★ ผัดกระเพราเต้าหู้ (เจ) ★







ส่วนผสมและวิธีทำ
เต้าหู้ขาว
พริกขี้หนู
ข้าวโพดอ่อน
ถั่วฝักยาว
เห็ดตามที่ชอบ
ใบกระเพรา
ซอสหอยนางรมเจ
ซีอิ๊วขาว
น้ำตาลทราย
น้ำมันพืช



1. หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงทอดในน้ำมันให้สุกค่อนข้างเหลือง แล้วพักไว้ข้างกะทะ
2. ใส่พริกขี้หนูบุบลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่ข้าวโพดอ่อน ถั่วฝักยาวและเห็ดลงไปผัด
3. ผัดทุกอย่างรวมกัน ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมเจ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
4. ใส่ใบกระเพราผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟตักใส่จาน
























ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่ะ   แล้วพบกันใหม่กับเมนูต่อไปค่ะ










Create Date : 27 กันยายน 2554
Last Update : 29 กันยายน 2557 16:24:29 น. 50 comments
Counter : 13078 Pageviews.

 
เจิมมมมมมมมมมมมมมม


โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:9:46:20 น.  

 




ได้เจิมบล็อกพี่โอแระ ก๊ากกกกกกกกก
ออนช่วงนี้ ... ไม่หวั่นเกรงใครอยู่แว้วววววววว
ขอวัดกันสักตั้ง .... ในที่สุด (โอกาสก็เป็นของเรา อิอิ)


----------------------------------------------------------

น่าทานเป็นที่ซู้ดดดดดดดด
ขอสักจาน .... ประเดิมเป็นคนแรกล่ะกันเช้านี้ 555+
วันนี้ปอยก็ทานอาหารเจค่ะพี่โอ แต่เป็นแกงเทโพนะค่ะ
แต่มื้อเย็นคงจะทานเจไม่ได้ มีงานเลี้ยงค่ะ หุหุ

สวัสดีตอนเช้าค่ะ


โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:9:49:44 น.  

 
น่ากินจังเลยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย
สีสวยอ่ะค่ะ ดูแล้วรสชาติเข้มข้น
ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ว้าวๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ


โดย: Close To Heaven วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:10:22:01 น.  

 
555 เมื่อเช้ามารอบนึงแระ แต่ไม่เห็นอาหารบ้าน ๆ บ้านเนินน้ำ
นึกว่าวันนี้ต้องไม่ลงกระทู้แน่นอน เห็นว่างานเข้าเยอะมิใช่รึ
จานนี้น่ากินโพด เหมือนจะไม่ใช่เมนู"เจ" เลยเน๊อะ น่ากินอ่ะ

มาแล้วก็ดีเลย เค้าเพิ่งให้เด็กไปซื้อกะเพาะปลาเจจากร้านเจ๊ติ๋มมา
ต้องรีบไป เพราะลงแปปเดียว หมดเกลี้ยง อร่อยมากกกกกก
ปีนี้ราคาไม่ขึ้น แต่ปริมาณลดลงอ่ะน๊ะ มีน้ำส้าพริกตำเหลืองมาด้วย
กลางวันนี้ได้กินเพราะปลาเจแล้วหล่ะ ... เด๋วมาใหม่น๊ะ ไปหัวฟูต่อ



โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:10:29:24 น.  

 
พี่พันป็นคนที่ขาดรสชาดจากน้ำปลาไม่ได้
ทานเจกับเขาลำบาก มื้อเดียวพอทานได้ครับ
แต่เป็นการดีที่ได้ทานเจบ้างนะครับนะ
............
เมนูนี้ จะทานสัก 2 มื้อครับ


โดย: panwat วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:10:29:54 น.  

 
น่าทานมากค่าาา


โดย: คนหัวฟู วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:10:42:44 น.  

 
เหมือนได้กลิ่นหอมๆ โชยมาในบล็อก
ด้วยนะค่ะ .. หูย น่าทานจังค่ะ ...

ตัวเองไม่ได้ทานเจเลย แบบว่าเคยลอง
ปีสองปี เจออาหารเจไม่อร่อยเลยเลิกเพราะว่า
เข็ดไป ก็ไม่ได้เคยลองทานอีกค่ะ ..

บางทีแอบอยากลองเป็นบางอย่างเหมือนกัน
แต่ว่าอาหารเจบางอย่างที่ทำขายสำเร็จ
ก็แพงเกินจริงๆ ค่ะ แถวบ้านนี่ . มีสองเจ้าค่ะ
อร่อยกับไม่อร่อย อร่อยแพง ไม่อร่อยก็
ราคาถูกลงมาอีกนิดค่ะ ..



