++ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : วุ้นเส้นผัดผักกระเฉด ++ ส่วนผสมและวิธีทำ วุ้นเส้นแช่น้ำ น้ำมันพืช กระเทียมสับ พริกขี้หนูโขลกหยาบ กุ้งสด ผักกระเฉด หมูหมัก น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว หมูหมัก เนื้อหมูสันนอก ไข่ขาว แป้งมัน ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย น้ำ 1. ทำหมูหมักโดยเคล้าเนื้อหมูกับเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกัน นำไปหมักในตู้เย็นช่องธรรมดาข้ามคืน 2.   กุ้งแกะเปลือกเด็ดหัวไว้หาง ผ่าหลังเอาเส้นดำออกเตรียมไว้ 3.  ผักกระเฉดเลือกเฉพาะยอดอ่อน ๆ  ล้างและพักให้สะเด็ดน้ำ 4.  วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม  นำขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ 5.  ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางพอร้อน ใส่กระเทียมและพริกขี้หนูลงผัดให้เหลืองหอม 6. ใส่หมูหมักผัดให้สุก ใส่กุ้งผัดให้สุกทั่ว  ตักขึ้นพักไว้ก่อนเพื่อไม่ให้กุ้งสุกเกินไปเนื้อจะแข็งไม่อร่อย 7. ใส่วุ้นเส้นเร่งเป็นไฟแรง ใส่น้ำผัดให้วุ้นเส้นสุก 8. ใส่ผักกระเฉด  ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำมันหอย และซีอิ๊วขาว   9.  ใส่กุ้งและหมูที่ผัดไว้ ผัดให้เข้ากันดีด้วยไฟแรง  อย่าผัดนาน เพื่อไม่ให้ผักกระเฉดเหนียว   10.  ตักใส่จานเสิร์ฟค่ะ ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่ะ แล้วพบกันใหม่กับเมนูต่อไปนะคะ   Create Date : 21 มีนาคม 2557 91 comments Last Update : 10 กรกฎาคม 2560 20:07:12 น. Counter : 14811 Pageviews. Share Tweet

แค่เห็นรูปก็รู้สึกเผ็ดๆที่ปลายลิ้นแล้วคราบ   โดย: ทนายอ้วน 21 มีนาคม 2557 7:06:11 น.

สวัสดีครับคุณป้าโอ ผัดวุ้นเส้นผักรู้นอน ดีเลยครับ ผักมีสุขอนามัยดี กลางวันตื่น กลางคืนนอน อย่างนี้ เราเอามาผัดจะได้สุขภาพดีไปด้วยนะครับ อ.เต๊ะ คนรู้นอน ขอยกผักนี่ให้คุณป้าโอคนเดียวเลย ที่เหลือ กุ้งยักษ์กับหมู ผมขอนะครับ 555 บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: multiple 21 มีนาคม 2557 7:46:19 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog เมนูนี้สุดยอดอีกแล้วค่ะ ของชอบทั้งนั้น ยกเว้นผักรู้นอน แต่คิดว่ายอดอ่อน ๆ คงพอไหว แหะ ๆ แก้วต้องคอยตัดแต่งค่ะ ไม่งั้นก็ใหญ่โตถึงชั้นสองได้จริง ๆ ด้วย ขอบคุณพี่โอสำหรับไลค์และโหวตล่วงหน้านะคะ อิอิ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 21 มีนาคม 2557 9:08:10 น.

อยากกิน จริง ๆ ค่ะ โดย: รู้นะว่าคิดถึง วันที่: 21 มีนาคม 2557 เวลา:9:09:41 น.   โดย: เนินน้ำ 21 มีนาคม 2557 9:41:51 น.

ใครที่มาหลังจากหนู เนี่ย ขอบอก หมด แล้วนะค่ะ ไม่มีเหลือ ให้ใครค่ะ ไม่อยากให้ใครเดือดร้อน...ยอมอ้วนคนเดียว อิอิ โดย: รู้นะว่าคิดถึง วันที่: 21 มีนาคม 2557 เวลา:9:11:00 น.   โดย: เนินน้ำ 21 มีนาคม 2557 9:42:10 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต **mp5** Dharma Blog ดู Blog ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ........... วันนี้ แวะมาจัดเต็ม ให้สะใจ 5555 โดย: รู้นะว่าคิดถึง วันที่: 21 มีนาคม 2557 เวลา:9:12:27 น.   โดย: เนินน้ำ 21 มีนาคม 2557 9:42:28 น.

อร๊ายยยย มี๊เก๋ชอบกินผักกะเฉด ชอบๆ เห็นแล้วอยากกินสุดๆ   โดย: มี๊เก๋&ซีทะเล (kae+aoe ) 21 มีนาคม 2557 10:19:02 น.

หมดยังค้า ชิมด้วยๆ ชอบกุ้งและวุ้นเส้นค่ะ แต่จานนี้คงเผ็ดนะคะ ซี๊ดซ๊าดดดด 555   โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 21 มีนาคม 2557 11:01:56 น.

น่ากินจังเลยค่ะ หิวแล้ว.. ทานข้าวเที่ยงด้วยกันนะคะ   โดย: แม่ออมบุญ 21 มีนาคม 2557 12:43:50 น.

