✿ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : เส้นใหญ่ผัดกุ้งซอสกระเทียม ✿ เมนูนี้ไม่นานเท่าไหร่ค่ะ  เพิ่งทำไปเมื่อเดือนที่แล้วก่อนไประนองนี่เอง นัดกับน้องดา phunsud ไปกินส้มตำไก่ย่าง  แล้วเดินซุปเปอร์มาร์เก็ตในห้างกันต่อ เห็นกุ้งแช่แข็งราคาไม่แพง  แต่กุ้งแบบนี้สมาชิกที่บ้านไม่ชอบ ซื้อไปก็มีเรากินอยู่คนเดียว   คนอื่นเขาอนุรักษ์นิยมกินแต่กุ้งทะเลเท่านั้น  เราจะไม่อยู่บ้านหลายวันก็คิดว่าจะเอาดีหรือไม่เอาดี   สุดท้ายก็คว้าติดมือกลับมาบ้าน  เราเชื่อว่าหลายคนก็เป็นแบบนี้เห็นราคาแล้วต้องคว้าเอามาก่อน  จะทำอะไรกินค่อยคิดทีหลัง  แล้วยังไงล่ะ  คนที่บ้านก็ราศีตุนเหมือนกัน ตู้เย็นที่บ้านจึงแน่นจนแทบจะหายใจไม่ออกอยู่แล้ว ได้กุ้งมาแล้วตอนแรกคิดว่าจะทำผัดกระเพรากุ้งแซ่บ ๆ ราดข้าว ไข่ดาวเพิ่มอีกสักฟอง แต่เหตุไฉนได้ก๋วยเตี๋ยวผัดกุ้งซอสกระเทียมมาแทนล่ะนี่ ส่วนผสมและวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 250 กรัม กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง 10 ตัว กระเทียมสับ 2 ช้อนชา น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1+1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1+1/2 ช้อนชา มันกุ้ง 1 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้) ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมเจียว สำหรับโรยหน้า ผักสดสำหรับรองจาน ผักชีสำหรับโรยหน้า 1.  ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่กระเทียมสับลงเจียวให้เหลืองหอม 2.  ใส่กุ้งลงผัดพอสุก  ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล พริกไทยป่น  เติมน้ำเปล่าผัดให้เข้ากัน   ใส่ก๋วยเตี๋ยวลงผัดต่อจนเข้ากันดี    3. ตักใส่จานที่รองด้วยผักสด โรยกระเทียมเจียว ตกแต่งด้วยผักชี  จัดเสิร์ฟค่ะ ใครชอบแซ่บใส่พริกป่นลงไปหน่อย อร่อยค่ะ ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมาทักทายกันนะคะ  แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปค่ะ   Create Date : 12 ตุลาคม 2560 43 comments Last Update : 12 ตุลาคม 2560 8:00:09 น. Counter : 3783 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณสองแผ่นดิน, คุณkae+aoe, คุณเริงฤดีนะ, คุณหงต้าหยา, คุณกะว่าก๋า, คุณอุ้มสี, คุณJinnyTent, คุณmoresaw, คุณmambymam, คุณดาวริมทะเล, คุณชีริว, คุณtoor36, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณSweet_pills, คุณหอมกร, คุณRinsa Yoyolive, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณSai Eeuu, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณกาปอมซ่า, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณเกศสุริยง, คุณกิ่งฟ้า, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณTui Laksi, คุณme-o, คุณคนผ่านทางมาเจอ

หม่ำมื้อเช้าเส้นใหญ่ผัดกุ้งซอสกระเทียมด้วยคนครับ พี่โอ เข้าโลตัสเห็นกุ้งแช่แข็งราคาถูก จะซื้อ จะซื้อ ก็ไม่ได้ซื้อสักที 55   โดย: สองแผ่นดิน 12 ตุลาคม 2560 8:13:50 น.

น่ากินสุดๆ   โดย: kae+aoe 12 ตุลาคม 2560 8:17:12 น.

ตู้เย็นที่บ้านก็หายใจไม่ค่อยออกเหมือนกันค่ะ แต่บรรจุอาหารปรุงแล้วมากกว่า(แทนตู้กับข้าว) ชอบ วลีนี้จริงๆ เมนูนี้ก็ชอบๆๆๆค่ะ Vote   โดย: เริงฤดีนะ 12 ตุลาคม 2560 10:01:09 น.