โดย: JewNid วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:11:09:18 น.  

 
น่าทานจังค่่ะพี่โอ ออกเผ็ดหน่อย อร่อยชัวร์ เย็นนี้ไปหาเครื่องปรุงมาทำกินบ้างดีกว่าซื้อเค้ามาไม่อร่อยลงถังอย่างเดียวหุหุ


โดย: หญิงแก่น วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:11:09:36 น.  

 
เมนูเจ ถูกใจสนมดาวเรืองเป็นอันมากจ้ะ พี่กำลังตกมันเรื่องอาหารผัก คนที่เคร่งกลับกลายเป็นพี่ไปเสียแล้ว

รู้สึกดีๆ ที่ไม่ได้กินเนื้ออีก เดี๋ยวนี้พี่กับกำนันไม่ยอมกินข้าวนอกบ้านเลย หิวอย่างไรก็กินผลไม้รองท้องไว้ รอกลับมาทำเองที่บ้านดีกว่า ซอสพี่ก็ใช้น้อยลง อาหารอะไรที่ผ่านกระบวนการพี่พยายามลด เหลืออย่างเดียวยังงดไม่ได้คือพวกเครื่องแกงกระป๋องเพราะไม่ชอบตำเอง คือว่าตำไม่เป็นดีกว่าเนอะ กำลังเรียนทางลัดทำเครื่องแกงแบบง่ายๆ อยู่น่ะเนี่ยะ สำเร็จเมื่อไรจะบอก ที่ว่าทางลัดคือจะลองไม่ใส่กระปิดู ว่าจะเพี้ยนมากหรือเปล่า แต่จะใส่อย่างอื่นให้ข้นๆ แทน

ึไม่รู้ว่าจะอยู่โหมดนี้นานไหม แต่ไม่รู้สึกฝืนเลย สนุกกับการทำเมนูที่ต้องประยุกต์ใหม่

ไม่รู้จะปลื้มดีไหม กำนันบอกพีี่ว่าห้ามตายก่อนเค้านะ เพราะถ้าพี่ตายไป ใครจะทำกำัข้าวประหลาดๆ ให้เค้ากิน

ตกลงอร่อยหรือว่าชอบของประหลาดก็ยังเดาไม่ออกนะเนี่ยะ

โอได้บุญน๊า ที่มาแบ่งปันความอร่อยแบบไม่ฆ่าสัตว์ตัดชีวิต


โดย: ลูกหมูตัวกลม วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:11:42:34 น.  

 
สวัสดีค่ะ วันนี้ทำงานอย่างมีความสุขนะคะ


Click here to get more Thank You Greetings from MasterGreetings.com



ทานเจเหมือนกัน น่าทานจังเดี๋ยวต้องทำบ้าง vote ให้


โดย: pantawan วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:11:50:59 น.  

 
จะไม่ขยันตอนเอาเต้าหู้ไปทอดก่อนนี่แหละค่ะป้าโอ


น่าทานได้อีกนะคะ


โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:11:53:00 น.  

 
มาแล้วค่าพี่โอ
น่ากินมากๆเลยค่ะ อยากเอาข้าวสวยรอเลย
พี่โอทำอาหารเจได้น่ากินจัง

ไก่ทอดเดี๋ยวหนึ่งลงบล็อกนะคะ
รอผ่านเจก่อน 555
ตอนนั้นหนึ่งกลับเมืองไทยพอดี
ช่วงนี้ขอลงบล็อก LA ก่อนนะคะ
จะกลับแล้้ววว


โดย: AdrenalineRush วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:12:54:24 น.  

 
ทานด้วยคน
เมนูกระเพรา...ทานได้ทุกวัน
อร่อยๆๆ...เห็นแล้วหิวอาหารไทยจัง


โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:13:03:13 น.  

 
น่ากินมากป้าโอ แต่ทำไมมาลงสายละคะ ทุกทีต้องมาก่อนคนอื่น ๆ เดี๋ยวตกอันดับนะ อิ อิ

แม่บุญ...เขียนอธิบายอีกเล็กน้อย พร้อมตอบคำถามของป้าโอที่บล็อค ลองอ่านตอนท้าย ๆ อีกรอบนะคะ

ได้รับโปสการ์ดจากโรมหรือยัง ??


โดย: Maeboon วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:13:24:59 น.  