ขอทานมื้อเย็นเลยนะคะพี่โอ มื้อเที่ยงพึ่งจัดหนักไป อิอิ   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 21 มีนาคม 2557 13:03:25 น.

มาทานมื้อเที่ยงครับ เมนู กุ้ง ปลา ทานได้บ่อยครับ คืนนี้นอนไม่ดึกครับ ขับรถไปไหว้พระ จ.อยุธยา ไปแต่เช้า กลับ ค่ำๆ ครับ โหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: เศษเสี้ยว 21 มีนาคม 2557 13:06:24 น.

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะครับพี่โอ เมนูนี้มาดามชอบมาก แต่ผมคิดว่าผักกระเฉดกลิ่นแรงอยู่เหมือนกันครับ 5555   โดย: กะว่าก๋า 21 มีนาคม 2557 13:19:36 น.

โอ๊ยๆๆๆๆ อยากยกจานกลับบ้าน อยากกินจริงๆ หอมๆๆๆ ลงคะแนน...เต็มค่ะ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต mambymam Home & Garden Blog ดู Blog เกศสุริยง Education Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: jamaica 21 มีนาคม 2557 14:50:14 น.

~ 5555555555 สงสัยคงได้ทุกอย่าง แต่กุ้งขอฝากพี่ไว้ค่ะ   โดย: ~ ริมน้ำ_VoUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 21 มีนาคม 2557 14:55:42 น.

สีสันน่าทานมากๆ ค่ะพี่โอ เสียดายสาวไม่กินผักกระเฉด   โดย: sawkitty 21 มีนาคม 2557 15:41:41 น.

จะมองไม่เห็นวุ้นเส้นอยู่แร้ว...ตะเอง เห็นแล้วนึกถึงผัดสามเหม็นเนอะ น่ากินไปคนละแบบ มีเทคนิคเล็กๆ น้อย ๆ มาฝากกันตลอดเลย ตักกุ้งออกก่อนจะได้ไม่สุกเกิน เป็นต้น เรื่องแบบนี้บางทีไม่ค่อยนึกถึงนะคะ ขอบคุณจ้า   โดย: secreate 21 มีนาคม 2557 16:15:22 น.

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog แซ่บค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 21 มีนาคม 2557 16:16:04 น.

คนรักวุ้นเส้นต้องมาชิิมเมนูนี้ค่า อิอิ กุ้งเรียงได้ปราณีตสวยมากด้วยน้าพี่โอ แซบตามข้างบนด้วย อิอิ โหวตค่า บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog จะหายหน้าหายตาไปหลายวันนะคะ ไปเกาหลีอีกแล้วค่า   โดย: Rinsa Yoyolive 21 มีนาคม 2557 17:24:10 น.

กำลังจะไปฟิตเนต เห็นจานนี้ก่อนแล้วไม่อยากไปเลยครับ   โดย: PAEstudio 21 มีนาคม 2557 17:26:29 น.

สวัสดีตอนเย็นๆค่ะพี่โอ พอมีเวลาก็รีบเข้าบล็อกเลยค่ะ แต่ได้ไม่นาน เพราะเดี๋ยวจะโดนแย่งคอมฯอีกแล้ว ปิดเทอมทีไร แม่ไม่ค่อยได้ใช้คอมเท่าไหร่ค่ะ โดนแย่งตลอด บ่นพอแระ ไปชิมผัดวุ้นเส้นผักกะเฉดดีกว่า เมนูเส้นๆนี่ไม่พลาดเลยค่ะ ชอบจริงๆ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: phunsud 21 มีนาคม 2557 17:34:12 น.

มาแล้วๆๆๆค่ะพี่โอ ยู้ฮู วุ้นเส้นผัดกระเฉดน่ากินที่สุดค่ะ นี่ก้เป็นอีกเมนูที่ชอบ ใส่ผักกระเฉดเยอะๆ อร่อยเนอะคะ กุ้งพี่โอตัวใหญ่ดีจัง น่ากิ๊นน่ากินค่ะ ไปธระที่พัทยามา ออกแต่เช้ามืดเลย เพิ่งถึงบ้านพักนึงเนี่ยค่ะ ขอบคุณพี่โอด้วยนะคะ   โดย: mambymam 21 มีนาคม 2557 18:02:15 น.

โอ้ยๆ น่ากินอีกแล้วครับ เห็นแล้วหิวเลยเชียว กดไลค์กดโหวตให้เลยครับ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต อุ้มสี Travel Blog ดู Blog กะว่าก๋า Photo Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: ปีศาจความฝัน 21 มีนาคม 2557 18:16:44 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น ... กรี๊ดดเข้มาบล็อกวันนี้พี่โอ เล่นเอานํ้าลายหกเลย น่ากินมากๆค่ะ ชอบผักกระเฉด กุ้งตัวเป้งๆอีก ขอบคุณมากๆสำหรับโหวตนะคะพี่โอ จุ๊บ   โดย: LoveParadise 21 มีนาคม 2557 18:35:47 น.

มาแวบๆก่อนค่ะพี่โอ ยังอยู่ที่ทำงานอยู่เลย กำลังจะเก็บของกลับบ้าน เห็นเมนูบ้านนี้แล้วอยากหยิบจานนี้กลับบ้านจังค่ะ   โดย: fonrin 21 มีนาคม 2557 18:45:50 น.