วัน จันทร์เปิดเทอมแล้วค่ะป้าโอ   โดย: kae+aoe 12 ตุลาคม 2560 10:29:45 น.

ชอบเมนูกุ้งทุกชนิด แค่เห็นก็อยากทานแล้วค่ะ   โดย: หมุยจุ๋ย 12 ตุลาคม 2560 10:43:14 น.

โหวต Food Blog ครับพี่โอ อยากจะกินเป็นมื้อเที่ยงวันนี้เลยครับ 555 น้องสาวผมนั่งดูบล็อกพี่โออยู่ใกล้ๆด้วย เธอบอกว่า น่ากินมากๆ ขนาดกระเทียมยังทอดออกมาได้ perfect เลย   โดย: กะว่าก๋า 12 ตุลาคม 2560 10:52:30 น.

น่ากินมากค่ะพี่โอ... โหวต   โดย: อุ้มสี 12 ตุลาคม 2560 11:14:02 น.

แวปแรกเห็นแต่กุ้ง กุ้มเต็มจานเลยพี่โอ เหลือบมองด้านบน อ่อ ๆ มีเส้นใหญ่ด้วย สีมันกลืนไปหมด ถ้าคนชอบกินกุ้งนี่ สวรรค์เลยจานนี้ จินก็เป็นค่ะพี่โอ เห็นโปรโมชั่น เห็นราคาพิเศษ หรือลดแลกแจกแถม ตาโต ถลาไปหาก่อน ถูกใจได้ใช้ไม่ได้ใช้ว่ากันอีกที บางที ยังไม่ได้ใช้ หรือไม่มีความจำเป็น ณ ตอนนั้น ก็อดคว้าติดมือมาไม่ได้ ญ ทุกคนน่าจะอาการเดียวกัน 555   โดย: JinnyTent 12 ตุลาคม 2560 11:37:57 น.

ที่บ้านถ้าตู้เย็นแน่น พ่อบ้านจะเริ่มรำคาญค่ะ แล้วก็บ่น ถ้าแช่เบียร์เต็มไม่เห็นบ่นเลย แอบนินทา ผัดเส้นใหญ่ที่ไรเส้นชอบติดหนับ ไม่สวยเหมือนข้างบนเลยค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 12 ตุลาคม 2560 12:43:34 น.

สีสรรน่ากินมาก น่าจะเรียกก๊วยเตียวคั่วกุ้งเนาะครับ   โดย: moresaw 12 ตุลาคม 2560 15:41:41 น.

น่ากินสุดๆค่ะ ไว้ลองทำกินบ้าง   โดย: mambymam 12 ตุลาคม 2560 19:06:59 น.

สวัสดีค่ะพี่โอ เพิ่งจะมีเวลาแวะมาดูรายการอาหารค่ะ กุ้งที่ซื้อในห้าง เป็นกุ้งตัวใสๆใช่ไหมคะ ที่เขาเรียกกุ้งแก้วหรือป่าวคะ ที่บ้านไม่ชอบทานเหมือนกันค่ะ รู้สึกไม่อร่อยเหมือนกุ้งทะเลทั่วไป เนื้อเขาจะเด้งๆหน่อยใช่ไหมคะ เคยซื้อครั้งเดียวแล้วไม่ซื้ออีกเลยค่ะ ว่าแต่เส้นใหญ่ผัดกุ้งซอสกระเทียม น่าทานมากค่ะ ปล.จะพยายามหาเวลามาอัพบล็อกค่ะพี่โอ ไม่เข้ามานานๆ ก็อดคิดถึงไม่ได้ค่ะ   โดย: ดาวริมทะเล 12 ตุลาคม 2560 20:34:44 น.

พรุ่งนี้ว่างๆอยากออกไปหาอาหารทะเลกินหนีความจำเจครับ ทำเนื้อ ทำหมู ทำไก่กินจนเบื่อละ จากกะเพรากุ้งเป็นก๋วยเตี๋ยวกุ้งซอสกระเทียมมันเปลี่ยนหลายตลบเหมือนกันนะครับ หอมกลิ่นทอดกระเทียมขึ้นมาเลย ^^ มีเส้นใหญ่แล้วไม่ต้องหุงข้าว   โดย: ชีริว 12 ตุลาคม 2560 22:25:25 น.

