✿ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : ไก่ทอดซอสเทริยากิ ✿ ไก่ทอดเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมก็ว่าได้  เรียกว่าเด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี แล้วก็มีมากมายหลายสูตรมาก ๆวันนี้เรามีไก่ทอดซอสเทริยากิที่ทำง่าย ๆ เหมาะกับเป็น finger food สำหรับงานสังสรรค์ปีใหม่มาฝากกันค่ะสำหรับซอสเทริยากิ   หาซื้อได้ง่ายค่ะมีขายสำเร็จรูปตามห้างสรรพสินค้าทั่วไป แต่ถ้าอยากจะทำเองก็ไม่ยากนะคะ  วัตถุดิบก็มีไม่กี่อย่างค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำ น่องไก่ เกลือ พริกไทย แป้งสาลีเอนกประสงค์ หรือแป้งทอดกรอบ ซอสเทริยากิ งาขาวคั่ว น้ำมันสำหรับทอด ซอสเทริยากิ (ปริมาณ 3/4 ถ้วย)ซีอิ๊วญี่ปุ่น  1/2 ถ้วยสาเก  1/2 ถ้วยมิริน  1/2 ถ้วยน้ำตาลทราย  1 ช้อนโต๊ะขิงแก่หั่นแว่น 2-3 ชิ้น ** ทำซอสเทริยากิโดยผสมทุกอย่างให้เข้ากันตั้งบนไฟอ่อนเคี่ยวประมาณ 5 นาที พักไว้ให้เย็นสนิท ** 1. น่องไก่ล้างทำความสะอาด  ถ้าเป็นน่องไก่เล็กเราชอบทำทรงนี้เพราะหยิบง่ายกินง่าย พักให้สะเด็ดน้ำ 2. โรยเกลือและพริกไทยนวดพักไว้สักครู่  ก่อนทอดชุบแป้งทอดกรอบหรือแป้งเอนกประสงค์บาง ๆ 3. ทอดในน้ำมันร้อนไฟปานกลางจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน 4. ซอสเทริกายิตั้งไฟให้เดือดข้น ใส่งาขาวคั่ว และใส่ไก่ทอดลงไปคลุกเคล้าให้ทั่วกัน 5. เสิร์ฟค่ะ  จานเดียวนี่แหละ...แต่จัดไปหลาย ๆ มุม  ^__^ ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ   แล้วพบกันใหม่กับเมนูต่อไปค่ะ   Create Date : 23 ธันวาคม 2557 41 comments Last Update : 1 กุมภาพันธ์ 2559 18:14:44 น. Counter : 7102 Pageviews. Share Tweet

โหวต Food Blog ครับพี่โอ เจิมด้วย โหวตด้วยเลยครับ อิอิอิ   โดย: กะว่าก๋า 23 ธันวาคม 2557 7:20:14 น.

ตาม คุณก๋า .. มา ติดติด ครับทั่น .. บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: foreverlovemom 23 ธันวาคม 2557 8:02:57 น.

รูดเนื้อลงมาแบบนี้แล้วดูเท่ห์ดีจังค่ะพี่ คิดถึงนกกระจอกเทศเบยย น่ากินอ่ะ   โดย: nonnoiGiwGiw 23 ธันวาคม 2557 8:48:07 น.

สวัสดียามเช้าค่ะ น้องโอ แวะมาทักทายกันเช่นเคยน๊า   โดย: KeRiDa 23 ธันวาคม 2557 9:07:56 น.

เป็นน่องไก่ที่น่ารัก น่าหยิบจังค่ะพี่โอ ภาพสวยยั่วตายั่วใจมาก ... ไว้จะทำให้เด็กที่บ้านชิมซักวันค่ะ เธอชอบเมนูนี้มาก .... เวอร์ชั่นแบบแม่มั่ว ๆ สับเนื้อ คลุกตุ๋นซอสง่าย ๆ เอาค่ะ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต prizella Travel Blog ดู Blog pantawan Health Blog ดู Blog กะว่าก๋า Diarist ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: Tristy 23 ธันวาคม 2557 9:37:08 น.

จะทำทรงไหนก็น่ากินไปหมดละ เราไม่เคยเอามันมาทำทรงอะไรทั้งสิ้นเลยค่า คนมันไม่ประณีตอ่านะ สวยและดูดีมีชาติตระกูล(ญี่ปุ่น)มากๆค่ะ   โดย: secreate 23 ธันวาคม 2557 13:52:22 น.

Like เขาไม่เปิดให้ like ค่ะพี่โอ งั้นมาโหวตอาหารละกันนะคะ หลังวันเกิดพี่โออุ้มมาจิ๊กไก่ทานค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้   ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต foreverlovemom Art Blog ดู Blog newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: อุ้มสี 23 ธันวาคม 2557 14:02:27 น.

Like ให้เป็นคนที่ 1 ค่ะ   โดย: อุ้มสี 23 ธันวาคม 2557 14:03:13 น.