เมนูนี้จองคิวไว้นานแระค่า แต่ยังไม่ได้ลงมือซะที เห็นใครต่อใครทำมายั่ว ก็เกิดกิเลสทีนึง แต่พอจะลงมือทำก็หมดแรงซะงั้น บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ปีศาจความฝัน Movie Blog ดู Blog HongDaYa Home & Garden Blog ดู Blog **mp5** Dharma Blog ดู Blog Opey Art Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: พริ้วไหวไปตามลม 21 มีนาคม 2557 18:48:49 น.

Like ให้เป็นคนที่ 5 น่าทานสุดสุดเลยค่ะพี่โอ   โดย: อุ้มสี 21 มีนาคม 2557 19:30:41 น.

ขอหยิบผักกระเฉดออก แล้วตั้งหน้าตั้งตาทานวุ้นเส้นครับ   โดย: เป็ดสวรรค์ 21 มีนาคม 2557 19:54:59 น.

สวัสดีค่ะพี่โอ ขอบคุณนะคะที่ไปทักทายค่ะ ตามมาชิม วุ้นเส้นผัดผักกระเฉด น่าทานมาค่ะพี่โอ เห็นภาพกำลังผัดเหมือนกลิ่นหอมจะออกมานอกจอเลยค่ะ อิอิ วันนี้ไลท์ไว้ก่อนนะคะ โหวตอาหารไปแล้วค่ะ ไว้กิ่งมาโหวตให้นะคะ ขอให้พี่โอหลับฝันดีนะคะ เอาน้ำสตอเบอรี่มาให้ดื่มก่อนนอนค่ะคลายร้อนๆๆๆๆค่ะ More Strawberry Comments   โดย: กิ่งฟ้า 21 มีนาคม 2557 21:07:29 น.

วันนี้ขอโหวตค่ะป้า วุ้นเส้นผัดผักกะเฉดน่ากินเหลือเกิน เมื่อเช้า แอ๋นพึ่งเข้าเว๊บคนอร์หาไอเดียผัดหมี่ไวไวที่มีเป็นมื้อเที่ยง เจอผัดผักกระเฉดนี้ด้วย บังเอิญมากๆค่ะ ว่าไป เป็นแหล่งสูตรอาหารที่จัดหมวดหมู่ดี น่าใช้มากๆเลยเนาะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต pantawan Health Blog ดู Blog ดอยสะเก็ด Literature Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog วีคเอนด์นี้ ยายน้อยกับตาจะมาถึงแล้วจ่ะ มาเยี่ยมหลายครั้งแรกในรอบ6ปี เดือนนึง แอ๋นคงใช้เวลาต้อนรับขับสู้ ยังไม่รู้จะไปสุขสันต์ที่ไหนเลยค่ะ สงสัยช๊อปปิ้ง แหงๆ   โดย: anigia 21 มีนาคม 2557 21:19:27 น.

มาเยี่ยมหลายครั้งแรกในรอบ6ปี = มาเยี่ยมหลานครั้งแรกในรอบ6ปี   โดย: anigia 21 มีนาคม 2557 21:20:27 น.

สวัสดียามดึกค่ะพี่โอ ... เห็นเมนูจานนี้ของพี่โอแล้วอยากสมัครเป็นสมาชิกบ้านพี่ :) ... ดูน่าอร่อยกว่าที่ทำขายอีกค่ะ เมนูนี้คงยาก ไม่เคยเห็นผักกระเฉดเลยค่ะพี่โอ ถ้าอยู่เมืองใหญ่ก็ว่าไปอย่าง ... แต่ได้เรียนวิธีผัดพวกนี้จากพี่ล่ะ จำไว้ ๆ แหะแหะ ... พวกผัดฉ่าทั้งหลาย ยังไม่เคยลองทำซักทีค่ะ พี่โอดูอินเดียนเวลส์ มั้ยคะวันนี้ รอบสอง มีน้องโนเลของพี่โอด้วย แต่คงดึกค่ะ คงประมาณพี่โอตื่นอีกวันโน่น :) ขอพี่มีความสุขมาก ๆ ในวันหยุดนี้เช่นกันค่ะ   โดย: Tristy 21 มีนาคม 2557 22:16:19 น.

อยากกินมากกกกกค่ะ < อันนี้แบบคล้ายๆเมนูหมี่ผัดกระเฉด แต่ใช้วุ้นเส้นแทนใช่มั๊ยคะ ชอบทั้งหมี่ ทั้งวุ้นเส้นเลยค่ะ   โดย: little mouse in big apple 21 มีนาคม 2557 22:17:25 น.

หิวน่ะซิถึงได้แวะมา   โดย: BabyGreace 21 มีนาคม 2557 22:47:07 น.

น่าทานจังเลยค่ะ เคยแต่ทำหมี่ผัดกระเฉด สงสัยต้องลองเมนูนี้บ้างแล้วค่ะ ขอบคุณที่ไปเยี่มชมที่บล๊อกนะคะ   โดย: aitai 21 มีนาคม 2557 23:09:23 น.

เมนูนี้ท่าทางจะเผ็ดนะคะพี่โอ ^^ ชอบผักกระเฉด แต่กุ้งบายๆๆ อิอิ น่าทานสุดๆเลย ขอบคุณมากๆค่า   โดย: lovereason 21 มีนาคม 2557 23:49:37 น.

