✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #102:: ข้าว อร่อยมาก " ข้าวผัดอเมริกัน " ✿ โจทย์ข้าว อร่อยมาก   ส่งการบ้านเมนูแรกค่ะ ในวันที่หลานสาวพาลูกสาวตัวน้อย 2 คนมาเยี่ยมคุณยายทวด (คุณแม่เรา) พักค้างคืนที่บ้านชลบุรี   เราก็เลยเตรียมอาหารเช้าให้เด็ก ๆ ด้วย   คนพี่ชอบกินข้าวต้ม คนน้องชอบกินข้าวผัด  เราถือโอกาสนี้ทำให้เด็กกินแล้วก็ส่งการบ้านด้วยเลย  ข้าวผัดอเมริกัน ส่วนผสมและวิธีทำ ข้าวสวย หอมใหญ่ ซอสมะเขือเทศ เนยสด หรือน้ำมัน ลูกเกด พริกไทย ซอสปรุงรส ไส้กรอก ไข่ไก่ น่องไก่ ผักสำหรับแต่งจาน (ไม่มีก็ได้) ตั้งกระทะใส่เนยหรือน้ำมันลงไป  ใส่หอมใหญ่หั่นชิ้นเล็ก ๆ ลงไปผัดให้สุกจะมีความใส (ปริมาณไม่มาก แต่ภาพซูมใกล้ ๆ อธิบายเผื่อใครมีปัญหาสงสัย) ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้เข้ากัน  ใส่ซอสปรุงรส โรยด้วยพริกไทยป่นผัดให้เข้ากัน ใส่ลูกเกด ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง  ปิดเตา ข้าวผัดเสร็จเรียบร้อย  จัดใส่จาน น่องไก่เราหมักไว้ล่วงหน้า นำไปชุบแป้งทอดกรอบบาง ๆ  ลงทอดให้สุกเหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน   ลืมถ่ายภาพตอนทอดเสร็จแล้ว      ทอดไส้กรอกต่อ   ทอดไข่ดาวในไมโครเวฟ  (ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่น้ำเล็กน้อย ปิดฝา นำเข้าไมโครเวฟ ระยะเวลาขึ้นกับความสุกของไข่แดงตามชอบ) เสร็จเรียบร้อยแล้ว  จัดใส่จานข้าวผัดที่เตรียมไว้  พร้อมรับประทาน ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ  แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปค่ะ   Create Date : 05 ธันวาคม 2567 13 comments Last Update : 5 ธันวาคม 2567 18:48:45 น. Counter : 966 Pageviews. Share to Facebook Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณ**mp5**, คุณmultiple, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณกะริโตะคุง, คุณปัญญา Dh, คุณหอมกร, คุณสมาชิกหมายเลข 3902534, คุณกะว่าก๋า, คุณtoor36, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณtuk-tuk@korat, คุณnonnoiGiwGiw, คุณmcayenne94, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณดอยสะเก็ด

หิว ๆ ๆ อยากได้อย่างนี้จานหนึ่งค่ะ อิอิ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 5 ธันวาคม 2567 9:30:42 น.

หูย นับญาติกันไม่ถูกแล้ว ลูกของหลาน แล้วต้องเรียก คุณป้าโอว่า อะไรละครับ ฮ่าๆๆ แถมชอบกินไม่เหมือนกันอีก คนนึงชอบข้าวผัด คนนึงชอบข้าวต้ม เป็นอาจารย์เต๊ะ คนไม่คิดมาก สั่งพิซซ่ามากินก็แล้วกัน ฮ่าๆๆๆ ข้าวผัดอเมริกัน หน้าตาสวยงามตามท้องเรื่องเลยนะครับนี่ วันนี้อาจารย์เต๊ะ ขี้เกียจทำกับข้าว สั่งก๋วยเตี๋ยว กับ หนมจีนมากินครับ คนส่งอาหารแพนด้า มาถึงตะโกนถามทันที พระขุนแผนใช่มั้ยที่คอ อาจารย์เต๊ะตอบสวนทันที ถึงจะหน้าและหุ่นเหมือน ขุนช้าง แต่ห้อยพระขุนแผนนะคร้าบ แฮร่ ฮ่าๆๆๆ   โดย: multiple 5 ธันวาคม 2567 12:32:51 น.

สวัสดีครับพี่โอ เมนูนี้เรียกว่าขวัญใจเด็ก ๆ เลยครับ เวลาเอาหลานไปข้างนอก ถ้าไม่คาโบนาร่า ก็ข้าวผัดอเมริกัน ....ผู้ซึ่งมีแค่ในประเทศไทย 5555555 เอาจริงๆ ผมก็ชอบทานนะครับ สั่งบ่อยๆ ด้วย ส่วนใหญ่ลูกเกดจะหมดก่อนครับ 5555   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 5 ธันวาคม 2567 13:48:41 น.

สวัสดีครับ   โดย: ปัญญา Dh 5 ธันวาคม 2567 15:01:00 น.

ยายทวดเลยทีเดียวเหรอคะคุณโอ เพิ่งรู้ว่าตามสูตรมีหอมซอยมากขนาดนั้นนะคะ   โดย: หอมกร 5 ธันวาคม 2567 15:28:25 น.

เปิดบล็อกพี่โอขึ้นมา หิวเลยครับ 555 น่ากินมากๆครับพี่ สมัยก่อนได้กินบ่อยเลย ตอนนี้ไม่ค่อยได้กินเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 5 ธันวาคม 2567 20:43:26 น.

ข้าวผัดอเมริกันของแทร่เลย น่ากินครับ ดูเยอะเหมือนกันนะ ทั้งข้าว ไก่ ไข่ เลย   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 5 ธันวาคม 2567 22:31:07 น.

น่ากินครับ   โดย: สองแผ่นดิน 5 ธันวาคม 2567 22:37:17 น.

ข้าวผัดอเมริกันน่าอร่อยมากค่ะพี่โอ เห็นน่องไก่ทอดชิ้นสวยๆแบบนี้ อยากยกออกมาจากหน้าจออีกแล้วค่ะ ขอบคุณพี่โอสำหรับกำลังใจด้วยนะคะ   โดย: Sweet_pills 5 ธันวาคม 2567 23:45:49 น.

มาเปิดดูอาหารตอนนี้ หิวมากค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 6 ธันวาคม 2567 10:56:47 น.

เมนูนี้เป็นของโปรดนัมเบอวันของน้อง ตอนเด็กๆ เลยค่ะพี่ ตอนนั้นคือ รู้สึกคุ้มมาก จานเดียวได้กินตั้งหลายอย่างแนะ วันนี้แวะมาส่งการบ้านข้าวผัดกะเพรานะคะ   โดย: nonnoiGiwGiw 6 ธันวาคม 2567 11:47:35 น.

ขอบคุณพี่โอ แวะไปทักทาย ไม่ค่อยได้เข้าห้องอาหาร ช่วงเย็นดูบลอกแกง เห็นอาหารแล้วจะเกิดความหิวค่ะ คิดถึงพี่โอเสมอค่ะ สังคมในบลอกแกงเงียบลง แต่คิดว่ากลุ่มต่างๆคงติดต่อกันทางช่องทางอื่นนอกบลอกแกงค่ะ   โดย: mcayenne94 6 ธันวาคม 2567 18:41:57 น.

สวัสดียามสายค่ะ คุณเนินน้ำ ไข่ดาวสวยมากเลยค่ะ จันทร์ขอไก่เพิ่มอีกน่องนะคะ   โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ 7 ธันวาคม 2567 11:24:36 น.