 
กระเพราเจ น่ากินจังเลยค่ะพีโอ กำลังหิวเลยล่ะค่ะ
ใส่เห็ดหูหนูดำกรุบๆเชียวล่ะค่ะ


โดย: phunsud วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:13:32:00 น.  

 
เอาจานอร่อยที่ว่ามาฝากคะ เป็นจานเด็ด อาหารแนะนำของร้าน
"นิวศรีฟ้า" ที่สุขุมวิท อร่อยมว๊ากกก แต่เค้าใช้เห็ดหอมสด ๆ นิ
เอาไปทอดให้สะดุ้งน้ำมันนิดหน่อย มาปรุงรสด้วยน้ำมันหอย
คุณน้องก็ต้องเปลี่ยนเป็นน้ำมันหอยเจ เอ แต่เจกินหอยนางรมได้นิ
แล้วโรยงาขาว อร่อยเหาะ ๆ ไปเมื่อใดต้องสั่งครั้งละสองสามจาน
ของเค้าเด็ดจริง ๆ อย่าลืมทำมาให้ชมหน่อยน๊า .... จัดปายโลด




โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:13:53:40 น.  

 
ตอนนี้มีใบกระเพราแล้วววว เดียวพรุ่งนี้ผัดบ้างดีกวา เต้าหู้ก็มี

คิดๆไม่กินเจกับเค้า แต่เห็นพี่โอทำดูน่าอรอ่ย เลยทำให้อยากทานเหมือนกันค่ะ

สาวก็เป็นห่วงจ่อยน้อยเหมือนกันค่ะ ไม่รุ้ยังเจ็บหูอยู่ใหม

ต้องรอจนวันพุธ กว่าจะได้ผ่าตัด วันนี้เลยสอนดัสตินเสียหลายรอบเลยค่ะ ว่าอย่าเอาอะไรใส่ในหูในจมูก ขอบคุพี่โอ ที่เป็ฯห้วงเจ้าลิงนะคะ แต่ดัสตินก็ไม่สบายค่ะ

เมือวานสาวสังเกตมีผื่นขึ้นตรงพุงตามตัว แต่ไม้เอะใจ
นึกว่าแค่ผด แต่พอเมือคืนที่แล้ว ดัสตินงอแง ตื่นมาร้องตังหลายรอบเพราะคัดจมูก เลยทาวิคให้

ตืืนเช้ามาน้ำมุกใหล ไข้ต่ำๆ นี่ก็ ตื่นมาร้องสองสามรอบแล้ว

กะว่าถ้าพรุ่งนี้ไม่ดีขึ้นคงต้องพาหาหมอ

แต่ก็สงสัยว่าเป็นไข้อะไรทำไมมีผดผื่นด้วย

พี่อ๋อบอกว่าให้ลองเสิดในเน็ตดู สาวลองเสิด
เจอแต่หัดเยอรมัน คิดว่าไม่น่าใช้เพราะฉีดวัคซีนแล้ว



โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:13:58:26 น.  

 
ขอบคุณค่ะพี่โอ
เอากลองยาวเลยหรือค่ะ

ถ้าจะให่เก๋ ได้ขบวนขันหมากจะดีมากเลยค่า...


โดย: AdrenalineRush วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:14:11:20 น.  

 
ตามมาชิมผัดกะเพราเต้าหูเจค่ะพี่โอ
โอ้โห เมนูนี้เหมาะกับเทศกาลทานเจในเมืองไทย
สีสวยครบรส น่าหม่ำจริงๆ

ส่วนงานแฟชั่นวีค จบลงแล้ว เสียดาย รปภ. เอ๊ย เสียดายงานนิดๆ
อยากไปดูต่อ แต่ต้องรอปีหน้าไปเลย แงๆๆๆ



โดย: diamondsky วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:14:19:39 น.  

 
ได้เมนูใหม่สำหรับวันนี้แล้ว
ต้องอร่อยแน่ รีบกลับไปทำมั่งดีกว่า
ขอบคุณนะคะ


โดย: mambymam วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:14:26:10 น.  

 
กร้ากกกกกกก ขำเจงๆเลยครับ คุณโอ
วันนี้เราจะผัดจานนี้แหละ ไม่ได้กินเจ
เป็นล่ำเป็นสันหรอก แค่ไม่เบียดเบียน
ชีวิตอื่นๆ เสียบ้างเท่านั้น

อีกอย่างที่ผมไม่เอาด้วยก็คือ หยุดกิน
เนื้อสัตว์ แต่ยังต้องกินอะไรๆ ที่มีรูป
เนื้อสัตว์นะ แสดงว่าใจอดไม่ได้


โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:15:05:49 น.  

