✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #71 :: กินง่าย-อยู่ง่าย " น้ำพริกปลากระป๋อง " ส่งการบ้านคุณอ้อ เริงฤดีนะ  "กินง่าย-อยู่ง่าย"  เมนูแรกค่ะ เป็นเมนูอาหารบ้าน ๆ จากปลากระป๋อง อุดมด้วยโปรตีนและราคาประหยัด  ใช้เวลาเตรียมและปรุงไม่นาน อร่อยเหาะไม่แพ้น้ำพริกปลาทู กินกับผักสดผักลวกได้ตามชอบ จะทานกับข้าวสวยร้อน ๆ  หรือจะทานแบบงดข้าวสำหรับผู้ควบคุมน้ำหนักก็ดีค่ะ น้ำพริกปลากระป๋อง ส่วนผสมและวิธีทำ ปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ (เฉพาะเนื้อปลา)  กระเทียมกลีบเล็ก  หอมแดงหั่นหยาบ ข่าหั่นหยาบ พริกขี้หนูสีเขียว- สีแดง พริกชี้ฟ้าสีแดง - สีเหลือง หั่นท่อนสั้น  น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย  ต้นหอม + ผักชี ผักต่าง ๆ ตามชอบหรือที่มี คั่วหอมแดง กระเทียม พริกสด และพริกชี้ฟ้าด้วยไฟอ่อนจนเหลืองหอม   นำไปโขลกพอหยาบ  ใส่ปลาซาร์ดีนเฉพาะเนื้อปลา โขลกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทรายคนให้เข้ากัน   ใส่ผักชี ต้นหอมคนให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟพร้อมผักสดต่าง ๆ และผักลวกตามชอบ  เรามีผักสดได้แก่ ผักกาดขาว มะเขือเปราะ แตงญี่ปุ่น และบล็อกโคลี่ลวก ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ  แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปค่ะ   Create Date : 05 พฤษภาคม 2565 19 comments Last Update : 5 พฤษภาคม 2565 10:57:35 น. Counter : 1405 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณปัญญา Dh, คุณตะลีกีปัส, คุณหอมกร, คุณThe Kop Civil, คุณเริงฤดีนะ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณtoor36, คุณtanjira, คุณทนายอ้วน, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSweet_pills, คุณkatoy, คุณกะว่าก๋า, คุณnewyorknurse

หน้าตาดี น่าอร่อยจังค่ะ ส่งการบ้านเมนูที่ 2 ด้วยค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 5 พฤษภาคม 2565 8:49:06 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ เมนูนี้ผ่านไม่ได้แล้วค่ะ อู๊ยยยยย น่าอร่อยที่สุด ขอจกสักนิดนะคะ แลกด้วยผักเหมียงผัดไข่ค่ะ   โดย: ตะลีกีปัส 5 พฤษภาคม 2565 10:24:33 น.

เห็นรูปและวิธีทำก็น้ำลายสอแล้วค่ะคุณโอ   โดย: หอมกร 5 พฤษภาคม 2565 10:35:58 น.

มาบล็อกนี้แล้วหิวตลอดเลยครับ   โดย: The Kop Civil 5 พฤษภาคม 2565 11:01:32 น.

ง่ายๆจริงๆ ต้องลองทำตามบ้างเลยค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 5 พฤษภาคม 2565 11:11:19 น.

น่ากินมากกก เมนูนี้ Copy แน่นอนคร้าา   โดย: nonnoiGiwGiw 5 พฤษภาคม 2565 11:33:46 น.

ไม่เคยลองปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศเลยครับ ที่เคยลองทำใช้ทูน่ากระป๋อง แต่ทำออกมาดูแล้วหน้าตาใกล้เคียงกันครับ   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 5 พฤษภาคม 2565 13:57:35 น.

สวัสดีค่ะพี่โอ วาวว เมนูนี้น่าทำให้พ่อจังค่ะ หน้าตาดีน่ากินมากเลยค่ะ ไว้ธัญลองทำให้พ่อกินค่ะ แล้วจะมาบอกนะคะว่าพ่อกินได้ไหม 555 ขอให้พี่โอมีความสุขนะคะ   โดย: tanjira 5 พฤษภาคม 2565 14:25:59 น.

อยากเอาข้าวเหนียวร้อนๆมาจ้ำด้วยเลยครับ   โดย: ทนายอ้วน 5 พฤษภาคม 2565 15:27:11 น.

ง่ายๆแต่น่ารับประทานครับ   โดย: สองแผ่นดิน 5 พฤษภาคม 2565 22:00:51 น.

น้ำพริกปลากระป๋องเป็นเมนูสร้างสรรค์ที่น่าอร่อยมากๆค่ะพี่โอ ขอบคุณพี่โอสำหรับสูตรอร่อยนะคะ   โดย: Sweet_pills 6 พฤษภาคม 2565 0:31:36 น.

สวัสดีคุณพี่โอ.. อ้อมแอ้มส่งการบ้านแล้วนะคะ.. กินง่าย-อยู่ง่าย..   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 6 พฤษภาคม 2565 8:24:04 น.

แวะมาส่งการบ้าน   โดย: katoy 6 พฤษภาคม 2565 18:08:51 น.

"เส้นใหญ่ผัดซีอิ้ว" ส่งการบ้านFood For Fun#71:กินง่าย-อยู่ง่าย โจทย์ โดย เราเอง "เริงฤดีนะ" อิ อิ   โดย: เริงฤดีนะ 7 พฤษภาคม 2565 6:57:00 น.

จากบล็อก .. โหยย ส้มตำสองราคา นักท่องเที่ยวคนไทยเหมือนกันก็ยังสองราคาหรือคะนี่ ปวดใจมากค่ะพี่   โดย: nonnoiGiwGiw 7 พฤษภาคม 2565 9:23:34 น.

แวะมาส่งการบ้านคะน้าผัดไข่ค่ะพี่   โดย: nonnoiGiwGiw 7 พฤษภาคม 2565 13:07:28 น.

ปลากระป๋องเหมือนกัน แต่พอผ่านฝีมือการปรุงของพี่โอ ดูน่ากินเพิ่มขึ้นอีกหลายเท่าตัวเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 7 พฤษภาคม 2565 18:48:27 น.

สวัสดีครับคุณโอ ส่วนใหญ่ผมเคยแต่นำปลากระป๋องไปทำยำ เคยเห็นเพื่อนเอาไปทำต้มยำ พอมาเห็นน้ำพริกแบบคุณโอทำนี่ก็น่ากินไปอีกแบบครับ ขอบคุณสำหรับกำลังใจครับ คิดเล่นๆ ว่าถ้าพระอภัยมาเจอเงือกของญี่ปุ่นจะเป็นไง เอาจริงๆ น่ากลัวกว่านางผีเสื้ออีกนะครับ ^^   โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา 7 พฤษภาคม 2565 22:03:26 น.

สวัสดีครับ   โดย: ปัญญา Dh 8 พฤษภาคม 2565 7:04:05 น.