ทั้งสวยทั้งน่ากินเลยค่ะพี่โอ ไก่ทอดเลือบซอสเป็นเงาสวยมากๆ รสหวนนิดๆแบบนี้เด็กๆชอบเลยนะคะ ผู้ใหญ่อย่างนู๋ก็ชอบค่ะ อิอิ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ขุนเพชรขุนราม Science Blog ดู Blog กะว่าก๋า Parenting Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: mambymam 23 ธันวาคม 2557 15:57:20 น.

สวัสดีค่ะพี่โอ ไก่ทอดซอสเทริยากิน่าทานที่สุด สีสันสวยน่าหยิบเข้าปากมากๆ ยืนยันว่าเป็นที่ ชื่นชอบของทุกคนคะ แมวแถวบ้านแพม ยังชอบทานเลยนะค่ะ ฮรี่ๆๆ ^^ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต mambymam Home & Garden Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: mastana 23 ธันวาคม 2557 16:10:17 น.

ไม่ ให้ .. ไม่ ได้ ..   โดย: foreverlovemom 23 ธันวาคม 2557 16:37:17 น.

สวัสดีค่ะ พี่โอ ^^ ไก่ทอดเทอริยากิ น่าทานมากๆค่ะ เมนูนี้เหมือนจะไม่ยากเอาไว้จะลองหัดทำค่ะ ใกล้ปีใหม่แล้ว พี่โอไปเที่ยวไหนรึเปล่าคะ เดินทางท่องเที่ยวปลอดภัยนะคะ รักษาสุขภาพด้วยค่า   โดย: lovereason 23 ธันวาคม 2557 17:33:09 น.

สวัสดีค่ะคุณโอ เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดีจริงๆค่ะเมนูนี้ ดูมุมไหนก้อน่าทานไปหมดเลยค่ะ ----- บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: blueberryblossom 23 ธันวาคม 2557 18:50:18 น.

ซอสเทอริยากิใส่งาขาวเคลือบชิ้นไก่เงาสวยมากค่ะพี่โอ เป็นอาหารเหมาะกับปาร์ตี้ด้วยนะคะ น่าทานที่สุดเลยค่ะพี่โอ ขอบคุณพี่โอที่เจิมบล๊อกให้ต๋านะคะ แล้วต๋ามาใหม่ค่ะ   โดย: Sweet_pills 23 ธันวาคม 2557 19:25:46 น.

ขอบคุณที่แวะชมดอกไม้ด้วยกันค่ะพี่โอ เบิ้ลหลายเม้นท์ นู๋ชอบค่ะ จะได้ดูเหมือนเม้นท์เยอะๆ อิอิ   โดย: mambymam 23 ธันวาคม 2557 19:33:31 น.

น่ากินแบบนี้กลัวจะทอดไม่ทัน หมุบหมับ หมุบหมับ เผลอแป๊บเดียวหายเกลี้ยงค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต AppleWi Beauty Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: ร่มไม้เย็น 23 ธันวาคม 2557 19:40:47 น.

มาทักทายพี่โอตอนค่ำๆครับ นี่ว่าจะกินยาแล้วก็นอนครับ เป็นหวัดอย่างรุนแรงครับ ติดเด็กชายณัชมาครับ 5555   โดย: กะว่าก๋า 23 ธันวาคม 2557 20:50:51 น.

ไก่ทอดของพี่น่ากินมากมาย สวยด้วยค่ะพี่โอ เคลือบซอสสีสวยเชียวแหละ ถือกินสะดวกด้วยค่ะ แบบนี้เปลืองเนอะ กินได้หลายอันเลยค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต mambymam Home & Garden Blog ดู Blog tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 23 ธันวาคม 2557 21:44:40 น.

แวะมายามดึกจะกล้ากินมั้ยเนี่ย หิวแต่กลัววอ้วนนน   โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 23 ธันวาคม 2557 22:24:16 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog น่ากินจังเลยจ้า..   โดย: ก้นกะลา 23 ธันวาคม 2557 22:59:39 น.

เนื้อไก่ดูฉ่ำได้ใจมาก น่ากินจริง ๆ ค่ะ ขอบคุณมากที่แบ่งปันสูตรนะคะ โหวตให้จ้า   โดย: haiku 23 ธันวาคม 2557 23:40:26 น.

มากินไก่กลางดึกผิดไหม กินไก่ทอดมื้อเย็นแล้ว กินไก่ทอดอีกกลางดึกผิดม้ายยย ย่องมา HBD ทางนี้บ้างค่า คนสวยและรวยมากมีช่องทางให้เม้นท์หลายช่องทาง คริๆ   โดย: AdrenalineRush 24 ธันวาคม 2557 3:40:04 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 24 ธันวาคม 2557 6:26:28 น.

เป็นเมนูที่เหมาะกับเทศกาลช่วงนี้มาก ๆ เลยค่ะพี่โอ   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 24 ธันวาคม 2557 8:07:58 น.