ดันเข้ามาตอนดึๆ เข้าทำนองว่าดึกแล้วโพสอาหารได้เลยครับ เห็นแล้วหิวขึ้นมาเลย ใส่กุ้งจุใจเลยนะครับ   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 12 ตุลาคม 2560 23:50:01 น.

น่ากินสุดๆค่าพี่โอ   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 12 ตุลาคม 2560 23:53:29 น.

ครัวพี่โอทำอาหารอะไรออกมาน่ากินไปหมด ช่วงนี้ยิ่งควบคุมน้ำหนัก เห็นแล้วหิวยั่วน้ำลายมาก เนินน้ำ Food Blog   โดย: ข้ามขอบฟ้า 13 ตุลาคม 2560 2:38:58 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 13 ตุลาคม 2560 5:59:26 น.

เนินน้ำ Food Blog กุ้งแบบนี้ตัวจะใส ผัดแล้วสวยน่าทานมากค่ะพี่โอ ชอบกระเทียมเจียวที่พี่โอหั่นเป็นแว่นด้วยค่ะ กรอบ หอมและสวยด้วยนะคะ น่าทานมากค่ะพี่โอ   โดย: Sweet_pills 13 ตุลาคม 2560 8:21:13 น.

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog เห็นแต่กุ้ง มองไม่เห็นเส้นใหญ่ค่ะคุณโอ   โดย: หอมกร 13 ตุลาคม 2560 8:48:54 น.

เจอจานนี้ไม่ต้องปรุงไรเพิ่มแล้วค่า กุ้งเด้งมาชวนให้ลิ้มลองมาก น่ากินค่าพี่โอ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Gorjai Writer Movie Blog ดู Blog Sweet_pills Travel Blog ดู Blog เริงฤดีนะ Sports Blog ดู Blog kae+aoe Parenting Blog ดู Blog กิ่งฟ้า Literature Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: Rinsa Yoyolive 13 ตุลาคม 2560 10:35:36 น.

สีสันยั่วยวนชวนกินมากเลยค่ะ ขอให้เป็นกุ้ง ชอบทั้งน้านนน อิอิ เจอของถูกก็ขอคว้าไว้ก่อนเหมือนกันค่ะ ตอนนี้อัดแน่นอยู่ในช่องแข็ง หายใจไม่ออกเหมือนกัน 555   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 13 ตุลาคม 2560 11:41:11 น.

ป้าอิ๋วก็ราศรีตุลย์ เหมือนกัน 555 และเห็นของถูก ก็ซื้อไว้ก่อนเหมือนกัน แล้วค่อยมาคิดกันว่าเป็นเมนูอะไรดี บางที คิวก็เยอะ จนมันใจเสาะ สลายตัวเองก่อน ก็มีเหมือนกันค่ะ เห็นใส่มันกุ้งในซอสแล้วเชื่อว่าต้องอร่อยแน่ๆ เจ้ามันกุ้งนี่ ใส่อะไรก็อร่อยนะคะ อย่าได้สนใจแคลอรี่ แต่อย่างใด เห็นเส้นก๋วยเตี๋ยว แล้วโมโหค่ะ ป้าโอ ทำไมเดี่ยวนี้ เส้นก๋วยเตี๋ยวมันหนืดๆ ประมาณใส่แป้งมันเยอะ แป้งข้าวไม่ค่อยมีเลยค่ะ ซื้อเส้นมาจะผัดซีอิ๊ว แต่มันรวมกันเป็นกระจุกเชียว เขามีชนิดของเส้นสำหรับทำอาหารโน่นนี่ด้วยใช่ไม๊คะ   โดย: Sai Eeuu 13 ตุลาคม 2560 11:56:10 น.

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่โอ คนลิขิต มิสู้ฟ้าลิขิต คำสอนจีนมีกล่าวไว้ครับ กับบางเรื่องผมก็เห็นด้วยจริงๆครับ ฝืนยังไงก็ฝืนไม่ได้จริงๆ   โดย: กะว่าก๋า 13 ตุลาคม 2560 11:58:34 น.

ฝีมือนี้มั่นใจว่าอร่อย สีสันต์บอกว่า อร่อยมากกกกก ใช่แล้วค่ะ ของถูกตุนตะบัน   โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) 13 ตุลาคม 2560 17:04:36 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะพี่โอ สำหรับเมนูนี้   โดย: กาปอมซ่า 13 ตุลาคม 2560 18:48:33 น.