 
แวะมาดู เผื่อมีข้าวผัดเจสีสวยๆ จะได้ขอลองสักชามนะคุณโอ

มื้อเที่ยงแม่บ้านผัดวุ้นเส้นใส่เห็ดหอม เห็ดหูหนูขาว ใส่น้ำมันนิดเดียว อร่อยดีแท้ ไปดูที่เขาขายตามศาลเจ้าต่างๆ เส้นแฉะไปบ้าง เห็นร่องรอยมันเยิ้มบ้าง สู้ผัดเองก็ไม่ได้นะคุณโอ

เย็นนี้ผมว่าจะผัดมะเขือเจหน่อย ที่ต้นพร้อมให้เก็บอีกหลายลูกเลยทีเดียว


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:15:19:58 น.  

 
จริงๆด้วยค่ะป้าโอ ของเลียนแบบไม่หร่อยเลย เพิ่งรู้ซึ้งว่าเต้าหู้แข็งนี่ล่ะแน่นอนที่สุด

และแล้วก็ลอกอาจารย์ อิอิ ซื้อถั่วฝักยาวกะผัดกะเพราใส่เต้าหู้แข็ง และแถมผักถั่วงอกใส่เต้าหู้อีกค่ะ

จะทำจับฉ่าย เง้อไม่มีแรงใจอ่ะ (ฮิ้ววอดขี้คร้านไม่ได้เนอะ เหอะๆ)


โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:16:18:07 น.  

 
หอมผัดกระเพราจังค่ะ...ส่งคุ๊กกี้มาไม่ทันเวลาน้ำชายามบ่ายพี่โอแน่ๆเลย จะได้เวลาอาหารเย็นอยู่แล้ว



ขอบคุณที่พี่โอแวะเยี่ยมและกรุณาทักเรื่องภาพหน้าหลักนะคะ ต๋าเป็นมือใหม่จริงๆค่ะ วันนี้เพิ่งเป็นวันแรกที่ลองฝากรูปที่คอมเมนท์น่ะค่ะ ค่อยๆเรียนรู้ทีละนิดก็สนุกดีค่ะพี่โอ มีอะไรยินดีรับคำแนะนำจากรุ่นพี่ทุกท่านนะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:16:32:49 น.  

 
อุ้ยยยย....... น้ำลายไหล

เห็นแล้วหิวค่ะ

ขนาดพึ่งกินไปตะกี้นี้เอง

หิวอีกแล้ว... กินเจ แล้วหิวบ่อย ๆๆๆ ไม่ดีเลย เห่อๆๆๆ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:17:10:50 น.  

 
โอ้โห หน้าตาดูไม่ออกเลยว่าเป็นอาหารเจเลยนะครับ
น่ากินมากๆ คุณป้าโอแพ้อากาศด้วยเหรอครับ
อย่างนี้คงไม่ชอบหน้าฝนแหงๆเลยนะครับ


โดย: multiple วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:17:17:41 น.  

 
แวะตักข้าวสวยมารอกินผัดกระเพราเจบ้านนี้ด้วย

คุณโอทำอะไรก็ดูน่ากินไปโหม้ดเลย
แอบขำเม้นท์คุณน้องเมษ์ ที่ว่ากินเจแล้วหิวบ่อย
อย่างนี้ต้องเป็นพวกเลือดกรุ๊ปโอแน่ ๆ เชียว

จะบอกคุณโอว่าเมื่อวานทำสาคูเปียกถั่วดำแล้ว ด้วยวิธีต้มถั่วที่แนะนำ ได้กินถั่วดำนุ่ม ๆ เต็ม ๆ แล้ว เย้.. ขอบคุณมากๆ ค่ะ สำหรับวิธีการที่แวะไปสอนนะคะ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:17:54:39 น.  

 
โห๊ะๆๆ พี่โอ อัพบล้อก แบบไร้กาลเวลาเลยเนี่ย 555

้น้องรินชอบที่สุดเลยพี่โอ

เห็ดหูหนูดำเนี่ย เอามันทุกเมนู เห็ดนี้อร่อยค่ะนุ่มลิ้นดี

ยำก็ดี แกงหน่อไม้ก็ดีอีก

แต่ที่แน่ๆ กระเพรามาใส่เห็ดหูหนูด้วย

โอ้มายก๊อตตต

น่าทานเป็นที่สุด คราวนี้ขอกะเข้าวสวยจะได้เข้ากัน


แต่น้องรินเคยทำ กระเพราใส่เห็ดฟางแต่เอาวุ้นเส้นมาใส่ด้วยค่ะพี่โอ

555 มันแปลก แต่อร่อยมากค่ะ


โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:18:01:12 น.  