แวะมาบ้านพี่โอ พบกุ้งตัวสวยในเมนูน่าทานยามดึก ทำเอาท้องร้องค่ะพี่โอ like ก่อนนะคะ ต๋ายังไม่ขยับไปไหนเลยค่ะ ส่งพี่โอเข้านอนคืนนี้ นอนหลับฝันดีนะคะ   โดย: Sweet_pills 22 มีนาคม 2557 0:49:11 น.

น่าทานอีกแล้วค่ะพี่โอ ทั้งกระเฉดและกุ้งของโปรดแอ๊กทั้งนั้น เมนูนี้ทานเปล่าๆก็ได้นะคะ ไม่ต้องมีข้่าวก็ได้ จำไว้ก่อนเมนูนี้ ได้กระเฉดมาเมื่อไหร่ต้องลอง ซากุระที่นี่หาดูง่ายมากๆเลยค่ะพี่โอ เพราะรัฐบาลญี่ปุ่นเค้าส่งต้นซากุระมาให้ทางฮัมบวร์ก เมื่อหลายสิบปีที่แล้ว เป็นร้อยๆต้นเลยค่ะ เค้าเลยปลูกไว้ทั่วเมือง เดินออกจากบ้านแอ๊กไปนิดเดียวก็เจอแล้ว แต่ถ้าอยากเจอต้นโตๆ มีเยอะๆหลายพันธุ์ ก็ต้องไปที่สวนริมทะเลสาปที่แอ๊กไปเก็บภาพมาน่ะค่ะ เสาร์อาทิตย์นี้คงไม่ได้เข้าบล๊อกนะคะพี่โอ แล้ววันจันทร์แอ๊กจะแวะมาใหม่ค่า บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: ปลาทอง9 22 มีนาคม 2557 1:44:38 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 22 มีนาคม 2557 7:39:12 น.

ส่งยิ้มยามเช้าค่ะพี่โอ   โดย: fonrin 22 มีนาคม 2557 7:47:17 น.

แวะมาทักทายวันเสาร์ค่ะพี่โอ   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 22 มีนาคม 2557 8:23:30 น.

สวัสดีค่ะคุณพี่โอ.. เห็นรูปแล้ว เป็นตาแซ๊บเน้อะ..อิอิ มีความสุขมากๆนะค่ะ   โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) 22 มีนาคม 2557 9:42:44 น.

น่าทานอีกแล้วค่ะพี่ เมนูนี้ต่ายเคยทำนะคะ แต่กุ้งไม่เยอะเท่าคุณพี่ อิอิ ว่าแล้วไปทำอีกดีกว่า ^^ สุขสันต์วันหยุดค่ะ   โดย: NENE77 22 มีนาคม 2557 12:34:09 น.

ไม่ได้กินมา10ปี แล้วคิดถึงผักกระเฉดค่ะพี่โอ แต่ที่นี่เวลามีมามันแพงค่ะ อิอิ โลตั้ง40 เหรียญสิ เสียดายตังค่ะ5555(40x4.12บาท) สวัสดีวันเสาร์ค่ะ   โดย: ญามี่ 22 มีนาคม 2557 12:51:09 น.

สวัสดีค่ะ กลับมาแล้วค่ะ ว่างๆก็เชิญไปเที่ยวกันนะ   โดย: ป้าคาล่า 22 มีนาคม 2557 16:02:44 น.

เพิ่งไปปาดหน้าอาจารย์มาที่บ้านคุณหนูแดง วันนี้ขอดองไปอีกวันนึงค่าพี่โอ คือว่าเพิ่งจะฟื้นมาได้บ่ายกว่าๆ เช้าตื่นมาปวดหัวตึ๊บไม่หาย เลยกินยาแก้ปวดหัวไปแล้วหลับต่อ ตกบ่ายอากาศร้อนจัดเลยนอนต่อมิไหว แต่ก็ดีขึ้นแระค่า เพียงแค่ล้าๆ เพลียๆ ไม่อยากจะทำไรเล้ย ที่ยกแม่น้ำมาตั้งหลายสายเพื่อจะบอกว่า วันนี้ดองบล็อกแน่นอนค่า ไว้พรุ่งนี้ หากฟามหยันบังเกิด อาจมีเมนูขึ้นโต๊ะใหม่นะค่า แล้วจะมาซากิดน๊าาา อาจเปนช่วงเย็นๆเช่นเคยนั่นหล่ะค่า ขอบคุณที่ออกตัวว่าไม่ได้กดดันนะค่า ไม่งั้นคงเข้าใจผิดไปแว้ววววววววว   โดย: พริ้วไหวไปตามลม 22 มีนาคม 2557 17:20:51 น.

ฝ่าสายฝนมาส่งกำลังใจยามเย็นค่าพี่โอ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เศษเสี้ยว Photo Blog ดู Blog AdrenalineRush Travel Blog ดู Blog พริ้วไหวไปตามลม Music Blog ดู Blog คนบ้า(น)ป่า Home & Garden Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น มาชวนไปแดนซ์ด้วยค่ะ อิอิ   โดย: mambymam 22 มีนาคม 2557 18:21:03 น.

