✿ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : กุ้งผัดกระเพราข้าวโพดอ่อน ✿
ส่วนผสมและวิธีทำ กุ้งสด พริกขี้หนู กระเทียม กระเพรา ข้าวโพดอ่อน แครอท น้ำมัน น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล
1. ตั้งกระทะน้ำมันเล็กน้อยบนไฟกลาง ใส่พริกขี้หนู กระเทียมโขลกหยาบลงผัดให้หอม 2. ใส่กุ้งลงผัดพอสุก ตามด้วยข้าวโพดอ่อน และแครอท ผัดให้สุกเข้ากัน 3. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา และน้ำตาล เติมน้ำเล็กน้อย 4. ใส่ใบกระเพรา ผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ
5. ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยกระเพรากรอบ
Create Date : 28 สิงหาคม 2555 |
Last Update : 21 มกราคม 2559 19:54:15 น. |
|
60 comments
|
Counter : 10058 Pageviews. |
|
|