 
แอบเห็นคุณโอพูดถึงเอาเห็ดหูหนูขาว
มาแทนกระเพาะปลา เลยนึกได้ว่า ที่
อตก.มีกระเพาะปลาอยู่เจ้าหนึ่ง เค้าใส่เยื่อไผ่
ด้วยครับ ถ้าใช้เยื่อไผ่แทนกระเพาะปลาไป
เลยจะได้ไหม เค้าใส่เนื้อปูด้วย ก็ใส่ในปริมาณ
พอสมควรนะครับ ไม่ได้มีแต่วิญญาณ นับว่า
อร่อยใช้ได้ ชามละ 50 บาท เลยเบิ้นซะ
55 สบายพุง



โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:18:35:22 น.  

 
ข้าวสวยร้อนๆ ราดกระเพรา อ๊ายยยยย ไม่อยากจะบรรยายอีกแล้วครับท่าน

แค่คิดก็น้ำลายไหลไปถึงไหนต่อไหน
น่ากินจังเลยค่ะพี่โอ

ขอแบบนี้สักจานนะค่ะ
แบบเผ็ดร้อนถึงใจซาบซ่าถึงไหนถึงกัน


ปล. แต่ต้องขอจองห้องน้ำสำรองไว้ด้วย กินเผ็ดมากไม่ได้ ท้องออกอาการเร็ว แต่ก็ยังอยากจะกินค่ะ




โดย: bear hunt วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:18:43:20 น.  

 

กินเจปีนี้ซื้อกินอีกแล้วค่ะ คุณโอ

ทั้งบ้านกินอยู่คนเดียว ลูกๆ ไม่เคร่ง กินบ้างไม่กินบ้างค่ะ






โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:18:44:08 น.  

 
ได้รับเส้นหมี่ผัดแล้วคุณโอ ยั่วน้ำลายกันจริงจริ๊งเล้ยย

ขอบคุณค่า


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:18:56:49 น.  

 
พี่โอ.... จุ๊บ ๆ

ใจตรงกันเลยค่ะ วันนี้ก็ผัดกระเพราเหมือนกันค่ะ กำลังหม่ำหน้าคอมเลยอะคะ ขอหม่ำของพี่โอด้วยนะคะ ชอบ ๆ ค่ะ

ยู้ว่ากินเจ ที่มีผัก เห็ด เต้าหู้ ดีกว่าหม่ำแป้งเนอะ พี่โอ

ขอบคุณพี่โอมาก ๆ ค่ะ เดี๋ยวจะตามไปชมการบ้านของนางงามให้ครบค่ะ จุ๊บ ๆ ขอบคุณพี่โอมาก ๆ ค่ะ


โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:19:04:59 น.  

 
ไม่ได้กินเจค่ะพี่โอ ไม่สามารถเลยค่ะ

แต่ถ้ามีคนทำอาหารเจน่ากินแบบพี่โอให้กิน หนูคงสามารถ อิอิ


โดย: บ้านฟ้าซอย 5 วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:19:06:16 น.  

 
ทำเองค่ะ แต่เป็นเมนูของพรุ่งนี้ ซื้อของตั้งแต่วันนี้เลย อิอิ


ขอบคุณที่แนะนำนะคะ


โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:19:21:12 น.  

 

ฝรั่งที่ออส..ชอบผัดกระเพรามากๆ เป็นเมนูยอดฮิตเลยก็ว่าได้
แต่กระเพราที่ออสหายาก..จะกินต้องไปซื้อร้านไทยเท่านั้น

ร้านอาหารไทยทั่วออสเค้าจะใช้ใบโหระพาแทนกระเพรา
ฝรั่งชอบมากกกกกกกกกก จริงๆค่ะ เป็นเมนูติดอันดับต้นๆเลย
ส่วนร้านที่ใช้กระเพราจริงๆต้องเป็นร้านที่ใกล้ๆตัวเมืองค่ะ
แต่อร่อยจริงๆๆ ทานได้ไม่เบื่อ


โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:19:25:10 น.  