สวัสดีค่ะคุณโอ ผักกะเฉดแอบคิดถีงเลยค่ะ เคยแต่ผัดธรรมดากับแกงส้ม เอามาทำแบบนี้น่าทานทีเดียวค่ะ เครื่องเยอะๆแบบนี้ต้องทำทานเองใช่มั้ยคะเนี่ย น่าอร่อยสุดๆค่ะ   โดย: blueberryblossom 22 มีนาคม 2557 19:56:31 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กะว่าก๋า Photo Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog น่าทานมากเลยค๊า เป็นอาหารทานเล่นก็อร่อย เมนูไดเอทได้ด้วยเลยน๊อคุณโอ ขอบคุณมากค่ะ ไม่ใช่แฟนบอล แต่มาเจิมให้ แบบนี้รักมากจ๊ะ คริ คริ เพิ่งมีคุณโอคนแรกด้วยค่ะ ช่วงนี้เรามีเวลาไม่มากพอ ทำย่อรูปจากภาพที่ถ่ายเอง เลยอัพบล๊อกกีฬา...ตามสายสะพายซ๊ะก่อน 55 ไม่ยุ่งยากมากเท่ารัย ใช้เวลาน้อยอ๊ะค่ะ ตอนนี้ขอตัวไปทำภารกิจก่อนนอน พร้อมแอบนั่งชมเทนนิสโซนี่ไปด้วยสลับหนังช่องโปรด อิอิ   โดย: tui/Laksi 22 มีนาคม 2557 20:54:59 น.

เคยทำแต่วุ้นเส้นผัดไข่ หรือไม่ก็ผัดกะหล่ำปี ได้อีกเมนูผัดผักกะเฉด ที่บ้านชอบกินผักกะเฉดมากค่ะ แต่เวลาล้างทีน้ำหมดแท๊งค์เลย ส่วนใหญ่ก็เอามาผัดน้ำมันหอยแบบผักบุ้ง และทำยำผักะเฉด ให้คุณสามีแกล้มเบียร์ และเป็นผักเหนาะทานกับผัดเผ็ด หรือน้ำพริกค่ะ   โดย: ซองขาวเบอร์ 9 22 มีนาคม 2557 21:53:35 น.

แวะมาทักทายค่ะ ดีจังค่ะ เจอ blog สอนทำอาหาร ตอนนี้กำลังหัดทำกับข้าวอยู่ค่ะ ขอ add ไว้เรียนหน่อยนะคะ ^^   โดย: คนสวยที่ไม่เคยสวย 22 มีนาคม 2557 22:58:06 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น สวัสดีค่ะพี่โอ วุ้นเส้นผักกระเฉดน่าทาน กุ้งตัวโตๆ โหวตและไลท์ค่ะ   โดย: pantawan 22 มีนาคม 2557 23:25:12 น.

ขอบคุณมากค่ะคุณโอ สุขสันต์วันพักผ่อนดีๆอีกวันนะค่ะ   โดย: tui/Laksi 23 มีนาคม 2557 10:17:16 น.

ขอบพระคุณที่ไปโหวตให้กันขอรับ ออกไปเดินคลองถมกันเถาะ   โดย: เป็ดสวรรค์ 23 มีนาคม 2557 10:23:29 น.

สวัสดีค่ะห่างหายไปนานไม่ได้เป็นแม่ศรีเรือนนานแล้วค่ะ   โดย: maistyle 23 มีนาคม 2557 10:27:52 น.

หวัดดีวันพระค่ะ วันนี้ผัดกะหล่ำดอกใส่หมูใส่ไก่ใส่พริกด้วย มั่วไปเรื่อยๆ มารายงานทุกวัน อิอิ   โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 23 มีนาคม 2557 10:58:25 น.

กุ้งเป็นไฮไลท์เลยนะครับ ได้เมนูนี้มาผมคงจิ้มกุ้งก่อนเลย +   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 23 มีนาคม 2557 11:22:41 น.

สวัสดีวันอาทิตย์ค่ะพี่โอ โหวตให้เมนูอร่อยค่ะ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ................... พักผ่อนอย่างมีความสุขในวันนี้นะคะ   โดย: Sweet_pills 23 มีนาคม 2557 11:53:38 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ ^^   โดย: auau_py 23 มีนาคม 2557 12:54:11 น.

จานนี้ชอบเลยค่ะพี่โอ ขอสาวเส้นเผ็ดแซ่บ ผักกรอบๆ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ซองขาวเบอร์ 9 Home & Garden Blog ดู Blog เริงฤดีนะ Sports Blog ดู Blog Sweet_pills Travel Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 23 มีนาคม 2557 13:30:23 น.

เมนูนี้หนักกุ้งเลยนิ 555 ถูกใจ ใช่เลย แบบนี้ไม่ต้องห่วงข้าวละ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ป้าคาล่า Travel Blog ดู Blog ซองขาวเบอร์ 9 Home & Garden Blog ดู Blog **mp5** Dharma Blog ดู Blog blueberryblossom Photo Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) 23 มีนาคม 2557 15:37:20 น.

