✿ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : ยำสลัดปูอัด ✿
ได้ฤกษ์ไปล้วงไปควักเมนูจากในไหทองคำมาอัพบล็อกต่อค่ะ เพราะเมนูนี้ทำไปตั้งแต่ปีที่แล้วตอนนั้นไปเล่นเกมส์มาค่ะก็เลยได้รับผลิตภัณฑ์คิวพีมาเป็นของรางวัล
หนึ่งในนั้นคือ มายองเนส ซึ่งเราเคยอัพบล็อกไปแล้วเมนู "ไก่อบมายองเนส" วิธีทำที่นี่ค่ะ
และสำหรับวันนี้เราจะเอาอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์นั้นมาปรุงอาหาร ก็คือ สลัดครีมแต่เราจะปรุงให้รสชาดจัดจ้านแบบไทย ๆ ทำง่าย อร่อย และได้ทานผักสดเยอะ ๆ ด้วยต่อจากนี้ไป เราไม่ต้องไปเสียเงินสั่งแพง ๆ ในร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อเหมือนภูเขาไฟอีกต่อไปแล้วจ้า
ส่วนผสมและวิธีทำ ปูอัด ครีมสลัด น้ำมะนาว พริกขี้หนู น้ำปลา น้ำตาล ผัดสด เราใช้ผักกาดแก้ว ผักกาดหอม แตงกวา แครอท มะเขือเทศ สะระแหน่ ตะไคร้ซอย
1. ทำน้ำยำโดยผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล และพริกขี้หนูชิมรสให้ถูกใจ2. ใส่ครีมสลัดลงไปผสมให้เข้ากัน3. ใส่ปูอัด แครอทซอย มะเขือเทศ ตะไคร้ซอย และผักกาดแก้วลงไปคลุกเบา ๆ พอเข้ากัน
4. รองจานด้วยผักกาดหอม ตักสลัดในข้อ 3 ใส่ภาชนะ โรยหน้าด้วยสะระแหน่เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วค่ะ
ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ แล้วพบกันใหม่กับเมนูต่อไปค่ะ
Create Date : 16 กุมภาพันธ์ 2559 |
Last Update : 13 สิงหาคม 2559 1:54:36 น. |
|
96 comments
|
Counter : 10549 Pageviews. |
|
|
|
ผลิตภัณฑ์ของคิวพีเค้าอร่อยจริงๆค่ะ
ชอบเหมือนกัน
ขอบคุณที่แวะฟังเพลงด้วยกันนะคะ
วันนี้หมดตัวทุกสิ่งอย่าง
พรุ่งนี้มาใหม่ค่ะ