 
งานนี้เสียดายจริงๆ ด้วยค่ะ อดดู รปภ.ต่อเลย 555+
แฟชั่นนี้พรุ่งนี้เค้าไปจัดที่ฝรั่งเศสต่อค่ะ ไม่รู้มีบล็อกเกอร์คนไหนจะตามไปเก็บรูปมาฝากรึป่าว (อยากดูจัง)

เอาเพลงมาฝากพี่โอ ฮี่ๆๆๆ
ใช่เพลงนี้นะคะ ตกใจตื่นนอนตี 4 แหม เสียดายจัง เฮ้อ เสียดายจัง



โดย: diamondsky วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:19:25:16 น.  

 
ตอนนี้ ที่นี่ฝนกำลังตกพรำๆ อยู่เลย
วันเสาร์นี่จะมีงานกาชาด สิบวันสิบคืน
ถ้ายังตกแบบนี้ พ่อค้าแม่ค้าจะขายอะไรได้
ไม่มีคนเดิน

วันนี้ มีอะไรกินเหรอ ผัดกระเพราเต้าหู้เจ
ยัยปอย ดีใจ ลิงโลดน่าดูเลยที่ได้เจิมอ่ะ


โดย: kapeak วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:19:27:58 น.  

 
ลูกฟิกซ์อย่างเดียวก็ได้ค่ะพี่โอ

ชลชอบกินเปล่าๆ แต่เคยเห็นเค้าทำเป็นของหวานแล้วน้ำลายชลก็ไหลไปด้วยนะค่ะ

ว่าจะทำว่าจะทำมาสองสามครั้งละ ของไม่ครบสักที
เลยไม่ได้ทำสักทีค่ะ
สามีเค้าไม่ชอบกินผลไม้ ชลก็ต้องหาวิธีแปรรูปให้เค้ากินให้ได้ค่ะ


นี่กะว่าจะไปเที่ยวบ้านย่าสัก 1 สัปดาห์ หน้าหมู่บ้านมีต้นลูกฟิกซ์ด้วย
กะว่าจะไปสอยมากินสักหน่อย ถ้าไม่โดนคนในหมู่บ้านตาเขียวใส่ซะก่อนนะค่ะ



โดย: bear hunt วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:19:31:43 น.  

 
ขอบคุณมากๆเลยค่ะพี่โอ ผัดหมี่ผักโขมที่ยกไปฝากก็น่าอร่อย
ผัดกระเพราเต้าหู้ก็น่ากิน ใส่ข้าวโพดอ่อนด้วย
สรุปว่าวันนี้ฝนได้กินสองเมนูเลย โอ๊ยอิ่ม


โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:20:00:17 น.  

 
พูดถึงเรื่องผัดกระเพราเดี๋ยวไปร้านไทยซื้อมาผัดกินมั่งดีกว่า..ฮิฮิ

เมนูที่คุณโอพูดถึงอยู่ top ten แต่ถ้าเป็นพวกผัดๆ ผัดกระเพรามาแรงค่ะระยะหลังๆรองจากไก่ผัดเม็ดมะม่วง

ที่ว่าใบกระเพราหายากจริงๆแล้วร้านไม่ค่อยเอามาขายเพราะมันเก็บได้ไม่นานเท่าโหระพา

เน่าตลอด...ขนาดเราซืื้อได้มาต้องมานั่งคัดใบดำๆออกเสียดายเงินมากแล้วเค้าเล่นขายเป็นถุงมัดมือชกขาย

ส่วนโหระพา..ขายเป็นกรัม..จะซื้อสองกิ่งเอามาแกงถ้วยเดียวก็ได้ไม่ว่ากัน



โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:20:12:55 น.  

 
เห็นผัดกระเพราคุณโอแล้วทำให้นึกถึงร้านอาหารเจที่ตลาดพัฒนาการ
อาหารเจเค้าอร่อยมากโดยเฉพาะผัดกระเพรา แต่ต้องรอนานมาก
ต้องโทรสั่งล่วงหน้า ไปตอนพักเที่ยงทีไรต้องกลับเข้ามาที่ทำงาน
เลททุกที เลยต้องทำมั่วไปทำงานนอกสถานที่ต่อเพื่อไม่ให้น่าเกลียด
ผัดกระเพราเค้าจะหน้าตาเหมือนของคุณโอเลย ข้าวโพดอ่อนก็หั่น
แบบนี้ แต่จะมีถั่วฝักยาวหั่นเล็กๆ ใส่ไปด้วยนะคะ

แหม่มไม่ได้ทานเจกับเค้าหรอกแต่ก็ชอบทานอาหารเจ
ตอนทำงานประจำก็ได้ทานกับเค้าด้วยแหละ เพราะน้องๆ ที่ทำงาน
ส่วนใหญ่จะทานกัน เราก็เลยตามเค้าไปด้วย ก็ดีเหมือนกันนะคะ
เบาสบายดี(แต่ต้องเลือกไม่ทานเมนูที่มีแป้งแทนเนื้อสัตว์)

