็ด กะ หน่อ
โตมากับบ้านนอกเนอะ
โดยเฉพาะฤดูเนี่ย ฤดูฝน
ทั้งหน่อ ทั้งเห็ดได้กินทุกวัน
ตอนเป็นเด็ก ๆ นะ
เลยกลายเป็นของโปรดไม่เลยค่ะ

เวลาไปร้านอาหารตามสั่ง
ถ้ามีพวกเห็ด ๆ หน่อ ๆ นี่ไม่พลาด

หวัดดียามดึกค่าพี่โอ

พอดีเพื่อนรินเค้าหัดทำเบอเกอรี่ได้ไม่นาน
คิดสูตรไม่ค่อยออกรินเลยอาสามาหาสูตรให้
ไปขอบ้านคุณบุ้งมาทีแระ
คราวนี้มาขออนุญาติพี่โอ
เอาสูตรทำเบอเกอรี่ต่างๆ ไปให้เพื่อนเลือกทำด้วยนะคะอิอิ

หลากหลายจริงๆค่า

มาขอบคุณพี่โอสำหรับกระเช้าดอกไม้และน้องหมีด้วยค่ะ สวยจัง อย่างนี้มีกำลังทำบล๊อกต่อไปอีกเยอะๆๆๆเลยค่ะ ขอบคุณในความน่ารักของพี่โอที่มีให้กอล์ฟด้วยค่ะ

อาหารไทยทำไม่ง่ายหรอกนา. ต้องอาศัยเทคนิค และฝีมือ รวมทั้งประสพการณ์ หลายอย่างประกอบกัน หน้าตา รสชาด ต้องถูกต้องตามประเภทของมันด้วยนะ

เราเองไม่ค่อยชอบอาหารฟิวชั่นหรอกค่า มันออกมาแบบนั้นเพราะอิฉันมั่วเอาโดยมาก อย่าอึงไปนะคะ

เพราะให้ทำอะไรออกมาแบบเนี้ยบ ๆ ทำม่ายเป็นอ่า

พี่โอขา

ช่วงนี้แอบยุ่ง ตัวหนอนมีคนออร์เดอร์มาค่ะ
เมื่อคืนนั่งปั้นกว่าเสร็จ ความจริงคือทำตอนดึกค่ะ หลังเลิกงาน อร่อยจริง อร่อยจัง ทำบ่อยมากกกก
เมื่อวานหนึ่งทำแกงเลียงอีกแล้ว มันอร่อยมากกกกค่ะพี่โอ

เสาร์-อาทิตย์นี้ หนึ่งต้องไปเลี้ยงเด็กค่ะ
น้องปริมโทรมาตาม

ฝากบล็อกไว้ก่อนนะคะ

ฮ่าๆๆ ยังไม่ได้ฝึกเจียวไข่เลยป้าโอฝีมือไม่ดี คงต้องเริ่มถีบตัวฝึกๆได้แล้วเนาะ
ไม่รู้จะเอาอะไรยัดไส้ดี สูตรมันดิ้นได้เยอะเลย

เห็นคนจะได้แช้มป์ลางๆแล้วเด้อ ไม่มีมารมาขัดคอน้องโนเล่ของป้าเท่าไหร่แล้ว
รอบชิงเป็นคู่แข่งเมอร์เรย์แง๋ๆเลยจ้า

ไม่รู้ทำไมชอบกินหอย อิอิ

จะหายตัววันหยุดเช่นเคยจ้า ไว้คุยกันอีกสองสามวันข้างหน้าจ้า
ป่านนั้นคงรู้ตัวแช้มป์แล้วเนาะ สุขสันต์วันหยุดพักผ่อนๆจ้า

แวะมากู้ดไนท์พี่โอ เลยค่ะ อิอิ กว่าจะว่างช่วงคํ่าๆ

วันนี้สาวน้อยยังไม่หลับเลยได้แวะมาหาค่ะ

ขอบคุณพี่โอมากๆนะคะที่แวะไปหมํ่าขนมด้วยกันค่ะ


ชิมทางสายตาไปด้วยกันนะคะพี่โอ


จุ๊บๆค่ะ

แกงหน่อไม้ของโปรดดดดดเลยค่ะพี่โอ
ตวงชอบแบบใส่เนื้อไก่ติดกระดูกค่ะ
แทะๆ กินกับขนมจีนอร๊อยยยอร่อย
ไม่ได้กินเมนูนี้นานแล้วววว

น่าทานมากค่า