ขอบคุณนะคะ ที่ตามไปเที่ยวเวียดนามที่บล๊อก บล๊อกหน้ามีดอกไม้สวยๆ เก็บมาฝากกัน คุณโอคุณป้าคาล่าไม่ได้ใส่ชุดอ๋าวหญ่ายหรอก ไม่มีไซส์...หุหุ ไม่ต้องใส่ก็หญ่ายยยยยย 555   โดย: ป้าคาล่า 23 มีนาคม 2557 15:47:45 น.

เข็มขาวกับชบาขาวก็ไม่ค่อยเห็นเหมือนกันค่ะ สวยใสดีนะคะพี่ ^^ แวะมาทักทายวันหยุดค่ะพี่   โดย: NENE77 23 มีนาคม 2557 15:48:12 น.

ฮาโหลวันหยุดค่าพี่โอ แวะมาบอกว่า เมนูใหม่ขึ้นโต๊ะแล้วนะค่า หากว่างเรียนเชิญไปร่วมวงชมด้วยกันได้นะค่า แต่คาดว่าเมนูนั้นพี่โออาจไม่ทานก็เป็นได้ แหะๆ   โดย: พริ้วไหวไปตามลม 23 มีนาคม 2557 16:27:41 น.

ขอบคุณที่ไปเจิมบล็อกนะคะคุณโอ หน่อไม้นี่ ตอนเด็กๆ อ๋อชอบกินมากเลยนะคะ จะทำแกงเผ็ด ผัดกับไข่ ผัดเผ็ด หรืออะไร ก็ชอบมากๆ แต่พอหลังๆ มีแต่คนบอกและอ่านเจอ ว่าหน่อไม้กับโรคบางชนิดนี่ ไม่ควรกิน ก็เลยไม่กล้ากิน แต่ก็ยังชอบมากๆอยู่เลยค่ะ ทำไมต้องเป็นหน่อไม้ด้วยนะที่ห้ามน่ะ เซ็งจังเลย   โดย: little mouse in big apple 23 มีนาคม 2557 19:20:50 น.

เสือร้องไห้ เอาตามที่พริ้วไหวเข้าใจและคนอีสานเขาเรียกนะคะพี่โอ คือเนื้อที่เป็นก้อน เป็นปั้น บริเวณโคลนขา หน้าอก ประมาณนั้นอะค่า เป็นส่วนที่อร่อยกว่าทุกส่วนเลยล่ะน๊า ไม่รู้ว่าจะเรียกเป็นทางการรึป่าวก็มิแน่ใจนะค่า เมื่อกี้แวะดูในบ้านอากู๋ บางตำราก็เรียกเหมือนกัน บางแหล่งก็แค่เนื้อติดมัน ก็เรียกเสือร้องไห้อะค่า แต่เท่าที่เข้าใจมาแต่เด็กคือ ส่วนที่เป็นก้อนแน่นและหุ้มด้วยมันนั่นหล่ะน้า ถูกผิดไม่แน่ใจเด้อค่าเด้อ 55 มารอบดึกพร้อมส่งเข้านอนเลยค่าพี่โอ ฝันดีราตรีสวัสดิ์นะคะ ปล..ไม่ต้องโหวตบล็อกพริ้วไหวก็ได้ค่าพี่โอ ไม่วอรี่เล้ยเรื่องโหวตนิ เอาคะแนนไปที่อื่นน่าจะเหมาะกว่าเน๊อะ   โดย: พริ้วไหวไปตามลม 23 มีนาคม 2557 20:01:40 น.

สวัสดีค่ะพี่โอ ว่าจะไดเอด มาบล็อคนี้หิวเลย ผักกระเฉดเหนียวไหมคะ   โดย: pantawan 23 มีนาคม 2557 22:18:22 น.

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog เมื่อวานหมดสต๊อกค่ะ อิอิ นอนหลับฝันดีค่ะ   โดย: ซองขาวเบอร์ 9 23 มีนาคม 2557 23:21:20 น.

เสาร์อาทิตย์นี้ได้ไปไหนเลยค่ะพี่โอขา ตอนแรกว่าจะไปเที่ยวเมืองที่อยู่ใกล้ๆ เพราะเค้ามีงานตลาดนัดของเก่า แต่ฝนตกทั้งสองวัน เลยได้แค่วนๆเวียนๆอยู่แถวบ้านแค่นั้นเองค่ะ แถมเนทยังช้าด้วย เข้าเฟซไม่เท่าไหร่ แต่ bloggang นี่อย่างอืดเลยค่ะ วันก่อนได้ข่าวว่ากรุงเทพฝนตกหนัก ทำให้หายร้อนไปบ้าง มั้ยคะพี่โอ   โดย: ปลาทอง9 24 มีนาคม 2557 2:05:26 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 24 มีนาคม 2557 5:51:35 น.

ว๊าวววววววววววว เมนูนี้ทำได้น่าทานมากๆค่ะ อย่างนี้ต้องขอยืมสูตร ไปทำบ้างแล้วล่ะค่ะ   โดย: น้องเห็ดน้อย 24 มีนาคม 2557 8:41:20 น.

ขอบคุณค่ะพี่โอ วันนี้ยังไม่เผาเหรอคะ อิอิ   โดย: mambymam 24 มีนาคม 2557 9:08:13 น.