น่ากินจังค่ะพี่โอ แว้บมาโหวตก่อน แหะๆ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Sweet_pills Travel Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 13 ตุลาคม 2560 21:08:41 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog Insignia_Museum Diarist ดู Blog กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog กิ่งฟ้า Literature Blog ดู Blog Sai Eeuu Food Blog ดู Blog ชมพร About Weblog ดู Blog อุ้มสี Topical Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น แวะมาส่งกำลังใจให้คุณโอค่ะ   โดย: เกศสุริยง 13 ตุลาคม 2560 22:32:21 น.

สวัสดีทักทายนะครับผม   โดย: na_nyu 14 ตุลาคม 2560 2:09:14 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 14 ตุลาคม 2560 6:15:35 น.

ขอบคุณพี่โอสำหรับกำลังใจนะคะ   โดย: Sweet_pills 14 ตุลาคม 2560 8:08:38 น.

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่โอ ผมชอบดู ชอบวาดรูป ชอบถ่ายภาพ ต้นไม้ที่ไม่มีใบ สังเกตตัวเองไม่ค่อยถ่ายต้นไม้ที่มีใบสักเท่าไหร่ครับ 555   โดย: กะว่าก๋า 14 ตุลาคม 2560 13:53:24 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เกศสุริยง Education Blog ดู Blog JinnyTent Travel Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น สวัสดีค่ะพี่โอ ขอบคุณมากนะคะสำหรับกำลังใจ ตามมาชิมผัดกุ้งใส่ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ค่ะ อิอิ ต้องเรียกแบบนี้เพราะว่ากุ้งเยอะมากค่ะต้องเรียกว่าผัดกุ้งใส่ก๋วยเตี๋ยวน่าทานมากค่ะ โหวตนะคะ ธ สถิตย์ในใจนี้ตราบนิจนิรันดร์ะคะพี่โอ หลับฝันดีค่ะ   โดย: กิ่งฟ้า 14 ตุลาคม 2560 21:00:14 น.

"ราศีตุน" ชอบค่ะ เห็นราคาแล้ว ต้องคว้าเนาะคะ จะทำอะไรว่ากันอีกที   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 14 ตุลาคม 2560 21:44:27 น.

นิคไม่เคยกินค่ะพี่โอ แต่น่ากินดีค่ะ กุ้งนี่เพียบเลยเชียว   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 14 ตุลาคม 2560 23:52:46 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 15 ตุลาคม 2560 6:38:54 น.

อยากทานมากกกกก... เห็นรีวิวแล้วอยากทำตามเลยคร้า ขอบคุณคะคุณโอ ...   โดย: Tui Laksi 15 ตุลาคม 2560 9:50:40 น.

น่ากินมากค่ะ แต่ น้ำมันเยอะไป   โดย: me-o 15 ตุลาคม 2560 11:11:02 น.

สวัสดีค่ะคุณพี่โอ.. ตามมาทานก๋วยเตี๋ยวด้วยคะ หิวจัง.. โหวตให้เรียบร้อยแล้วนะคะ   โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) 15 ตุลาคม 2560 11:13:33 น.

เมนูกุ้ง ของโปรดเลยค่ะ   โดย: Gorjai Writer 15 ตุลาคม 2560 11:23:48 น.

สวัสดีค่ะพี่โอ แวะมาขอเมนูเส้นใหญ่ผัดกุ้งกระเทียมชิมหน่อยนะคะ   โดย: sierra whiskey charlie 15 ตุลาคม 2560 16:30:26 น.

ขอบคุณพี่โอที่แวะชมไลแลคเป็นคนแรกค่ะ   โดย: mambymam 15 ตุลาคม 2560 16:50:04 น.

ภาพเยอะไป โหลดไม่ขึ้นใช่มั้ยคะ ขอบคุณค่ะพี่   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 15 ตุลาคม 2560 19:01:07 น.

ความรักกับความลับ ผมว่าเป็นของคู่กันเลยครับ บางครั้งปล่อยความลับ ให้เป็นความลับอย่างนั้นก็ดีกว่าครับ ไม่ต้องไปยุ่งกับมันจะดีที่สุด 555   โดย: กะว่าก๋า 15 ตุลาคม 2560 20:25:36 น.