ไว้รอสูตรกะหล่ำปลีืัทีแรกว่าจะต้มธรรมดาแบบของน้องบุ๊ง แต่คุณโอ
บอกว่าทำแบบยัดไส้เห็ดหอม เอาไว้รอทำสูตรคุณโอ ท่าทางน่าอร่อย
พอดียังไม่ได้ซื้อกระหล่ำปลีด้วย รถขายกับข้าวที่มาขายประจำก็หมด
คนขายบอกว่าตอนนี้ผักขายดี (บางทีเข้ามาของเหลือแยะจนบางที
ไม่รู้จะซื้อไปทำอะไรก็ช่วยๆ ซื้อ) พรุ่งนี้ว่าจะออกไปตลาด ก็ว่าจะซื้อ
มารอไว้ก่อน^^


โดย: narellan วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:20:25:46 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
โห อาหารเจ จานนี้น่ากินมากเลยค่ะ


โดย: มิลเม วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:20:53:29 น.  

 
ถึงเป็นอาหารเจ แต่น่ากินกว่าอาหารไม่เจบางเมนูอีกน่ะป้าโอ
อะไรๆที่ใส่กระเพราแอ๋นก็ชอบเสมอ เอามาเลยเผ็ดๆจัดจ้าน
ราดข้าวๆๆ ทานได้ตลอดเลยจ้า

ทานมื้อนี้เสร็จ ก็หยิบมาชิปแอ๊ปเปิ้ลเข้าปาก ทานเล่นๆเนาะป้าเนาะ



จริงๆด้วย ภาพนั้นเอามาโฆษณาแจ่วบองแม่แอ๋นไง ฮ่าๆๆ ผมนั่งขันเข่าปั้นจิ้ม ท่าทางได้ใจมั่กๆเนาะ


โดย: anigia วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:21:46:31 น.  

 
ผัดกะเพราเต้าหู้เจ แบบครบเครื่องอย่างนี้
เห็นแล้วอยากกินมากเลยค่ะพี่ ^^


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:21:48:40 น.  

 
ชอบผัดหมี่พี่โอ ที่มีเห็ดนางฟ้าเยอะๆ
แต่ผักโขมไม่คอ่ยชอบแหะ ๆ

กินเจได้บุญได้ปรโยชน์
ที่เห็นชัดๆ คือสบายท้องจริงใหมคะพี่โอ

เพราะว่ามันยย่อย ง่ายมากๆ

พี่อิ๋วเห็นเคยบอกว่า จะหายยุ่งตอนสิ้นเดือนค่ะ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:22:27:44 น.  

 
เมนูนี้ก็น่าทำ น่าอร่อยมากค่ะพี่โอ ชอบมาเข้าบล็อกพี่ก่อนอาหารเที่ยง เร่งต่อมน้ำย่อยทุกครั้ง :)) ช่วงนี้เทศกาลเจกันะคะ เราก็ลืม ๆ ไปเลยค่ะพี่

... อ้อ ๆ จำได้แล้วค่ะพี่ เมื่อวานอ่านข้อความพี่ แล้วตีเป็นนก ... ลืมนึกไปว่าพี่พูดถึงห่าน สรุปพี่ความจำดีกว่าเราอีก แหะแหะ ... ไม่ใช่คู่นี้ค่ะพี่ อีกคู่หนึ่ง เธอมีลูกสอง เดินตามกันค่ะ รูปพวกเธอไม่ผ่านการพิจารณา เพราะเดินไปในที่ไม่สวยเท่าไหร่ เลยไม่ได้ลงค่ะพี่


โดย: Tristy วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:22:45:42 น.  

 
ไปนอนแล้วนะ ฝันดีนะคะ




โดย: pantawan วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:23:37:43 น.  

 
น่ากินมากค่ะ อาหารเจบ้านพี่โอดูสีสันสดใสมากค่ะ


โดย: ALDI วันที่: 28 กันยายน 2554 เวลา:3:00:35 น.  