หมิงหมิงชอบไปหมดล่ะครับพี่โอ กระดูกสัตว์ ดาบด้ามเขาสัตว์ หนังสัตว์ เรียกว่ามาแนวบู๊ ถูกใจจริงๆครับ 555 เจ้าตัวร้องขออยากไปดูอีกรอบเลยนะครับ หุหุหุ   โดย: กะว่าก๋า 24 มีนาคม 2557 9:11:51 น.

สวัสดียามเช้าจ้าพี่โอ สูตรนี้ถูกใจหนุ่มๆที่สุดเลยค่ะพี่ เมื่อวานยังบ่นเลยว่าเมื่อไหร่แม่จะทำอีก ทั้งๆที่เพิ่งทำไปเมื่อเสาร์ที่แล้วนี่เอง เลยบอกรอไปก่อน ของหมดค่ะ ปล.ช่วงนี้ เน็ตที่บ้านหลุดบ่อยจัง บ้านพี่เป็นหรือเปล่าคะ นึกว่าโมเด็มมีปัญหา เปิดไม่ติดขึ้นมาซะเฉยๆ เลยพาไปเช็คที่ ทีโอที พอไปเช็คที่โน่น กลับติดขึ้นมาซะงั้น แต่พอกลับบ้าน เป็นอีกแระ กว่าจะเม้นได้แต่ละบล็อก นั่งรอไปเถอะค่ะ ส่งไม่ด้ซะที จนบางทีลืมไปเลยว่าเม้นท์ไว้ อ้าว..มาบ่นแต่เช้าเลย ไปหาข้าวกินก่อนนะคะ เอ.หรือว่าจะยกผัดหมี่กระเฉดกลับบ้านไปดีน๊า   โดย: phunsud 24 มีนาคม 2557 9:14:02 น.

เหมือนกันเลยค่ะพี่โอ ชักเบื่อๆเหมือนกัน งั้นพรุ่งนี้แหม่มเผามั่ง เผาตอนเช้าค่ะ 555 รอชมของพี่โอด้วยนะคะ ไม่แน่คืนนี้อาจนอนดึกค่ะ   โดย: mambymam 24 มีนาคม 2557 9:21:43 น.

น่าทานจังเลยค่ะ หิวๆๆ แวะมาขอแอดบล็อกไว้นะคะ   โดย: ugly princess 24 มีนาคม 2557 9:48:38 น.

หูย เห็นแล้วหิวเลยค่า ชอบผักกะเฉดมาก ๆ แต่เบื่อตอนเด็ดนี่แหละค่ะ ต้องค่อย ๆ เก็บสีขาว ๆ ออกให้หมด แล้วค่อย ๆ เด็ดยอดอ่อน ๆ แต่ก็พอกินแล้วก็หายเหนื่อยเพราะอร่อยมั่ก ๆ จะผัดหรือแกงส้มก็อร่อยไปหมด สูตรของคุณโอนี่ก็น่ากินมาก ๆ เอาไปผัดกับเห็ดหลายอย่างก็น่าจะอร่อยไม่แพ้กัน ขออนุญาตแฮ้บไปลงทำดู โหวตให้เลยค่า   โดย: haiku 24 มีนาคม 2557 9:57:38 น.

วันนี้ต้องหากุ้งกินให้ได้ เพราะภาพกุ้งในเอนทรี่นี้แหละ โอย หิว   โดย: น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา 24 มีนาคม 2557 10:11:10 น.

หวัดดีครับคุณโอ เพิ่งเคยเห็นผัดวุ้นเส้น ใส่ผักกะเฉด น่ากินครับ   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 24 มีนาคม 2557 10:41:22 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog อา แวะมาน้ำลายไหลยามใกล้เที่ยง น่ากินมากอ่ะพี่โอ ขอบคุณสำหรับกำลังใจที่ส่งมาให้นะคะ   โดย: ประกายพรึก 24 มีนาคม 2557 11:24:13 น.

สวัสดีวันจันทร์ค่ะพี่โอ วันหยุดไม่ว่างเข้าบล็อกค่ะพี่โอ (งานเข้านิดหน่อย แหะๆ) ได้ข่าวว่าฝนตกลงมา เย็นฉํ่าชื่นใจเหรอคะ ดีจังเลย เวลาอากาศร้อนอบอ้าวๆเวลามีฝนลงมาทำให้สดชื่นจริงๆนะคะ แต่ก็เหมือนจะได้ข่าวว่ามีพายุพัดบ้านเรือนเสียหายด้วยนะคะ เศร้าจังค่ะ   โดย: LoveParadise 24 มีนาคม 2557 13:39:28 น.

สวัสดีค่ะพี่โอ ขอบคุณมากนะคะที่ไปอ่านงานเขียนและฟังเพลงที่บล็อกค่ะ ตามมาชิมผัดวุ้นเส้นใส่ผักกะเฉดน่าทานค่ะ แหะ แหะ ต้องขอโทษพี่โอด้วยนะคะ เมื่อวานไม่ได้เข้าบล็อกเลยไม่ไ้ด้โหวตให้พี่โอเลยค่ะมาวันนี้ลืมอีกโหวตไปหมดแล้วค่ะ ขอเป็นพรุ่งนี้อีกวันนะคะ วันนี้ลำปางฝนตกชุ่มฉ่ำๆค่ะขอให้พี่โอมีความสุขนะคะ More Strawberry Comments   โดย: กิ่งฟ้า 24 มีนาคม 2557 14:01:52 น.