เช้าๆ .. คิดถึง ..   โดย: foreverlovemom 24 ธันวาคม 2557 8:12:11 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog กรี๊ดดดดดดดดดดด มัน..น่ากินมาก น้ำลายไหล   โดย: มี้เก๋ + ป๊าโอ๋ = ซีทะเล (kae+aoe ) 24 ธันวาคม 2557 8:20:12 น.

ไก่ทอดซอสเทอริยากิ น่ากินจัง สุขสันต์วันคริสต์มาสจ้ะ   โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ 24 ธันวาคม 2557 8:59:45 น.

หวัดชุดนี้เป็นแล้วหายยากมากครับพี่โอ ที่บ้านก็เป็นกันสามคน พ่อผมยังไม่หายเลยครับ หมิงหมิงก็ยังเป็นนิดหน่อย ส่วนผมก็ใกล้หายแล้วล่ะครับ   โดย: กะว่าก๋า 24 ธันวาคม 2557 13:40:49 น.

อุปกรณ์มีครบ ขาดแต่ไก่ เดี๋ยวพรุ่งนี้ไปตลาดเรย อิอิอิ   โดย: ทนายอ้วน 24 ธันวาคม 2557 14:02:26 น.

ไก่ขาเล็กๆมีที่จับกับน้ำซอสราดสุดยอดครับพี่โอ แจ๋วตรงรูปร่างขาไก่ที่จับได้ถนัดมือนะครับ ไอเดียแจ๋วฝีมือเยี่ยมต้องที่นี้เนินน้ำโภชนานะครับ ^^ โหวตอาหารให้พี่โอด้วยครับผม ขอบคุณที่แวะไปให้กำลังใจและโหวตให้นะครับ ช่วงนี้ผมยังไม่ได้ออกมานอกบ้านเลยกะว่าจะมาหาพี่โอก่อนปิดเม๊นท์แต่พี่โอมาซะก่อน แหะๆ ปีใหม่นี้ขอให้พี่โอมีความสุข สุขภาพแข็งแรง มีเมนูมาเสนอเพื่อนๆให้กินอร่อยกันเยอะๆตลอดปีหน้าเลยนะครับ ปิดเม๊นท์แล้วบ๊ายบายนะครับ ^^   โดย: วนารักษ์ 24 ธันวาคม 2557 15:57:22 น.

สวัสดียามบ่ายค่ะพี่โอ ขอบคุณที่แวะส่งกำลังใจ และส่งเข้านอนนะคะ จุ๊บๆ   โดย: mambymam 24 ธันวาคม 2557 16:22:44 น.

สวัสดีวันคริสมาสต์อีฟ สวยๆคะ   โดย: Chic Bossy 24 ธันวาคม 2557 17:43:29 น.

หิววววววววววววววววววววว ซมซานมาบ้านนี้ เพราะบอกได้คำเดียวว่าหิววววววววววววววววววว   โดย: chon CH 24 ธันวาคม 2557 17:47:39 น.

สวัสดียามค่ำครับ แวะมาเยี่ยม   โดย: ก้อนเงิน 24 ธันวาคม 2557 20:24:44 น.

ถ้าพรุ่งนี้ เตง อัพบล็อกใหม่ .. เราก็จะนำมาวางให้อีก .. Merry Christmas   โดย: foreverlovemom 24 ธันวาคม 2557 23:07:14 น.

สุขสันต์วันคริสต์มาสค่ะพี่โอ มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรงนะคะ พรุ่งนี้มาใหม่ หมวดนี้ให้พี่ต๋าไปแล้วค่ะ   โดย: pantawan 24 ธันวาคม 2557 23:16:35 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog .......................... สวัสดีค่ะพี่โอ ต๋าเพิ่งกลับจากสุพรรณฯค่ะ ตรงมาบ้านพี่โอก่อนค่ะ ขอบคุณพี่โอสำหรับกำลังใจนะคะ พี่โอนอนหลับฝันดีคืนนี้ค่ะ   โดย: Sweet_pills 24 ธันวาคม 2557 23:33:15 น.

ไก่ทอดซอสเทริยากิ เยิ้ม ๆ น่ารักน่ากินมากค่ะ เหมาะเป็นเมนูปาร์ตี้มาก ๆ เลยนะคะ   โดย: ALDI 25 ธันวาคม 2557 2:32:47 น.

น่าทานมากเลยอ่ะค่าาา   โดย: honeynut 28 ธันวาคม 2557 11:34:25 น.

สวัสดีปีใหม่ครับคุณโอ ให้ร่ำรวย เงินทอง ยศศักดิ์ ให้คนรัก มากมี ดาษดื่น ทำสิ่งใด จงลุล่วง ราบรื่น อายุยืน ปลอดโรค ปลอดภัย ------------------------------------- บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog lovereason Literature Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: ทองกาญจนา 30 ธันวาคม 2557 11:16:50 น.

น่าทานมากๆ เลยค่ะ ต้องกลับไปทำบ้างแล้ว   โดย: กลมๆกลิ้งกลุ๊กๆ 2 มกราคม 2558 19:54:51 น.