 
ทานเพลินเลยค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:14:04:52 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 




เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1758 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำเนื้อหาและรูปภาพไปเผยแพร่
หรือแก้ไขดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต
จากเจ้าของบล๊อกโดยเด็ดขาด
(02-11-53)











ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ

Award #19/2566

Award #18/2565

Award #17/2564

Award #16/2563

Award #15/2562

Award #14/2561

Award #13/2560

Award #12/2559

Award #11/2558

Award #10/2557

Award #9/2556

Award #8/2555


✿✿ ดูบล็อกย้อนหลังค่ะ ✿✿


✿ ผัดขนมจีน ✿


✿ หมกหน่อไม้หมูสามชั้น ✿


✿ ข้าวเหนียวกลอย ✿


✿ สปาเก็ตตี้กุ้งผัดไข่ ✿


✿ ขนมทราย ✿


✿ ซาลาเปาไส้หมูสับกุ้งสับ ✿


✿ ขนมถ้วยฟู ✿


✿ ปลาทอดสมุนไพรกรอบซอสซีอิ๊ว ✿


✿ ยำดอกสะเดากับข้าวทอด ✿


✿ ข้าวหมูนุ่มผัดน้ำมันหอย ✿


✿ ข้าวราดกุ้งกระเทียม ✿


✿ ไก่กอร์ดองเบลอ ✿


✿ ยำเส้นหมี่รวมมิตรไข่ต้ม ✿


✿ เห็ดนางรมหลวงคั่วพริกเกลือ ✿


✿ ลอดช่องน้ำกะทิใบเตย ✿


✿ ทอดมันกุ้ง ✿


✿ หมูกระเทียมผัดไข่ ✿


✿ ซุปมะเขือเปราะ ✿


✿ ซี่โ่ครงหมูตุ๋นมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวผัดปลาอินทรีเค็ม ✿


✿ แกงคั่วใต้ใส่กล้วยดิบ ✿


✿ น้ำพริกหมูโคราช ✿


✿ Orange Chicken ✿


✿ ซูชิข้าวคลุกน้ำพริกกะปิทอด ✿


✿ โอวหนี่แปะก๊วย ✿


✿ ฉู่ฉี่ปลาทับทิมทอด ✿


✿ ข้าวแมวปลานิล ✿


✿ เมี่ยงปลาทอด ✿


✿ ขนมจีนน้ำยาป่า ✿


✿ ข้าวอบเผือก ✿


✿ ปั้นขลิบทอดไส้ทูน่า ✿


✿ บัวลอยเผือกแปะก๊วยน้ำขิง ✿


✿ ปากหม้อไส้หน่อไม้ ✿


✿ มะม่วงเบาแช่อิ่ม ✿


✿ หมึกกะตอยน้ำดำ ✿


✿ ข้าวเหนียวหน้าปลากะตัก ✿


✿ ห่อหมก ✿


✿ หมี่กะทิอีสานปู ✿


✿ หมี่กรอบราดหน้าหมูสับ ✿


✿ สามชั้นคั่วน้ำปลา ✿


✿ วุ้นลำไย ✿


✿ ปลาแซลมอนทอดกระเทียม ✿


✿ ต้มแซ่บซี่โครงหมู ✿


✿ ยำพาสต้าปลาทู ✿


✿ บะหมี่น่องไก่น้ำแดง ✿


✿ บะหมี่ไก่เทอริยากิ ✿


✿ รากบัวตุ๋นซี่โครงหมูยาจีน ✿


✿ ซาโมซ่าไส้ไก่ ✿


✿ เกี๊ยวกุ้ง ✿


✿ มันสำปะหลังเชื่อม ✿


✿ ทุเรียนแกงบวด ✿


✿ หมูแดดเดียว ✿


✿ แองเจิ้ลแฮร์ผัดพริกโหระพาปลาสลิดกรอบ ✿


✿ แกงรัญจวน ✿


✿ ไก่ยากิโทริ ✿


✿ เมี่ยงกุ้งไก่สับน้ำจิ้มแบบเวียดนาม ✿


✿ ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ✿


✿ แกงคั่วใต้หมูพริกขี้หนู ✿


✿ แกงลาวเห็ด ✿


✿ แกงฮังเล ✿


✿ ยำผักตำลึงทอดกรอบ ✿


✿ หมูต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น ✿


✿ ขนมจีบปู ✿


✿ ขนมเผือกมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวต้มปลากระพง ✿


✿ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ✿


✿ กุ้งทอดผัดซอสไข่เค็ม ✿


✿ ข้าวทอดแหนมคลุก ✿


✿ สปาเก็ตตี้ฉู่ฉี่กุ้ง ✿


✿ หมูย่างใบชะพลู ✿


✿ ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดเห็ดหอม ✿


✿ ก๋วยเตี๋ยวห่อปู ✿

Group Blog
 
 
กันยายน 2554
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
27 กันยายน 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.