★ ปิดท้ายเทศกาลกินเจด้วยรวมมิตรอาหารจานผัดง่าย ๆ ค่ะ ★
กินเจปีนี้เมนูผัดผักและเห็ดจะได้ขึ้นโต๊ะอาหารทุกวัน แต่ไม่ได้ทำแกงเจเลยค่ะเพราะไม่ชอบกลิ่น อาหารจานผัดผักนี้เป็นที่นิยมของคนในครอบครัว ทำง่าย ๆ ทานร้อน ๆ บางจานก็เป็นเมนูมั่ว ๆ ตามวัตถุดิบที่มี แต่...อร่อยสุดยอด...
เมื่อเป็นอาหารจานง่าย ๆ ซะขนาดนี้ ไม่ต้องมีวิธีทำเนอะ เอารูปมาเล่าสู่กันฟังจ้า..
ปวยเล้งผัดเห็ดหอม
ผัดถั่วงอกเต้าหู้เห็ดหูหนู
ผัดคะน้าฮ่องกงเจี๋ยนเห็ดหอมสด
ข้าวโพดอ่อนผัดน้ำพริกเผาเจ
ถั่วฝักยาวผัดเต้าเจี้ยวเห็ดฟาง
ผัดพริกหน่อไม้เห็ดเต้าหู้
ฟักแม้วผัดเห็ดหูหนูขาวแปะก๊วย
ผัดผักบุ้งไฟแดง
เต้าหู้ทรงเครื่อง
แล้วก็หมี่ผัด
ปิดท้ายแถมด้วยต้มยำเห็ดฟางค่ะ
แล้ววันสุดท้ายของการกินเจก็จบสิ้นลง บ๊าย..บาย เริ่มกินกันใหม่อีกทีปีหน้าจ้ะ
Create Date : 05 ตุลาคม 2554 |
Last Update : 13 มีนาคม 2555 8:46:55 น. |
|
57 comments
|
Counter : 7800 Pageviews. |
|
|
|