อยากกินยำวุ้นเส้น ไม่ค่อยเกี่ยวเลยนะคะ อย่างที่บอกสาวไม่กินผักกระเฉดค่ะ   โดย: sawkitty 24 มีนาคม 2557 15:54:26 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog กลับมาแล้วจ้า มารายงานตัวเช่นกัน เย้ๆๆ พัสดุเดินทางถึงโดยสวัสดิภาพแล้ว 1 ท่าน ไม่รู้ว่าหม่อมท่านอื่นๆ จะได้รับแล้วยัง ของอาจจะดูบุบๆ เละๆ สักปร หน่อย เพราะรีบๆ แพ็ค โยนลงกระเป๋าเลย แล้วกระเป๋าคงโดนโยนไปมาระหว่างขนส่ง ของบางอย่างก็แตกค่ะ ขนาดแร็บด้วยถุงกันกระแทกแล้วนะคะ แต่กระเป๋าไม่แข็งค่ะ หวังว่าคงได้ใช้งานนะคะ วุ้นเส้นผัดกระเฉด น่าจะมาแนวเดียวกับเส้นหมี่กระเฉดนะคะ แอบเห็นพริกเหลืองแล้วแสบปากก่อนเลยค่ะ เพราะพริกเหลืองแถวๆ นี้ เผ็ดมากกกก ปล. ท้องเสียตลอดทริปเลยค่ะ คราวนี้ เพราะไม่ชินกับอาหารเผ็ดๆ ในบรรยากาศร้อนๆ มั้งคะ แต่ก็กินเต็มคราบทุกวันค่ะ น้ำหนักขึ้น 3 กิโลภายใน 10 วัน ฮ่า   โดย: Sai Eeuu 24 มีนาคม 2557 17:29:09 น.

โอ้โห้...หิว ๆ เลยค่ะ พี่โอ น่ากินมาก ๆ นะคะ ^^   โดย: ปรัซซี่ 24 มีนาคม 2557 21:12:15 น.

ขอบคุณพี่โอที่แวะเที่ยวกับต๋านะคะ ตอนชมพิพิธภัณฑ์ มีต๋าเดินอยู่คนเดียว ชมไปอ่านไป รู้สึกวังเวงเล็กๆเหมือนกันค่ะพี่โอ แต่ก็ได้รู้อะไรใหม่ๆดีเหมือนกันค่ะ ตั้งแต่เมื่อวานเพิ่งได้เข้าบล๊อกตอนนี้เองค่ะ ส่งพี่โอเข้านอนคืนนี้นะคะ นอนหลับฝันดีค่ะพี่โอ   โดย: Sweet_pills 24 มีนาคม 2557 22:04:28 น.

สวัสดีตอนดึกๆ ครับคุณโอ ขอบคุณที่แวะไปโหวตให้นะครับ ..... วุ้นเส้นผัดผักกระเฉด เป็นเมนูที่น่าสนใจนะครับ ผมเองเคยทานแต่หมี่ผัดกระเฉด ยังไม่เคยทานแบบที่เป็นวุ้นเส้นเลย ..... ถ้าจะให้อร่อยต้องเป็นยอดกระเฉดอ่อนๆ แบบที่คุณโอทำนี่ล่ะนะครับ ผมเคยทานบางร้าน เอาผักกระเฉดแก่ๆ มาปนด้วย ทานแล้วเหนียวแทบเคี้ยวไม่ขาดกันเลยทีเดียว ..... ที่ปราจีนบุรี เขาจะมีผักกระเฉดชะลูดน้ำขายด้วย อันนี้ยอดอ่อนๆ ล้วนๆ เลย ถ้าเอาไปผัดหมี่ น่าจะอร่อยเหมือนกันนะครับ .....   โดย: NET-MANIA 24 มีนาคม 2557 22:54:41 น.

หม่ำๆๆๆ แอบย่องมาหม่ำตอนดึกๆค่ะ ไม่มีเวลาเลย เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: เริงฤดีนะ 24 มีนาคม 2557 23:24:12 น.

เหมือนกันเลยค่ะพี่โอ แอ๊กก็ไม่ชอบฝนตกเอามากๆ ยกเว้นตกตอนกลางคืนนั่นตกไปเลย ตกหนักๆก็ไม่ว่า แต่ช่วงกลางวันนี่มันเซ็งจริงๆค่ะ แถมที่แอ๊กอยู่ตอนนี้ ธรรมดาก็ไม่ค่อยมีแดดมาเยือนอยู่แล้ว ยิ่งฝนตกติดๆกัน เช้าสายบ่ายเย็น หน้าตาเดียวกันเลยค่ะ คือสีเทาๆทั้งเมือง แต่วันนี้ดีขึ้นหน่อย ยังมีฝนตกบ้าง แต่ก็พอมีแดดสลับมาบ้างค่ะ   โดย: ปลาทอง9 25 มีนาคม 2557 0:44:24 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 25 มีนาคม 2557 6:36:28 น.

น่าทานจัง กินตอนนี้ก็ไม่หวั่น   โดย: สมาชิกหมายเลข 734522 25 มีนาคม 2557 23:02:45 น.

น่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 10 กันยายน 2562 11:43:12 น.